1. 綠茶龍井茶功效與作用
菊花茶與龍井能一起泡
綠茶和菊花的主要成分是碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)和少量脂肪，都是無毒，無刺激性的常規(guī)成分，還沒有會相互反應(yīng)的成分和相克的成分，所以綠茶和菊花可以一起泡。
喝綠茶菊花茶好處
1、有清熱明目的作用，搭配在一起喝可以增強(qiáng)功效。
2、可以抗衰老。
3、有降血壓的作用，所以綠茶菊花飲可以保護(hù)心腦血管。
4、綠茶中含有豐富的維生素A和胡蘿卜素，可以美容的作用，而黃酮類化合物可以增強(qiáng)皮膚抵抗力，減少黑色素的沉積，還能和茶多酚一起抵抗自由基。
2. 龍井綠茶和綠茶的區(qū)別
綠茶與清茶區(qū)別如下：青茶屬于半發(fā)酵茶，綠茶是不發(fā)酵茶，因此，青茶與綠茶是兩種不同的茶類。通常所喝的烏龍茶、鐵觀音、武夷巖茶和大紅袍都屬于青茶，這些茶有時又被籠統(tǒng)地稱為烏龍茶。綠茶：制作時不經(jīng)過任何發(fā)酵過程、采摘后直接殺菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鮮醇，清爽宜人。因工法不同，又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶，比方龍井、碧螺春，以及以高溫蒸汽蒸煮的蒸菁綠茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香氣濃、后者有新鮮新綠感。青茶：又稱烏龍茶。發(fā)酵度約為20～60%，是介于綠茶與紅茶之間的半發(fā)酵茶類。滋味變化多端，兼容綠茶的清綠新爽與紅茶的醇厚甘美，常帶有如花香、果香、谷香等多元豐富的香氣，是臺灣最知名的茶類。知名茶款除烏龍外還有包種、鐵觀音、水仙、武夷茶。
3. 綠茶和龍井茶的區(qū)別
龍井是綠茶的一種，并且龍井還是中國十大名茶之首，是產(chǎn)于浙江的特色綠茶。龍井茶的色翠、形美，其香郁、味醇也是冠絕天下，在眾多的綠茶中有著獨具一格的風(fēng)格。它不僅僅是綠茶，也是綠茶中的上等精品。
用龍井所沖泡出的茶湯清澈明亮，嫩綠且有光澤，光是聞起來就能讓人感受到它的茶味之濃郁，口感之醇厚。在所有龍井茶中又以杭州西湖的西湖龍井最為出色，無論是其外形、湯色還是它的口感都是龍井茶中的佼佼者。
4. 綠茶中的龍井
因為茶葉表面在顯微鏡下是有一個個毛孔的，茶葉投入半圓形的機(jī)器內(nèi)，上面有個板，直接壓住茶葉，360度旋轉(zhuǎn)，茶葉整個加工過程就是:壓住-沿鍋壁摩擦-拋起落下-重復(fù)，一些茶葉正是因為摩擦充分，表面毛孔打磨光滑了所以摸起來滑滑的，而且陽光下會形成刺眼的反射。
5. 龍井綠茶是什么茶
第一、龍井綠茶，不屬于烏龍茶。
第二、兩種茶的加工方法不同； 第三、兩種茶的特征不同： 綠茶是我國產(chǎn)量最多的一類茶葉。綠茶具有綠葉清湯的品質(zhì)特征。嫩度好的新茶，色澤綠潤，芽峰顯露，湯色明亮。其代表品種有“龍井”、“碧螺春”、“信陽毛尖”、“珠茶”等。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，色澤青褐如鐵，故又名青茶。典型的烏龍茶的葉體中間呈綠色，邊緣呈紅色，素有“綠葉紅鑲邊”的美稱。其湯色清澈金黃，有天然花香，滋味濃醇鮮爽。以“觀音”、“大紅袍”、“凍頂烏龍”等最具代表性。