1. 黑烏龍茶的屬性
黑烏龍茶適合油膩、肥胖、精神不佳的人群飲用，可以緩解油膩，醒腦益思，其次對于壓力較大、皮膚干燥、消化不良者亦適合飲用烏龍茶，能起到補充水分，促進消化的好處，最后對于氣色不佳、電腦工作者、壓力大、血脂高、便秘的人群也適合飲用烏龍茶。
2. 黑烏龍茶是溫性還是寒性
烏龍茶既不屬于熱性，也不屬于涼性，而是一種中性茶，適合大多數(shù)人飲用。因為烏龍茶屬于發(fā)酵茶，而且茶葉比較粗、老，因此必須用100℃的沸水來沖泡。
一般來說，茶葉的茶葉主要包含涼性、寒性、中性和溫性。而茶葉在制作過程中的發(fā)酵程度決定了茶葉的茶性，茶性是指茶葉表現(xiàn)出的性味及特性。
烏龍茶屬于發(fā)酵茶，是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等多種工序制出來的優(yōu)質(zhì)茶葉。烏龍茶是一種中性茶，既不屬于熱性，也不屬于涼性。
烏龍茶適合大多數(shù)人飲用，在沖泡烏龍茶上也有些許講究。尤其是對茶具的選擇，江蘇的紫砂壺是專門用來沖泡烏龍茶的。
紫砂壺具有很好的吸香性和透氣性，茶葉在里面沖泡更容易溶解出營養(yǎng)物質(zhì)，并且泡得越久，泡出來的茶湯就越香。
其次，就是對水溫的選擇。因為烏龍茶屬于發(fā)酵茶，且茶葉比較粗、老，因此最好用100攝氏度的沸水來沖泡茶葉。
然后就是沖泡茶葉，需要先溫杯;溫完杯之后就要按照茶壺的大小來放入茶葉的量;接著，用懸壺法加入開水，泡一二分鐘后即可飲用。
沖第二遍茶的時候，需要靜置兩、三分鐘。在沖泡第第三遍、第四遍等的時候，沖泡的時間要依次增加。一般來說，好的烏龍茶在沖泡七、八遍以后還是有余香。
3. 黑烏龍茶的屬性與功效
A、黑烏龍茶與烏龍茶的區(qū)別：
1、名稱區(qū)別：一個叫黑烏龍茶，一個叫烏龍茶?！ ?/p>
2、功效區(qū)別：烏龍茶屬于半發(fā)酵茶是傳統(tǒng)的茶類，黑烏龍茶屬于美容茶、保健茶。黑烏龍茶的美白和減肥功效是烏龍茶的兩倍?！ ?/p>
3、喜愛人群區(qū)別：烏龍茶茶士們的最愛，黑烏龍茶是女士們最愛?！ ?/p>
4、知名度區(qū)別：烏龍茶知名度高于黑烏龍茶?！?
4. 黑烏龍茶成分
黑烏龍茶需要洗茶。
洗茶原因
1：洗茶去塵
絕大部分人沖泡烏龍茶時，都習慣將第一泡茶的茶水倒掉，這也稱為洗茶，他們都認為這樣洗茶，可以將茶葉中的雜物、茶灰洗干凈，因此，很多人認為不洗茶會不衛(wèi)生。
2：快速感受茶香
沖泡烏龍茶，先是洗茶，這樣有利于烏龍茶的茶葉舒展和茶汁浸出，同時可以讓飲茶者更快的感受到茶葉的香味，而非單純的去除茶葉不衛(wèi)生的東西。
洗茶原因3：飲用烏龍茶會更健康
烏龍茶的茶葉中含有較多的有效成分，例如：茶多酚、醚浸出物、氨基酸等，沖泡烏龍茶時，先洗茶，可以讓人飲用烏龍茶更加的健康，同時盡顯烏龍茶的美味。
4：體現(xiàn)飲食文化和文明禮儀
洗茶是沖泡烏龍茶必備的一道程序，洗茶不僅是為了凸顯烏龍茶的香氣和滋味，更是中國五千年飲食文化和文明禮儀的一種體現(xiàn)。
5. 黑烏龍茶的性質(zhì)
烏龍茶既不屬于綠茶也不屬于紅茶，烏龍茶屬于青茶類茶，是一種半發(fā)酵茶。烏龍茶既具有綠茶的清香舒爽，又具有紅茶的甘醇濃郁。烏龍茶的制作過程包括曬青、晾青、搖青、殺青、揉捻、干燥，它的種類因為茶樹的差別而形成了各自獨特的風味。此外，不同產(chǎn)地的烏龍茶品質(zhì)上也有非常大的差異。
