1. 假白茶是怎么回事
太姥山還在生產(chǎn)白茶。
說(shuō)到白茶,還有一句話是“世界白茶在中國(guó),中國(guó)白茶在福鼎”的說(shuō)法。也是因此福鼎白茶就成了家喻戶曉的白茶,也成了白茶的代表,當(dāng)再有其他地區(qū)的白茶出現(xiàn),就會(huì)被認(rèn)為是假白茶。
福鼎白茶的核心產(chǎn)區(qū),主要集中在管陽(yáng)、磻溪、白琳、點(diǎn)頭、秦嶼等地,而且產(chǎn)區(qū)還在逐步擴(kuò)大。其中太姥山產(chǎn)區(qū)就在秦嶼鎮(zhèn),2010年改名太姥山鎮(zhèn)。
太姥山只是核心產(chǎn)地之一,雖然白茶自然品質(zhì)很好,但是太姥山白茶的缺點(diǎn)就是,種植面積十分有限,所以太姥山白茶少之又少,很難滿足市場(chǎng)需求。
2. 假的老白茶怎么做的
幾年白茶價(jià)格持續(xù)上漲,在閩浙邊界最大茶青交易市場(chǎng)——點(diǎn)頭茶青市場(chǎng),今年的福鼎白茶茶青收購(gòu)價(jià)迎來(lái)了不同程度的普漲。
茶青價(jià)格的上漲,那么成品茶價(jià)格又會(huì)如何呢?答案還是那個(gè)字:漲!據(jù)了解,新茶漲幅大致與茶青漲幅保持同步上揚(yáng)。
但是目前市面上卻依然存在著價(jià)格低廉的白茶,算上茶青、人工、市場(chǎng)流通等費(fèi)用,有些甚至連成本都不夠,這樣的現(xiàn)象合理嗎?
其實(shí)這些所謂價(jià)格低廉的“福鼎白茶”可能并不是真正的福鼎本地白茶。全國(guó)各地產(chǎn)白茶的產(chǎn)區(qū)有很多,最近還有不良商家用四川雅安、湖北恩施等地的白茶冒充福鼎白茶。這些外地白茶有什么特點(diǎn),如何分辨它們?
政和的白茶
政和白茶主要選用政和大白茶和福安大白茶茶樹鮮葉為原料,在正常天氣采用全陰干,即鮮葉采摘后薄攤室內(nèi)或弱光下萎凋,萎凋至七八成干后,至強(qiáng)光下曬至足干,或用較高的溫度烘干。
政和白茶白毫銀針外形挺直如針,芽頭稍細(xì)長(zhǎng),毫略薄,色澤銀灰。由于氣候差異,滋味上福鼎白茶勝在有靈氣,更鮮活,光澤度好,茸毛多,滋味清爽甘甜,政和白茶勝在香氣高,湯濃厚。
云南的白茶
云南與福建兩地的氣候環(huán)境及茶樹品種不同。云南白茶的主要品種是景谷大白茶,此茶采摘手法獨(dú)特,須在月光下制作,所以又名月光白。制作工藝相較福鼎白茶萎凋更重,不揉,緩慢自然發(fā)酵,晾干。外形比較粗獷、毫多,色澤黑白相間,葉片正面黑,背面白,湯色透亮,口感醇厚飽滿。但是月光白的儲(chǔ)存不易過(guò)久,一般2—5年,香氣會(huì)隨儲(chǔ)藏而漸弱。
福安的白茶
福安緊鄰福鼎,主要的品種有福安大白茶,屬于小喬木型,早生種。制作出的白茶芽壯毫顯,香鮮味醇。這茶不僅長(zhǎng)相神似福鼎白茶品種,滋味也有幾分相似。如果你還是剛?cè)腴T白茶的茶客,需要多對(duì)比干茶和滋味進(jìn)行分辨。
3. 老白茶有假的嗎
六妙白茶黃印是真的,一款好茶,藥香純正,茶湯濃郁金黃。
六妙白茶源自北緯二十七度福鼎白茶黃金帶核心產(chǎn)區(qū),選用白茶鮮葉為原料,以純手工、純?nèi)展狻⒓冏匀涣r(shí)萎凋、天然日曬精心制作而成,屬于選料精細(xì)的類型,口味絕佳,具有收藏價(jià)值。
4. 白茶有假的嗎
拼多多上很多白茶可能是真白茶。如果你要在拼多多上買白茶的話,就需要找正規(guī)的售賣白茶的商家,然后多看看大家對(duì)商家以及和白茶的評(píng)價(jià),如果評(píng)價(jià)比較好,也比較中肯的話,這樣買回來(lái)白茶就不會(huì)是假的,但是一分錢一分貨吧,還是不要貪圖便宜的為好
5. 真假老白茶
1、塑料包裝紙,如果是正規(guī)渠道購(gòu)買的雅頓白茶香水,那么其最外面一層的包裝紙透明度都是比較高的,同時(shí)摸起來(lái)厚度也是比較不錯(cuò)的,如果是假貨的話,為了提升透明度其厚度就會(huì)比較的薄。
2、看包裝封口,正常情況下雅頓白茶香水封口處都會(huì)有一個(gè)較為明顯的長(zhǎng)方形燙口存在,仔細(xì)觀察可以發(fā)現(xiàn)都是小格子狀的;如果是假貨的話仔細(xì)觀察后會(huì)發(fā)現(xiàn),其粘合的地方是一個(gè)整體,也就是面式粘合。
3、瓶蓋,用過(guò)正品雅頓白茶的人都應(yīng)該知道,其蓋子是那種淡豆綠色的,比較光潔、材料也比較的有韌性,假貨會(huì)有色差上面的偏差,有的表面也不是很光滑。