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新會(huì)青柑的功效與作用(新會(huì)青柑普洱的功效)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-02-22 14:56???點(diǎn)擊:131??編輯:admin???手機(jī)版

1. 新會(huì)青柑普洱的功效

小青柑又叫柑普茶,它用廣東新會(huì)大紅柑和云南西雙版納勐??h普洱茶為原料制作而成的一種茶,是普洱茶的一種。其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜,有獨(dú)特的花香味和陳香味,這是由于新會(huì)柑的果香味特別,普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。

二是保健作用突出,發(fā)揮出新會(huì)陳皮“理氣”的功效。

2. 新會(huì)小青柑皮普洱茶 禮盒

小青柑是橙皮。

小青柑是小青柑普洱茶的簡(jiǎn)稱,它和常見的大紅柑(陳皮普洱茶)都屬于柑普茶的類目。根據(jù)《新會(huì)陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品》規(guī)定,柑皮根據(jù)采收期可分為柑青皮(小青柑)、微紅皮和大紅皮。小青柑就指生理未成熟時(shí)采收的茶枝柑果實(shí)。小青柑嫩綠油亮,果皮厚實(shí),油室飽滿,果香濃郁滋味新會(huì)茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再經(jīng)過生曬或烘干等干燥工藝后就是小青柑普洱茶了

3. 云南普洱新會(huì)青柑功效

柑普最好。

融合了新會(huì)陳皮和普洱茶功效與滋味的柑普茶,是近兩年普洱茶中最大的黑馬,自從面世以來因其獨(dú)特滋味和功效頗受茶友喜愛。

小青柑因?yàn)樘幱谏L(zhǎng)初期,所以其質(zhì)硬皮薄,味辛氣香,所以用小青柑制作的青普一般比較辛香,清新可人。

青普品飲滋味:生津,無回甘,一種清新的風(fēng)格,感覺青柑味道霸氣,基本遮住了茶味,可能有點(diǎn)不足,質(zhì)硬味香,辛辣帶苦,耐儲(chǔ)藏。

4. 新會(huì)青柑皮的功效

1、突出的保健功效

  小青柑是我們廣東省江門市新會(huì)的特產(chǎn),它最大的魅力就在于柑。青柑生長(zhǎng)在海水淡水交界處,所產(chǎn)的青柑果是傳統(tǒng)的陳皮原料,它的藥用價(jià)值向來都是被大家所認(rèn)可的。

  2、口感茶醇柑香

  如果單是分開飲用的話,那么熟茶難免甜膩,獨(dú)喝生普洱茶,喝多了又會(huì)寒冷;加入了柑皮的普洱熟茶,柑的清香中,還中和了部分熟茶的肥膩之感,讓整個(gè)茶湯入口都非常的舒適;并且就口感方面,小青柑的滋味真的是好到無法挑剔的;并且對(duì)于一脾胃虛寒的人群來說,選擇飲用小青柑,是非常好的養(yǎng)生效果。

  3、注入新工藝

  不少廠家為了獲取更多的利潤(rùn),在柑皮原料上采用那些不正宗的青柑,然后搭配劣質(zhì)的熟茶,這樣導(dǎo)致成品小青柑品質(zhì)是大打折扣的,口感難喝不說,并且養(yǎng)生價(jià)值方面效果也不說非常的好;而一些專業(yè)制茶品牌,為小青柑注入了新工藝,不斷改革創(chuàng)新,采用人工高度干預(yù)低溫烘焙,通過不段的調(diào)整和控制,柑皮活性保留完好,并且還非常有利于后期的陳化,柑香和茶味都恰到好處,這樣也就保證了小青柑的良好口感體驗(yàn)。

  4、方面攜帶、便于沖泡

  一個(gè)小小的青柑,可以隨著攜帶,并且一顆可以足足泡足一整天時(shí)間;重要的是,小青柑的沖泡,可以很簡(jiǎn)單,可以采用多種茶具去沖泡,沒有很大的要求;無論是居家、辦公室、旅行,小青柑都是非常好的伴侶茶。

5. 新會(huì)柑普茶小青柑功效

新會(huì)柑。

因柑生長(zhǎng)在在廣東江門市的新會(huì)地區(qū)而命名,是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,香氣清冽,獨(dú)一無二。新會(huì)氣候獨(dú)特,白天潮濕炎熱,晚上溫度又低,這樣的干濕交替變化,能加速柑的陳化,使其柑香濃郁。

一顆刮油解膩小青柑的誕生

廣東這樣美妙的地方,正在孕育出一種有著美妙香氣的果實(shí)——新會(huì)柑。八月的柑,還是柑青,也就是柑的baby時(shí)期,就像是剛冒出頭的青年小伙,橫沖直撞。

這時(shí)的小青柑柑油分泌旺盛,有股尖銳的柑香味,還微微帶著酸澀,獨(dú)有股清新和柑類的芬芳,適合用來做茶。

這樣清鮮的氣味,卻可以和醇厚的普洱發(fā)生奇妙的融合,變成了大家最熟悉的小青柑茶。普洱刮油,青柑解膩,聞起來清新,入口卻溫潤(rùn),每次喝完這杯都神清氣爽!還特別特別消食。

一般來說,老樹產(chǎn)出的柑味道會(huì)更加濃郁。小青柑摘下后,開口,然后挖去果肉,刮干凈內(nèi)壁,確保像這樣透光,才算干凈。然后泡入水中洗凈,微微曬干。

最后就是填茶,就是把選好的普洱茶塞入干透的青柑內(nèi)。

為什么選普洱?

因?yàn)槠斩拇己窈图怃J的柑青味最是搭配。這是新會(huì)人試了很多種茶葉,研究出來的。整個(gè)新會(huì)的柑普茶品質(zhì)參差不齊,飽記的小青柑,填的是普洱核心產(chǎn)區(qū)之一,云南勐海的普洱。

填茶后,就是晾曬,需要陽光自然的曬干,也需要低溫烘焙,讓柑和茶能更好的融合。最后封裝后,到大家手里就是可愛的小青柑了。

6. 新會(huì)青柑普洱茶

小青柑普洱茶的制作,采用的是小青柑,填充普洱熟茶加工制作的茶葉,主要原料是由小青柑、普洱熟茶兩個(gè)部分阻成的。

新會(huì)青柑,再加上云南普洱熟茶為原料,兩者都是國家地理標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)產(chǎn)品,所以真正的小青柑,應(yīng)該是有雙國家地理標(biāo)志保護(hù)的茶類產(chǎn)品。 小青柑的原產(chǎn)地,是在廣東省江門市的新會(huì)市,所以說新會(huì)是青柑的原始產(chǎn)地。小青柑普洱熟茶的原料,是新會(huì)大紅柑在7-8月份沒有成熟的果實(shí),也就是所謂的“青皮”。新會(huì)所產(chǎn)的青柑,因地區(qū)產(chǎn)區(qū)地理位置的特殊性,所以導(dǎo)致了這里所產(chǎn)的青柑,對(duì)比其他的產(chǎn)地是有非常優(yōu)越的品質(zhì)的,所含的揮發(fā)油含量、藥用價(jià)值、香氣滋味都無可比擬,堪稱是王者品質(zhì)。 新會(huì)是“嶺南三大古城”之一,也是“陳皮”的故鄉(xiāng)。其中,新會(huì)又以以茶坑、天馬、梅江、東甲、西甲為品質(zhì)最佳的核心茶區(qū),此五地屬咸淡水交融的沖擊平原,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,地理環(huán)境和氣候都非常特殊,造就了這里柑果的出色品質(zhì)。

采摘下正在成長(zhǎng)期的柑果,然后取出果肉,清洗,晾曬,一系列流程后,再填充入優(yōu)質(zhì)的宮廷普洱茶,再進(jìn)行一個(gè)干燥的工藝,然后就形成了一種柑果香味、茶香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特、藥用價(jià)值較高的養(yǎng)生小青柑普洱茶。

因此,核心產(chǎn)區(qū)的小青柑,一般都是在新會(huì)梅江塞口圍附近生長(zhǎng)的新會(huì)茶枝柑,而梅江,素來就享有“柑橘之鄉(xiāng)”的稱譽(yù),是新會(huì)柑的首要產(chǎn)區(qū),從這點(diǎn)上都是備受各位青柑愛好者的喜愛的;即使是同為新會(huì)柑,而新會(huì)5個(gè)核心產(chǎn)區(qū)(梅江、天馬、茶坑、東甲、西甲)的味道永遠(yuǎn)是甘甜潤(rùn)喉的。 小青柑,從茶葉的整體品質(zhì)去看的話,那么“茶有茶味、柑有柑味、茶味和柑味的融合”,是為優(yōu)質(zhì)小青柑的基本特征;而新會(huì)精心挑選的小青柑,再配3-5年陳香宮廷普洱茶的話,那么自然是再正宗不過的小青柑普洱茶了,大家可以以這個(gè)為挑選產(chǎn)地為首選。

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