1. 金駿眉的采摘標(biāo)準(zhǔn)是什么
一包金駿眉一般夠泡一次喝！
這里說的一包應(yīng)該是幾克一包的茶葉，幾克的茶葉，就是為了喝茶方便而分包的一次的量！如果是包裝成半斤一包或者是一斤一包的，那一包就可以喝很多次！
金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
金駿眉之所以名貴，是因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱鳎?00g金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。
2. 金駿眉什么時(shí)候采摘最好幾月上市
金駿眉的春茶是在每年的4月19日至21日谷雨期間采摘的。從春天開始，全國(guó)各地的各種茶園都在忙著采摘春茶。然而，根據(jù)其生長(zhǎng)環(huán)境、氣候、生產(chǎn)工藝等因素，武夷巖茶要等到清明節(jié)后才能采摘。正如《茶疏》所說，“清明太早，立夏太晚，谷雨前后時(shí)間適中”。那時(shí)候買最好
3. 金駿眉采摘標(biāo)準(zhǔn)和葉底標(biāo)準(zhǔn)
1、看干茶外觀
平時(shí)挑選金駿眉是應(yīng)該看他干茶的外觀，那些質(zhì)量好的金駿眉外觀看條索緊細(xì)，色澤滑潤(rùn)，而且它是金黃黑三色相間，讓人看上去是烏黑中透著金黃，顯毫十分明顯。
2、看產(chǎn)地
挑選金駿眉時(shí)茶葉的出產(chǎn)地也是一個(gè)重要鑒別標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)檎诘慕痱E眉只出產(chǎn)在武夷山星村鎮(zhèn)的桐木村，也叫桐木關(guān)，如果發(fā)現(xiàn)茶葉產(chǎn)地是其他地方，那么說明這種金駿眉也有可能是假貨。
3、看湯色
挑選金駿眉時(shí)還可以看它沖泡以后茶湯的顏色，質(zhì)量好的間距沒在沖泡以后，茶湯色澤金黃透亮，而且清澈度特別高，是一種好看的琥珀色。而他的茶葉在泡開以后，色澤呈古銅色，偏向于暗紅，如果不具備這些特點(diǎn)就說明金駿眉的質(zhì)量不好，或者根本不是真正金駿眉。
4、嘗口感
挑選金駿眉時(shí)可以把少量茶葉沖泡以后，直接品嘗它的口感，因?yàn)榻痱E眉雖然是紅茶的一種，但它的加工工藝接近于現(xiàn)代，在加工過程中都會(huì)經(jīng)過手煙或者無(wú)煙處理，它加工好的成品茶，煙熏味比較淡，沖泡以后口感比較清爽。
5、看葉底
金駿眉沖泡以后，余下的葉底也是鑒別他質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的重要條件，質(zhì)量好的金駿眉，在沖泡以后，余下的葉底多是挺拔的茶芽，個(gè)個(gè)都比較完整，而質(zhì)量差的在沖泡以后葉底發(fā)散并有大量碎末。
4. 金駿眉原料采摘標(biāo)準(zhǔn)
如果金駿眉茶包裝袋發(fā)現(xiàn)黃色粉末，這就是說這款金駿眉的茶葉采摘嫩度比較不錯(cuò)這都是屬于黃豪，也就是屬于茶毫，只有在茶葉采摘嫩度過硬的情況下，他才會(huì)顯現(xiàn)鮮嫩度是一流的。
如果你仔細(xì)看的話，金駿眉它的條索很細(xì)，但是它的條索偏黃并不是純黑顏色的，而黃色的粉末正是他的黃色的芽頭的黃豪就如同白毫銀針的白豪一樣，他只不過是黃豪金針。這正是證明你所擁有的金駿眉，它的采摘嫩度是夠的，新鮮程度是有的，茶葉的品質(zhì)是很不錯(cuò)的。
5. 金駿眉一年采幾次
一. 看外觀
正宗的好的金駿眉具有很好的勻稱比例，其每一根的茶芽線大多都是黑色的，仔細(xì)觀察顏色可以看出略帶金黃色，拿到手里感受是不太蓬松的，而壞的不好的金駿眉茶梗是金色的，上面帶有很多絨毛，多黑少黃，但仔細(xì)看它們完全是黑色的，與金色的條紋混合在了一起，一看便知其品質(zhì)。
二. 用水沖泡
金駿眉由于生長(zhǎng)海拔較高，生長(zhǎng)周期較為漫長(zhǎng)而有耐沖泡，耐高溫，香味持久的特點(diǎn)，當(dāng)你沖泡正宗的金駿眉時(shí)，第一次香氣濃郁，第二次第三次也是如此，甚至十幾次香氣都仍不減退，最為明顯的是它的茶湯顏色不會(huì)發(fā)生太大變化，質(zhì)量穩(wěn)定，這是它獨(dú)特的特點(diǎn)所在；而不好的或者是不正宗的有可能兩三次就失去了香氣，茶湯也變得越來越淡，失去了茶的香味。由于海拔高，茶葉穩(wěn)定的特點(diǎn)，在沖泡時(shí)也可以選擇90度以上的水溫進(jìn)行沖泡，若是正宗的好茶，其香氣濃郁，反之則會(huì)聞到明顯的奇怪味道。
三. 看茶湯
如果你買到的是正宗的金駿眉，在你沖泡時(shí)你便會(huì)發(fā)現(xiàn)，其茶湯顏色為金黃色，不僅如此，還顯現(xiàn)出晶瑩剔透之感，透明度很高，具有很高的辨識(shí)度。而不好的茶葉則在沖泡后茶湯呈現(xiàn)出紅色，而且更為渾濁，茶湯差異明顯，更容易分辨。
四. 聞茶味
在沖泡后不妨聞一聞茶葉的味道，正宗的好的金駿眉包含了花香，蜂蜜香等多種香氣，味道十分好聞，但是對(duì)于不好的茶葉來說，它的香味是帶有了些許紅薯與煙熏味道，更多是人工添加的蜂蜜香味，這些人工添加物質(zhì)在兩三次沖泡后就會(huì)消失，不僅香味不持久，其人工添加的味道與極大的影響了口感，劣質(zhì)茶葉還帶有濃烈的苦澀感，含有很多雜質(zhì)。
6. 金駿眉每年什么月份采摘新茶
四月底到五月初上市。
駿眉的春茶是在四月份的谷雨前后開始采摘,所以大致是在4-5月份出新茶。并且其金駿眉茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境是比較好,一年可以采摘四到五季的茶,其采摘也是要根據(jù)其氣候,海拔等因素來進(jìn)行采摘,所以其金駿眉的新茶應(yīng)該是在谷雨左右采摘,四月底到五月上新茶。
7. 金駿眉制作采摘鮮葉的標(biāo)準(zhǔn)是什么
滇紅與金駿眉的三大區(qū)別：1、產(chǎn)地，滇紅產(chǎn)自云南省，金駿眉產(chǎn)自福建省；2、滇紅經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制成，金駿眉經(jīng)萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等工藝制造；3、品質(zhì)，滇紅的口感濃厚度、刺激性與鮮爽度更佳。
1、產(chǎn)地
滇紅是指云南紅茶的統(tǒng)稱，主要產(chǎn)自云南省的鳳慶、臨滄、保山、雙江等地，可以分為滇西紅茶與滇南紅茶。金駿眉則產(chǎn)自福建省武夷山市桐木關(guān)，是武夷紅茶的典范，是正山小種的一個(gè)分支。
2、工藝
滇紅采摘云南大葉種茶樹的鮮葉為原料，由一芽二、三葉經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制作而成。而金駿眉采摘武夷山高山原生態(tài)拉普山小種為原料，經(jīng)萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等工藝加工而成。
3、品質(zhì)
滇紅是大葉種茶，外形肥碩壯實(shí)，色澤烏潤(rùn)。而金駿眉是小葉種茶，干茶緊細(xì)，色澤以黃黑為主。沖泡后，滇紅的滋味濃厚鮮爽，金駿眉入口微甜。論口感濃厚度、刺激性與鮮爽度，滇紅都略勝一籌
8. 金駿眉購(gòu)買
1000元一斤的。不同追求和預(yù)算的人，可以選擇適合自己的金駿眉，不用太刻意追求高端，自己覺得好喝就行。1000元一斤可以買到品質(zhì)不錯(cuò)的金駿眉，但600元一斤的金駿眉盡量不要買，外形太黑、泛金，或葉片太碎、松散，或紅茶湯的金駿眉最好別買，基本上是假茶或外山金駿眉。
