1. 烏龍茶適合收藏嗎
因為烏龍茶所含有的綠葉素一見光就會發(fā)生光催化反應(yīng)，所以避光是存放烏龍茶的最重要條件之一。
不過除了避光，防潮也是必不可少之的，要想長期存放茶葉，謹(jǐn)慎防潮是必須的。
因為茶葉吸濕性強，很容易吸附空氣中水分，使茶葉變質(zhì)，所以在存放茶葉時，一定要注意選擇較為干燥的地方保存。
另外，茶葉的易串味也決定了它必須防止在相對對立的環(huán)境里，而且高溫下，茶葉也容易變質(zhì)，所以我們需要把密封好的茶葉，放于陰涼處保存。
切記不要將茶葉放置在廚房、衣衣柜和放入有香皂、衛(wèi)生球的抽屜里，這些都會使得茶葉發(fā)生質(zhì)變。
若保存方法稍有不當(dāng)，會使茶葉在短時期內(nèi)失去風(fēng)味，香氣、滋味、顏色會發(fā)生變化，原來的新茶葉消失，陳味漸露。
一般家庭選購的茶葉多為罐裝或散裝茶，由于買回后不是一次泡完，所以就會遭遇到貯存的問題，除了密封、避光，置于陰涼干燥處外，存放容器的選擇也很重要。
由于烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，所以它不需要和未發(fā)酵的茶一樣小心甚微的收藏著，它比較容易貯藏。
所以，一般來說，只要避開光照、高溫及有異味的東西，它就能夠較長時間的保存。那么應(yīng)該選什么樣的容器盛放呢？
如果家里有錫罐來裝茶，那是再好不過了，倘若家里沒有，也可用鐵罐、瓷罐、雙層蓋的馬口鐵茶葉罐來裝茶。
在裝罐的時候，需注意的是茶葉一定要裝滿，這樣是為了減少氧化，最后加蓋密封。
如今有的茶是用鋁塑復(fù)合袋包裝的，這種包裝不僅密封性好，而且還能很好的阻擾串味，也是很不錯的選擇。
不過切記取茶后應(yīng)用封口夾將其密封，然后放于茶罐內(nèi)。
2. 烏龍茶一般能放幾年
輕度及中度發(fā)酵的烏龍茶保質(zhì)期為18個月，沒有經(jīng)過烘焙或發(fā)酵程度較輕的烏龍茶茶性接近綠茶，適宜密封后在無異味、干燥冰箱冷藏保存，保質(zhì)期為18個月；經(jīng)過烘培的烏龍茶則保質(zhì)期為24個月，炭焙的烏龍茶茶性穩(wěn)定，適宜密封后在干燥、低溫的冰箱冷凍室保存。
3. 烏龍茶適合久存嗎
烏龍茶過期以后建議不要喝了，烏龍茶的保質(zhì)期在十二個月至二十四個月，保存好的情況下也就是可以存放兩年，如果超過兩年就沒有飲用價值了，過期以后的烏龍茶會滋生細(xì)菌和霉菌，導(dǎo)致茶葉腐爛，滋生很多病菌，所以說烏龍茶不是時間越久越好的
4. 烏龍茶適合長期儲存嗎
不可以長期存放。烏龍茶的保質(zhì)期在十二個月至二十四個月，保存好的情況下也就是可以存放兩年，如果超過兩年就沒有飲用價值了，過期以后的烏龍茶會滋生細(xì)菌和霉菌，導(dǎo)致茶葉腐爛，滋生很多病菌，所以說烏龍茶不是時間越久越好。
5. 烏龍茶能存放多長時間
不是。
烏龍茶并不是儲存越久越好，不同的茶品儲存時間是不同的。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月～24個月不等，而散裝茶葉保質(zhì)期就更短。
烏龍茶吸濕及吸味性強，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會在短時期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。通常茶葉在貯放一段時間后，香氣、滋味、顏色會發(fā)生變化，原來的新茶葉消失，陳味漸露。因此，掌握茶葉的儲存方法保證茶葉的品質(zhì)是生活中必不可少的。
6. 烏龍茶適合收藏嗎為什么
1) 綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶葉中的葉綠素、香氣成分會隨著時間的延長逐漸減少，因此綠茶不適宜在常溫下長時間儲放，自然也缺少收藏價值；黃茶在制作工藝上與綠茶相差無兩，因此也不適宜長時間收藏。
2) 紅茶屬于后發(fā)酵茶，其獨特的花香、果香在1~3年內(nèi)仍然能夠保持香氣，時間過久香氣逐漸變淡，品質(zhì)特征不明顯，因而也不適宜收藏。
3) 青茶即烏龍茶，分為閩南烏龍和閩北烏龍，閩南清香型烏龍香氣在兩年后逐漸散去，因此不適宜收藏，陳香型閩南烏龍和閩北烏龍經(jīng)過焙火工序，口感和香氣會隨著時間延長而發(fā)生陳化，產(chǎn)生獨特風(fēng)味，適宜收藏。
4) 新白茶，青草氣比較重，寒性較強，對身體的刺激較大，不適合過多飲用，三年以上的老白茶，經(jīng)過自然發(fā)酵，茶葉中的茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素和茶紅素，其抗氧化能力更強，并且更容易被身體接受，因此有俗語稱“一年茶、三年藥、七年寶”，年份越久，價格越高，具有較高收藏價值。
5) 黑茶是完全發(fā)酵茶，在長時間微生物的轉(zhuǎn)化下，幾乎完全改變了茶葉本身的味道。陳化3年以內(nèi)的黑茶，微生物轉(zhuǎn)化不完全，茶湯具有生澀感；陳化3年以上的黑茶，茶湯紅濃剔透，滋味醇厚爽口，對調(diào)理腸道、降三高等功效顯著，因此它適合長期存放；一般自然存放5—20年的黑茶，具有較高的收藏價值。
