1. 鐵觀音清香濃香區(qū)別
鐵觀音分為正味鐵觀音和消青鐵觀音，也分為清香型和濃香型兩大香型；按市場產(chǎn)品則可以細分為清香型、韻香型、濃香型、陳香型，其中清香型鐵觀音根據(jù)制作工藝不同又細分為正味型和酸香型兩種。
正味鐵觀音
外形特點：干茶黛綠、色澤較暗不鮮活，正味鐵觀音視覺觀感顯得較差黑。
香氣特點：正炒茶蓋碗香不顯著，就算是上等品，第一泡蓋碗香氣也很弱（淡淡的幽香）、茶湯清澈透亮、茶水軟，回甘強勁，香味淡淡但卻很悠長，屬于富有后勁的風(fēng)格
消青鐵觀音
外形特點：干茶一般顯砂綠，色澤鮮活度普遍較高，視覺觀感較好。
香氣特點：消青茶蓋碗香明顯，好的消青茶蓋碗香霸氣或者悠揚，上品蓋香或風(fēng)格張揚、或含蓄，但都很容易感知——優(yōu)品香氣高雅。
2. 鐵觀音濃香和清香哪個是高端
醇香型鐵觀音也稱為韻香型鐵觀音，是介于清香與濃香之間，有清香型之明媚潤澤，又不失濃香型之醇厚悠遠。在傳統(tǒng)正味做法的基礎(chǔ)上再經(jīng)過120℃左右烘焙10小時左右，提高滋味醇度，發(fā)展香氣。韻香型鐵觀音又被稱為半熟茶。 韻香型鐵觀音茶葉發(fā)酵充足，傳統(tǒng)正味，具有“濃、韻、潤、特”之口味，香味高，回甘好，韻味足，其湯色澄明清亮，黃中有綠?！ _泡方法：每次5-10克放進茶杯（蓋甌），用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以后依次延長，但不可久浸，可連續(xù)沖泡6-7次。 韻香型鐵觀音是經(jīng)過高級制茶師親自炒制的，香氣與輕發(fā)酵的不一樣.米香味道，口感偏重，湯水金黃色?！ ?yōu)點：不必放入冰箱可長期保存，耐泡。胃寒者更合適，也更去火?！ ∪秉c：沒有了清香型原來鐵觀音的香氣，口感飽實，偏重。
3. 鐵觀音清香濃香區(qū)別圖片
答：鐵觀音濃香型和清香型的區(qū)別在于制作方法、外觀跟口感的不同。
濃香型的鐵觀音是按照中發(fā)酵的制作方法制作的，而清香型的鐵觀音則是按照輕發(fā)酵的制作方法制作的；濃香型的鐵觀音外觀顏色是烏黑或者黃綠或者微紅的，而清香型的鐵觀音外觀顏色是綠的；濃香型的鐵觀音口感是帶點甜味，苦澀感比較少，清香型的鐵觀音口感是比較清淡的。
4. 鐵觀音清香濃香區(qū)別在哪
一、外觀不同
清香型：烏綠緊結(jié)、色澤較鮮活
濃香型：色澤烏潤、圓結(jié)重實
二、香氣不同
清香型：花香，或幽長淡雅，或高揚豐富
濃香型：火香，帶花香、炒米香、蜜糖香、焦糖香（火候等級分為輕火、中火、重火，也有分為輕火、熟火、足火、重火的，不同的焙火溫度，香氣有所不同）
三、滋味不同
清香型：鮮爽，淡雅，細膩豐富，有回甘
濃香型：滋味醇厚，口感厚實，回甘強烈
四、湯色不同
清香型：黃綠明亮
濃香型：深金黃色、暗紅色（一般火候越高，顏色越深）
五、葉底不同
清香型：鮮綠軟亮、較鮮艷
濃香型：暗綠色、暗褐綠色、褐紅色（一般火候越高，顏色越深，火候越高，葉子無法全部展開）
5. 鐵觀音濃香與清香哪個好喝
鐵觀音清香型好喝。
清香型鐵觀音采用輕發(fā)酵新工藝，茶葉發(fā)酵程度低，這樣更大限度保持了茶葉色澤的鮮綠，香味的清香，口感鮮爽。清香型的鐵觀音會散發(fā)出一股天然的花香，而且有很強的觀賞性，是追求鮮度和淡雅的愛茶人群的首要選擇，但對于喜好濃茶的茶友來說可能會感覺口味偏清淡。
6. 鐵觀音清香型和濃香型的哪個好
鐵觀音口感主要分為清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、韻香型鐵觀音、炭焙型鐵觀音這四個類型，每個類型的味道都是不一樣的，比如那個清香型鐵觀音是一種適合大眾品味的鐵觀音。
因其采用的是輕發(fā)酵工藝,保留了茶葉天然的營養(yǎng)成份和清涼的本性，所以看上去清湯綠水，聞上去清香四溢,喝下去清爽舒暢。
而濃香型鐵觀音即有清香型的清爽,又有濃香型的甘醇，具備了好茶所有的特點,而倍受市場的青睞。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王(觀音王)之稱。據(jù)載，安溪鐵觀音茶起源干清雍正年問（1725一1735年）。安溪縣境內(nèi)多山，氣候溫暖，雨量充足，茶樹生長茂盛，茶樹品種繁多，姹紫嫣紅，冠絕全國。安溪鐵觀音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、鐵觀音秋茶。制茶品質(zhì)以春茶、秋茶為最佳。采茶日之氣候以晴天有北風(fēng)天氣為好，所采制茶的品質(zhì)最好。因此，當(dāng)?shù)夭刹瓒嘣谇缣焐衔?0時至下午3時前進行。鐵觀音的制作工序與一般烏龍茶的制法基本相同，但搖青轉(zhuǎn)數(shù)較多，涼青時間較短。一般在傍晚前曬青，通宵搖青、涼青，次日晨完成發(fā)酵，再經(jīng)炒揉烘焙，歷時一晝夜。安溪鐵觀音制作工序分為曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復(fù)烘、烘干9道工序。鐵觀音色澤黛綠，形如珍珠，湯色金黃，溢味鮮爽，香氣清高，素有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美稱。
