1. 茶葉捂了喝著什么味道
謝荼禮是皇帝微服出訪時賞下面官員喝茶，當(dāng)時不能行禮扣謝，所以所有人都用手指在桌上敲下表示扣謝，后成為茶道中的謝禮，別人倒茶時，用食指扣表示代表一個人謝謝他，也就是你單身，用二個手指表示你和老婆謝謝他表示你結(jié)婚，用五個手指一起敲桌子表示代表全家謝謝他，別的就沒有了。中國是禮儀之邦，希望你發(fā)揮個人寫作整理下，寫得好點
2. 泡過的茶葉能吸味嗎
其實要先去試，首先拆餅試內(nèi)部是否也已經(jīng)串味，如果沒有那就整塊餅放在無異味的陰涼通風(fēng)干燥處兩三天，然后棉紙包著再放幾天，這時候再試，如果味道散了就重新收好。但是如果真的太重的味道，那就喝掉吧，我試過一種方法，可以很好的除去異味。
茶先拆散，然后準(zhǔn)備低溫水，基本控制在五六十度左右，然后找個瓷蓋碗（不養(yǎng)壺就隨意）把茶放入，倒入溫水，拿跟棒子固定方向攪動，攪差不多兩分鐘左右把茶水倒出，再放入一次溫水，如此再一分鐘，然后倒出，這時候倒入正常沸水（也就是九十度左右開水），正常洗茶（養(yǎng)壺的要先在壺里倒入一些沸水，然后把茶倒入，再充滿完成洗茶）。第四遍才是真正來喝的。這個是參照陳國義洗茶法總結(jié)的，感覺港人對于有異味的茶還是有一些辦法的。這個方法我試用在一塊泡了味道很不好有點倉味和煙味的火燒磚上，結(jié)果還能接受，有類似情況的不妨試試。
3. 茶葉為什么能泡出味道
茶苦轉(zhuǎn)澀，有二兩種情況，一種是原材料茶屬老枝粗葉，一泡之后的茶未倒完，繼續(xù)沖入茶湯，顯得又苦又澀；
第二種情況是茶葉下多了，沖泡之后沒有及時倒出，長時間泡浸，溫度下降之后，顯得又苦又澀難以入口。其實，想讓茶泡出好味道，得把握好水的溫度和及時倒出茶湯，哪怕是老枝粗葉的茶，也是可有喉底回甘的感受的。
4. 茶葉最怕什么味道
55度開水可以泡茶。泡茶不一定是l00℃的開水。從衛(wèi)生角度看，滾開水沏茶會被壞茶中的某些營養(yǎng)素，所以55度的開水泡茶更好些。
補充：題目中用“泡茶＂一詞，泡有浸泡的意思，浸泡是一個過程，泡茶需要一定的時間。
55度開水泡茶可能有部分茶葉不沉底，喝茶時會有茶葉入口，很麻煩?，F(xiàn)在的茶具茶、水分隔開，熱水泡茶也無妨。
5. 茶葉泡了后的味道有點臭
1
保溫杯的水有異味的原因
保溫杯的水有異味，如果不是因為放置太久引起的變質(zhì)，那就是保溫杯本身產(chǎn)生的異味，進而影響到了保溫杯里的水。
2
保溫杯的水有異味怎么辦
首先是要檢查保溫杯有沒有清洗干凈，喝水有水垢，一般水杯都會有沉淀物，每次在倒入新鮮開水的時候都要注意清洗干凈，發(fā)現(xiàn)有水垢可以用洗滌劑好好清洗。
3
保溫杯怎么清洗
小蘇打清洗
可以放一些小蘇打在保溫杯里面，然后加入清水進行清洗，小蘇打是堿性的，可以有效清潔污垢，并且清潔力度比較大，有很好的清潔效果。
牙膏清潔
牙膏可以清潔口腔，其實牙膏也能用來清潔保溫杯，擠一些牙膏在保溫杯里面輕輕擦拭保溫杯的內(nèi)壁，然后用清水進行清潔，這樣保溫杯就干干凈凈沒有異味。
食鹽清潔
食鹽的作用比較大，既可以用來炒菜，又可以用來清潔，食鹽清潔保溫杯是比較簡單的，倒入一些食鹽在保溫杯里面，然后倒入清水一起清洗就可以了。
6. 茶葉聞起來的味道
紅茶喝香甜，綠茶喝鮮爽，兩個茶的沖泡方法完全不一樣；綠茶是不發(fā)酵茶，通常玻璃杯沖泡，有下投法（抓把茶葉丟杯底加水）；中投法加水1/3位置，加入綠茶再許水；上投法，加好水再把茶葉撥入杯中，比如碧螺春用這個方法可以看到卷曲如螺的茶葉慢慢展開，就像在跳舞；沖泡水溫85度左右，泡綠茶建議用剛漲的水靜置2-3分鐘左右；紅茶是完全發(fā)酵的茶，沖泡紅茶建議用功夫茶具，水溫90度以上。
7. 茶葉會吸味嗎
1、包裝區(qū)別，小罐茶的包裝盒是鋁制的并且還沖加了氮氣，使茶葉不會因為手指外力的接觸而破損，充加氮氣會使茶葉不吸味，不氧化，不受潮，使茶葉更長久的保鮮。
2、存放區(qū)別。小罐茶充加氮氣可以讓茶葉保持新鮮，而且包裝盒是鋁制的。普通茶是罐裝或袋裝，開封后要特別注意防潮，容易變質(zhì)。
3、衛(wèi)生區(qū)別。小罐茶一罐一泡符合大家一次的需求。方便攜帶啊，而且拿出一罐就夠喝一次了，小罐茶這種一小罐，拿得比較順手，平時招待客人也拿的出手。而且鋁箔封口的，一撕就開，手和茶真正的零接觸。普通茶開封后要好幾次才能泡完，容易滋生細菌，沒有那么衛(wèi)生。
8. 茶葉有悶味
其實茶葉在不一樣的階段在日常處理的過程中也會有著很多不同的味道，最為常見的也就是清悶的味道。
之所以會出現(xiàn)這種味道，是因為在殺青之前把這些茶葉全部放在一起，但是空氣卻比較潮濕，所以就算后期再經(jīng)過晾曬也沒有辦法去除，這是一種比較常見的味道，如果沒有做好正確的處理，也會導(dǎo)致周圍的茶葉品質(zhì)受到影響。
9. 茶葉有點捂了能喝嗎
最好別吃了,那是黑曲霉和灰綠曲霉,長毛了是正常的帶菌量的上萬倍。 也可晾曬、去除長毛的,再加工食用。
豆子（beans or peas），雙子葉植物的一科，木本、草本植物都有，其種類包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、菜豆、小豆等。
大豆根據(jù)顏色不同分為黃豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分為扁豆、蕓豆、刀豆、四季豆、豇豆等，
小豆的顏色有紅、黃、淡綠、灰、白、茶等。
10. 茶葉放壞了是什么味道
不同的茶有不同的保存方法。
保質(zhì)期很不好說，如果保存方法不正確的話，可能1~2個月就變味沒辦法喝了，如果保存好的話，數(shù)十年都還可以喝（變成老茶了）。如果不確定可以先泡一點喝一口看看，辨別一下就知道了。盛好需要保存的茶葉，宜放在干燥通風(fēng)處。不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。且周圍不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品。還要注意，不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起保存。不能在保存紅茶、花茶時使用生石灰作吸濕劑。
