1. 黑茶要放多久才能喝
黑茶保質(zhì)期 國(guó)家有規(guī)定
黑茶保質(zhì)期的長(zhǎng)短,其實(shí)國(guó)家是有規(guī)定的。在黑茶的存放時(shí)間上,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:湖南黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長(zhǎng)期保存。不過,這個(gè)長(zhǎng)期依舊有著其期限所在,一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
2. 黑茶可放多久
中國(guó)黑茶分為緊壓散茶和茯磚茶.
其實(shí)都是渥堆發(fā)酵的茶葉,其伏磚也好,千兩茶或是緊壓簍茶也好,只是一種包裝形式而已.
黑茶存放要求環(huán)境通風(fēng)干燥,不宜暴曬,和受潮.
一般來說,黑茶的新茶都需要陳化倉(cāng)轉(zhuǎn)化方許可出廠,但是現(xiàn)在廠家為降低儲(chǔ)存成本很少經(jīng)過陳華倉(cāng)的幾個(gè)月甚至一年的陳化倉(cāng)觀察和驗(yàn)收,所以很多茶最終都沒有達(dá)到出廠的標(biāo)準(zhǔn),所以很難品飲.
因此,黑茶出廠一般需要在通風(fēng)干燥的地方存放一年以上才可以品飲.
1,消費(fèi)者購(gòu)買之后,先要考慮環(huán)保材料做包裝,或讓銷售者提供合適存放的包裝物.
2消費(fèi)者存放黑茶,避免與其他有味道的食物和物品一起放置,黑茶非常吸收異味,會(huì)讓茶變味.
3,最后,如果是大簍放置,放三年之后,可以考慮換成紫砂缸,如果是粗制柱型茶包裝,還需要檢查和更換外面的包裝,.
3. 黑茶放多久喝比較好
茶葉分為綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、白茶,綠茶的保質(zhì)期為12個(gè)月,紅茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,烏龍茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,黃茶的保質(zhì)期為12個(gè)月,黑茶與白茶的保質(zhì)期為長(zhǎng)期存放,另外,茶葉適宜在保質(zhì)期內(nèi)飲用,過期后的茶葉不宜再飲用。
4. 黑茶要放多久才能喝了
選7~15年保存好的茶品,飽滿度濃度最佳。
七年以上帶陳香,傳統(tǒng)炭焙火已退完,中輕發(fā)酵工藝葉底部分轉(zhuǎn)紅褐色,茶湯色黃偏紅,重發(fā)酵黑茶渥堆味已退完,湯色變淺紅褐色;
十五年以上出陳香帶點(diǎn)藥香,中輕發(fā)酵工藝葉底轉(zhuǎn)褐紅色,湯色轉(zhuǎn)淺紅色,尾水白糖甜轉(zhuǎn)冰糖甜,冰糖甜轉(zhuǎn)蜂蜜甜,耐泡增強(qiáng);
5. 黑茶放多久不能喝
黑茶的保質(zhì)期:
按照國(guó)家規(guī)矩,所有茶葉都是有保質(zhì)期的,黑茶也不例外。但黑茶也可以說是在所有茶類中保質(zhì)期最長(zhǎng)的,有著“越陳越香”的特性。在黑茶的存放時(shí)間上,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:湖南安化黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長(zhǎng)期保存。不過,這個(gè)長(zhǎng)期依舊有著其期限所在,一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
那么過了保質(zhì)期,存放15年以上的黑茶是不是就不能喝了?其實(shí),只要黑茶沒有霉化變質(zhì),存放15年以上的黑茶還是可以喝的,只是這個(gè)時(shí)候的黑茶品質(zhì)不再保證“越陳越香”的特性,反而品質(zhì)可能開始下降,這是所謂的“最佳品飲期”。而真正讓黑茶變得和一般食品那樣“變質(zhì)”到不能喝的地步,其時(shí)間可能會(huì)達(dá)到幾十年甚至上百年之久。
想要延長(zhǎng)黑茶的保質(zhì)期,那么就要分外重視它的倉(cāng)儲(chǔ)條件,只要存放得當(dāng)即可加分,相反,如果你的黑茶早早受潮吸異味了,那么可能連一年都放不了就不能喝了。
6. 黑茶放時(shí)間長(zhǎng)了能喝嗎
在黑茶的存放時(shí)間上,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:湖南安化黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長(zhǎng)期保存。不過,這個(gè)長(zhǎng)期依舊有著其期限所在,一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
黑茶保存方法
黑茶保存需要通風(fēng)、干燥、無異味的條件下,如果茶葉因放置不當(dāng)受潮了,可采取以下方法進(jìn)行處理,但出現(xiàn)了黑霉、綠霉、灰霉就絕對(duì)不要飲用了,說明茶已經(jīng)發(fā)生霉變了。
保持通風(fēng)干燥是其收藏存放黑茶最重要的,黑茶因?qū)偕疃劝l(fā)酵(全發(fā)酵茶),需要一定的濕度加速陳化也是必要的。
如果不小心因濕度過大,時(shí)間太長(zhǎng)而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛,應(yīng)及時(shí)取出拿到通風(fēng)干燥的地方,也可以抽濕(開空調(diào)即可)或在陽光下晾曬,幾天后長(zhǎng)出的霉毛自然會(huì)消失,如發(fā)白毛的情況嚴(yán)重,可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛,再用電吹風(fēng)之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。但如果是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了。