一、把綠茶磨成粉和買的綠茶粉有什么區(qū)別?
純度上有很大的區(qū)別呀!
市場(chǎng)賣的綠茶粉其成份除了茶葉外,更多的是面粉、香精。有的更添加了色素。
而將茶葉磨成粉其成份可是百分百的綠茶哦,所以其效果當(dāng)然會(huì)好很多啦!我個(gè)人還是蠻喜歡這樣子的茶粉。
二、綠茶粉和抹茶有什么區(qū)別。
抹茶與普通綠茶粉的不同點(diǎn)主要包括以下幾方面:
1.生產(chǎn)工藝不同。抹茶簡(jiǎn)要的生產(chǎn)工藝流程為:優(yōu)質(zhì)新鮮綠茶→蒸青→碾磨→古代末茶→超微粉碎→低溫干燥→現(xiàn)代抹茶。抹茶生產(chǎn)采用了傳統(tǒng)的碾磨技術(shù)和現(xiàn)代的超微粉碎技術(shù),整個(gè)加工過程始終在較低的溫度狀態(tài)下進(jìn)行,能很好地保存茶葉中的活性成分。
而普通綠茶粉多以蒸青煎茶、炒烘青綠茶為原料,采用直接粉碎的方法加工而成。
2.原料不同。抹茶對(duì)原料的質(zhì)量要求較高,要求采用氨基酸、蛋白質(zhì)和葉綠素含量高的茶葉,同時(shí)要求原料中的茶多酚和咖啡因的含量較低。在采摘之前,對(duì)鮮茶葉的采摘時(shí)間、葉片大小都有要求。抹茶的生產(chǎn)時(shí)間較短,只有50天左右,以4、5兩個(gè)月出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)鮮茶葉做原料,生產(chǎn)出來的抹茶的質(zhì)量最好。加工抹茶所用茶葉的樹種也有講究,這種茶樹以無性系繁殖技術(shù)培育而成,保證了茶樹品種的純正性。另外,為保證鮮葉的質(zhì)量,在栽種過程中,工作人員還需對(duì)茶樹進(jìn)行遮陽(yáng)防暑,以這種方式生產(chǎn)的茶葉稱為覆下茶。抹茶就是以覆下茶為原料加工而成的。
綠茶粉是以普通茶葉加工而成,質(zhì)量較雜,茶樹也多為雜交種。
3.風(fēng)味不同。抹茶清香、清口,略帶青草氣,滋味鮮爽淡雅。
而綠茶粉的香型雜而不純,或清香不足,或栗香有余。在口味方面,綠茶粉的苦澀味較重,沒有抹茶那種鮮醇和略帶青草氣的清香。
三、抹茶粉與綠茶粉的區(qū)別是什么?
綠茶粉與抹茶粉的區(qū)別:綠茶粉與抹茶粉最大的區(qū)別在于顆料細(xì)數(shù)不同,單位是(目)綠茶粉顆粒細(xì)數(shù)一般是200目.而抹茶的顆粒在400目以上,是面粉的幾倍細(xì)度。生產(chǎn)的原料及設(shè)備都有不同的要求。
抹茶介紹:抹茶在日本被稱為《茶中翡翠》,是形容〈其色如碧、珍貴如玉〉,茗香*美味*營(yíng)養(yǎng)*健康。
抹茶:純天然膳食纖維食品
,將綠茶的營(yíng)養(yǎng)100%攝入體內(nèi),這對(duì)于大多數(shù)的中國(guó)人來說:抹茶是一個(gè)比較陌生的概念,但隨著哈根達(dá)斯推出了抹茶冰淇淋,上海光明相繼推出了抹茶酸奶,加上元祖蛋糕里的抹茶慕司,仙蹤林里的抹茶冰沙,必勝客的抹茶冰果,在上海、北京、廣州等大都市正率先興起了抹茶消費(fèi)熱,以抹茶食品為時(shí)尚,健康!
抹茶主要成分:茶多酚、氨基酸、葉綠素、芳香物質(zhì).纖維素、咖啡堿、維他命C、E及β胡蘿卜素等。
抹茶的功效:抗癌防癌、抗輻射抗老化、降低膽固醇、消脂減肥、分解毒素、及養(yǎng)顏美容、促進(jìn)新陳代謝之功效。
抹茶用途:用于飲料、食品、減肥瘦身、美容等領(lǐng)域。
四、綠茶粉怎么吃呢?
(1)綠茶或苦茶,腸清茶也不錯(cuò),不過建議你還是服用天然的綠茶或苦丁茶,雖然慢,但是它是真正的自然調(diào)理,如果喝一些藥物性質(zhì)的排毒茶,當(dāng)時(shí)是管用,可是越喝需要的量就越大,越來越不管用了,而且喝習(xí)慣了,不喝就不容易上廁所.
(2)還有一種茶哦【荷葉清茶】
瘦身茶方:綠茶粉2克、荷葉3錢。
做法:以沸水沖泡,可當(dāng)飲料喝。
功效:對(duì)口干舌燥、容易長(zhǎng)青春痘、血?dú)獠缓?、臉部皮膚松軟不結(jié)實(shí)、肥胖癥的療效均佳。
(3)苦瓜茶
吃苦瓜食用嫩果,最好是連果肉帶子一起吃。因?yàn)榭喙献油獗砼c苦瓜仁有豐富的養(yǎng)分,吃起來也不苦,千萬不要輕易丟棄?,F(xiàn)代人多食肥厚油膩,所以吃些清淡、降火的食物來平衡,如果以道地原產(chǎn)的山苦瓜沖泡成茶,其實(shí)與一般肉厚多汁的苦瓜一樣,都是具有降火、解毒功效,對(duì)容易長(zhǎng)青春痘的青少年而言,可說是最佳的“戰(zhàn)痘”涼飲。
(4)我覺得,長(zhǎng)青春痘本身就說明你身體內(nèi)的某些不適,所以要多加注意調(diào)節(jié)。額頭張痘,說明壓力大、脾氣差、血液循環(huán)有問題;鼻頭長(zhǎng)痘,說明胃火過盛、消化系統(tǒng)異常;鼻翼長(zhǎng)痘,那是與生殖系統(tǒng)有關(guān)的;下巴長(zhǎng)痘,說明內(nèi)分泌失調(diào);左邊臉頰長(zhǎng)痘,說明肝功能不順暢、有熱毒;右邊臉頰長(zhǎng)痘,說明肺功能失常;雙眉間長(zhǎng)痘,說明會(huì)胸悶、心悸心律不整;唇周圍長(zhǎng)痘,說明便秘導(dǎo)致體內(nèi)毒素累積、或是使用含氟牙膏!
(5)平時(shí)要忌口哦,尤其是“辛辣”、易“發(fā)”(如魚、辣椒等)的食物。
我也受過青春痘的困擾,我看過皮膚科門診,我記得好像牛羊肉也要盡量忌口的!但我從沒遵守哦,而且還經(jīng)常和同學(xué)去吃麻辣燙,嘿嘿~~
(7)以我個(gè)人經(jīng)驗(yàn),相關(guān)的藥物、化妝品試用期間效果還蠻不錯(cuò)的,不過一旦停用青春痘就又會(huì)泛濫成災(zāi)。而且,我觀察,一旦放假、我的青春痘也會(huì)跟著放假,所以應(yīng)該和學(xué)習(xí)等各方面的壓力關(guān)系也很大吧!總之,多調(diào)整自己吧!