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膽囊炎的食療

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-05-06 00:31???點擊:156??編輯:admin???手機版

一、膽囊炎的食療

我喝過御醫(yī)源膽安茶,這個效果好我是知道的,反正選好藥對這個病是很重要的,中藥可以治標治本的! 我那時候是在姐姐朋友那兒淘的,但是前些日子發(fā)現(xiàn)淘寶上也有賣了,我準備買點兒送給朋友呢,呵呵 我沒做手術啊,喝的是御醫(yī)源膽安茶,時間沒用多久就好了,而且也沒有副作用,去淘寶看看吧,能買到呢

二、高血壓吃藥低 不吃高

要用中草藥調(diào)理!

三、膽囊炎有效的方法

(1)膽囊炎在急性發(fā)作期,忌食油炸、煎的食物,忌食蛋類、肉湯及飲酒;進食應限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,隨著病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。

(2)慢性膽囊炎患者,平日進食應以清淡、易消化的食物為主,應進大量飲料(1500~2000ml),以稀釋膽汁。每2~3小時進食1次,以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質(zhì),每天50g。勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。

(3)膽囊炎、膽石癥患者,在飲食規(guī)律方面,宜定時定量,少吃多餐,不宜過飽。在飲食結構上,嚴格控制脂肪和含膽固醇食物,如肥肉、油炸食品、動物內(nèi)臟等,因為膽結石形成與體內(nèi)膽固醇過高和代謝障礙有一定關系。不可飲酒和進食辛辣食物,宜多吃蘿卜、青菜、豆類、豆?jié){等副食。蘿卜有利膽作用,并能幫助脂肪的消化吸收;青菜含大量維生素、纖維素;豆類含豐富的植物蛋白。此外,還應補充一些水果、果汁等,以彌補炎癥造成的津液和維生素的損失。

(4)膽囊炎、膽石癥患者 一般宜進低脂肪、低膽固醇飲食。肥肉,油炸食品,含油脂多的干果、子仁類食物及蛋黃,動物腦、肝、腎及魚子等食品均宜嚴格控制。平時飲食亦應進易消化、少渣滓食物以避免產(chǎn)生氣體。一切酒類、刺激性食物、濃烈的調(diào)味品均可促進膽囊收縮,使膽道括約肌不能及時松弛,造成膽汁流出,從而使膽囊炎急性發(fā)作,所以均應避免。急性發(fā)作時宜予低脂、易消化半流食或流食;重者應予禁食、胃腸減壓及靜脈補液。

膽囊炎好發(fā)于中年人

膽囊炎是一種比較常見的外科急腹癥,發(fā)病率僅次于急性闌尾炎。一般多發(fā)生在中年人。從醫(yī)學理論上講,膽囊炎可以分為急性和慢性,但是實際上大多數(shù)為慢性,開始幾次發(fā)病癥狀很輕,疼痛不太厲害,常被誤認為胃病而不被引起注意,隨后病變逐漸嚴重,在某些誘因作用下,突然表現(xiàn)為急性發(fā)作,上腹部靠右邊劇烈地絞痛,不敢直腰,只好用手保護腹部,不敢碰,甚至疼得在地上打滾和喊叫。

膽囊炎為何多發(fā)生在中年人呢?這得從膽囊炎的發(fā)病原因說起。膽囊就是普通所說的苦膽,形狀像梨,它是貯存和濃縮膽汁的臟器。人們在吃進食物以后,通過神經(jīng)反射,使膽囊收縮,把膽汁通過膽道流入十二指腸,促進脂肪的消化和吸收。如果身體過于肥胖,或是有代謝紊亂、神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)障礙、膽結石等,膽汁就不容易從膽囊流出而滯留在膽囊里,膽汁里的水分逐漸被吸收,使膽鹽濃度增高,而膽鹽會刺激膽囊黏膜發(fā)炎。開始還是無菌的,隨后細菌乘機侵入,便由無菌性膽囊炎開始轉變?yōu)楦腥拘阅懩已住?

有一些40歲以上的中年人,由于工作環(huán)境、生活方式的變動,往往有不同程度的神經(jīng)調(diào)節(jié)和代謝障礙,影響膽囊的正常收縮和舒張,使膽汁的排泄不通暢,特別是逐漸發(fā)胖的中年人,由于脂肪代謝紊亂,更容易刺激膽囊強烈收縮。如果同時有感染、消化不良、結石形成就更容易誘發(fā)膽囊炎發(fā)作了。絕經(jīng)期前的中年婦女,因為內(nèi)分泌改變的關系,常常影響膽汁的分泌和調(diào)節(jié),所以得膽囊炎的機會要比同年齡的男子更多一些。

防治膽囊炎的辦法主要有:

1.要經(jīng)常做一些體力活動,使全身代謝活躍起來,特別是腦力勞動和上班老是坐著不動的中年人,更要有意識地多做體力勞動,防止過度的肥胖,因為肥胖是膽囊炎或膽結石的重要誘因。

2.要講究飲食衛(wèi)生,切忌暴飲暴食,適當節(jié)制脂肪食物。因為吃帶脂肪的食物以后,會反射性地使膽囊收縮,一旦收縮過于強烈便導致膽絞痛的急性發(fā)作。

3.秋涼以后要注意保暖,尤其是睡覺時要蓋好被,防止腹部受涼,因為肚子受涼以后會刺激迷走神經(jīng),使膽囊強烈收縮。

4.已經(jīng)證明有膽結石或者腸寄生蟲病的人,要及時治療,避免引起膽囊發(fā)炎。 5.如果發(fā)作比較頻繁,癥狀比較重,明顯影響生活和工作,用利膽藥等保守療法又不見效,就應該考慮用手術治療。

膽囊炎的保健

一.我國膽囊炎、膽石癥的主要病因與腸道寄生蟲病及腸道感染有關?;紫x能上竄鉆入膽道,引起膽道發(fā)炎?;紫x殘體及蛔蟲卵可成為“核心”而形成結石。腸道感染可逆行而導致膽道感染、膽囊發(fā)炎。防治這兩類疾病可明顯降低本病的發(fā)病率。

二.情志失調(diào),肝膽失于疏泄可導致膽汁排泄受阻而發(fā)病。保持情緒樂觀、心胸開朗是預防本病及減少復發(fā)的重要一環(huán)。

三.注意飲食衛(wèi)生,酌情飲用礦泉水或磁化水。礦泉水以含有硫酸鎂、硫酸鈉、重碳酸鈉的為佳,飲用后能使膽囊收縮,促使膽汁排出。平時應多飲水,每日飲水量應在1500毫升以上。飲食要有節(jié)制,避免暴飲暴食。嚴格控制脂肪和富含膽固醇的食物,如動物腦、內(nèi)臟、魚卵、蛋黃等。飲食宜多用高碳水化合物、低脂、多維生素的清淡易消化食物,多吃蘿卜、青菜、豆類等副食,多食新鮮水果,少吃辛辣、油炸食品,應戒酒,不吃生冷不潔食物。

四.對久坐的人應強調(diào)進行戶外活動,可選擇做操、跑步、散步、太極拳、氣功等鍛煉。提倡腹式呼吸,能對膽胰腸胃起到有節(jié)律的“按摩”作用,使肝膽疏泄流暢。

醫(yī)生告訴您怎樣保養(yǎng)調(diào)理

1. 膽汁是幫助脂肪消化吸收的主要物質(zhì),膽囊炎病人的膽汁分泌不良,故脂肪吸收困難。病人應以高蛋白、高維生素的偏素食為主,盡力避免高脂肪飲食。

2. 生活要有規(guī)律,保持心情舒暢,避免過度勞累,不暴飲暴食,少吃油膩食物,消除發(fā)病誘因。多進行經(jīng)常性的活動,調(diào)理經(jīng)絡氣血,以利于膽道疏通,減少急性發(fā)作。

膽囊炎的飲食療法

膽道疾病與飲食有密切關系,故飲食治療具有重要意義。

可給予低脂肪高碳水化合物的流質(zhì)食品,如藕粉、米湯、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等;少食多餐;禁用動物的腦、肝、腎及蛋黃、魚籽等,不用油炸食物、肥肉等。忌飲酒、濃茶、咖啡及含粗纖維素多的蔬菜和水果。

膽囊炎飲食治療

飲食治療目的

通過對飲食脂肪和膽固醇量進行控制,輔以高碳水化物。供給足夠營養(yǎng),維持機體熱能需要,消除促進膽石形成和引起疼痛的因素,減少誘因,增加機體抵抗力。

二、飲食治療措施

(一)急性期

急性發(fā)作期應禁食,使膽囊得到充分休息,以緩解疼痛。由靜脈補充營養(yǎng)。但可多飲水,在飲料中注意補充鈉和鉀鹽,可有利于治療疾病。疼痛緩解后,根據(jù)病情循序漸進地調(diào)配飲食,可給予清淡流質(zhì)飲食或低脂肪低膽固醇高碳水化物流質(zhì)飲食,如米湯、藕粉、豆?jié){等食物。病情好轉后可給予低脂半流質(zhì)飲食或低脂少渣軟食。

慢性期

1.熱能:供給正常或稍低于正常量熱能,約8.37MJ(2000kcal)/d,肥胖者宜限制熱能。

2.低脂肪:含脂肪多的食物可促進縮膽囊素的分泌,使膽囊收縮。膽囊炎時膽汁分泌障礙,脂肪消化吸收也受到影響,脂肪多可能誘發(fā)膽囊疼痛。故需嚴格限制脂肪攝入量,每天<20g,后可逐漸增加到40g以內(nèi)。主要應嚴格限制動物性脂肪,而植物油脂有助于膽汁排泄,可以適量選用,但應均勻分布于3餐飲食中,避免在1餐中食用過多的脂肪。

3.低膽固醇:過多膽固醇大部分重新分泌于膽汁中,膽汁膽固醇濃度增高,每天攝入量以<300mg為宜,重度高膽固醇血癥應控制在200mg以內(nèi)。禁止食用含膽固醇高的食物,如肥肉、動物肝、腎、腦等內(nèi)臟,魚子、蟹黃、蛋黃等食物。

4.適量蛋白質(zhì):每天供給50~70g,過多的蛋白質(zhì)攝入會增加膽汁分泌,影響病變組織的恢復;攝入過少同樣不利于受損膽道組織的修復。應適量給予高生物價蛋白質(zhì),如豆制品、魚蝦類、瘦肉、蛋清等食物。

5.碳水化物:每天300~350g,以達到補充熱能、增加肝糖原、保護肝細胞的目的。應供給復合碳水化物為主的食物,適當限制單糖,如砂糖、葡萄糖的攝入;對合并高脂血癥、冠心病、肥胖者更應限制。

6.供給豐富維生素:維生素A有防止膽結石作用,有助于膽管上皮生長和保持完整性,幫助病變的膽道修復,大量補充對膽道疾患恢復有利。其他維生素,如維生素C、維生素E、B族維生素也應充分供給。

7.食物纖維:植物纖維能增加膽鹽排泄,抑制膽固醇吸收,降低血脂,可使膽固醇代謝正常,減少形成膽石的機會。食物纖維不但有利膽作用,且能刺激腸蠕動,有利通便,促使腸內(nèi)產(chǎn)生的吲哚、糞臭素等有害物質(zhì)盡快排出,防止膽囊炎發(fā)作??蛇x含食物纖維高的食物,如綠葉蔬菜、蘿r、、豆類、水果、粗糧;及香菇、木耳等有降低膽固醇作用的食物。

8.大量飲水:多喝水和飲料,可以稀釋膽汁,促使膽汁排出,預防膽汁淤滯,有利于膽道疾病的恢復,每天以1000~1500ml為宜。

9.少量多餐:少量進食可減少消化系統(tǒng)負擔,多餐能刺激膽道分泌膽汁,保持膽道暢通,有利于膽道內(nèi)炎性物質(zhì)引流,促使疾病減緩和好轉。

10.飲食禁忌:刺激性食物和強烈調(diào)味品,如辣椒、咖喱、芥末、酒、咖啡等;油煎油炸及產(chǎn)氣食物,如牛奶、洋蔥、蒜苗、蘿I、、黃豆等。注意衛(wèi)生,防止腸道寄生蟲和細菌感染。

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