小山種和金駿眉的區(qū)別？

小山種和金駿眉的區(qū)別？

小山種和金駿眉的區(qū)別有以下三點：

1、工藝制作上的區(qū)別：小山種雖然和金駿眉同屬于紅茶，但是在制作的時候使用的工藝是不同的，小山種采用傳統(tǒng)紅茶的制作手法，而金駿眉制作時在萎雕過程中除了有小部分的煙熏之外，沒有松枝煙熏的過程。

2、原料上的區(qū)別：小山種和金駿眉雖然是用同一種茶樹上的茶葉制作的，但小山種采摘的時候茶樹上一芽或者是一芽二葉為原料的，金駿眉采摘的是茶樹上嫩葉的新鮮芽頭。

3、味道上的區(qū)別：將兩種茶沖泡好，會發(fā)現(xiàn)金駿眉的味道會比小山種更清淡一些，這是因為金駿眉有經(jīng)過輕煙或者是無煙處理，而小山種喝起來有一股松煙味或者說是桂圓的香味。

小山種和金駿眉的區(qū)別？

茶形，正山小種干茶呈緊實肥碩的烏黑色，金駿眉干茶入眉般細長，通體黑金均勻；

工藝，正山小種是采用傳統(tǒng)的紅茶制作手法制作的，金駿眉在萎調(diào)時有煙熏手法；

滋味，正山小種具有松煙味或是桂圓香味，金駿眉的滋味要稍微清淡一些。

武夷巖茶和正山小種哪個貴

武夷巖茶和正山小種兩個中正山小種貴。

正山小種紅茶的價格其實還是在一個高位的水平上，只是零售造成了價格的差異。肉桂茶的價格 1、“牛肉”，指的是牛欄坑所出產(chǎn)的肉桂；而牛欄坑，作為武夷山巖茶的核心產(chǎn)...