1. 云南普洱品種的來歷
因為普洱是全發(fā)酵茶也就是熟茶所以是紅色的，如果是不發(fā)酵茶也就是青茶是青色的但熟茶也是要看年分和茶底的時間越長茶底越好那泡出來的茶湯就越好看越清。
湯色形成的原因
首先，為什么是紅色的？這種色澤的形成，主要取決于茶多酚氧化產(chǎn)物——橙黃色的茶黃素、棕紅色的茶紅素和暗褐色的茶褐素三種物質(zhì)的含量和相互間的比例。茶的湯色紅艷程度，主要決定于茶紅素的含量。
其次，湯色的明亮度決定于茶黃素的含量。熟茶由于發(fā)酵程度過度或貯藏時間過長，含水量過高，受潮變質(zhì)等原因，湯色由紅艷轉(zhuǎn)為紅暗，甚至似“醬油湯”，說明熟茶的茶黃素含量降低，茶褐素含量增加。
茶黃素與茶紅素的比值是判斷熟茶品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo)，如果比值過高，則茶湯雖然刺激性強，亮度好，但湯色不夠紅濃，形成不了“金圈”；而比值過低，則缺乏鮮活感，湯色不夠亮，暗淡。
2. 云南普洱主要產(chǎn)地
洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納地區(qū)。該地具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染等優(yōu)勢。1、普洱茶，又名滇青茶，屬于黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。2、普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效?？汕逦干颉⑾郴?、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。沖泡方法：1、取茶碗（最好是蓋碗）選擇5克左右投入碗中，用高溫沸水進(jìn)行沖泡。2、第一次浸泡時間控制在15秒以內(nèi)，不要喝要倒掉（叫洗茶）。2、然后再次注水，浸泡時間根據(jù)個人愛好而定，如果喜歡喝濃一點就多泡一會，喜歡淡一點就少泡會兒。但最長的浸泡時間也不要超過30秒。3、通常品質(zhì)極佳的普洱茶很耐泡，正常都可以泡到十泡以上，一般的5克左右也可以泡7-8泡。
3. 云南普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)
普洱茶的產(chǎn)地是在云南省
4. 云南普洱茶的品種
普洱茶分為9個品種，餅茶、沱茶、磚茶、金瓜貢茶、香菇緊茶、柱茶、七子餅茶、小金沱、老茶頭
5. 普洱分為哪幾個品種
普洱茶大部產(chǎn)自于云南西雙版納的勐海，以及普洱市，臨滄等地。普洱茶有一山一味，一山一品種的說法，一般分為勐海布朗山的老班章，易武產(chǎn)的彎弓，麻黑，臨滄的冰島，以及曼松，薄荷糖等品種，各個品種的口味，湯色，各有不同，有的先澀后甘，有的入口柔，順，滑，有的回甘生津快，有的湯色金黃透亮，有的似胭脂紅潤，所以普洱茶有很多品種。
6. 云南的普洱茶源于什么而得名
普洱茶的場地是云南普洱地區(qū)。是黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。
外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情?！逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦?，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
7. 云南普洱茶的來歷
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣，隸屬思茅地區(qū)，位于云南省南部，距昆明373公里，原稱寧洱縣?！捌斩睘楣嵴Z，“普”為寨，“洱”為水灣，意為“水灣寨”，帶有親切的“家園”的含義。
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣，隸屬思茅地區(qū)，位于云南省南部，距昆明373公里，原稱寧洱縣。
“普洱”為哈尼語，“普”為寨，“洱”為水灣，意為“水灣寨”，帶有親切的“家園”的含義。
普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期，距今已達(dá)2000年之久。民間有武候遺種（武候是指三國時期的丞相諸葛亮）的說法，故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史。
思茅與西雙版納一帶為其主要原料生產(chǎn)地，普洱與思茅成為加工和集散中心，明朝時期以普洱為中心向外輻射六條茶馬古道，將普洱茶行銷至中國本土、西藏、越南、緬甸、泰國等地，并轉(zhuǎn)運到港澳、東南亞，甚至歐洲
8. 云南普洱茶的命名起源于什么
源自明朝，那時候六大茶山已經(jīng)存在，但六大茶山知識生產(chǎn)基地，交易市場集中在云南省普洱府（解放后的思茅市，現(xiàn)在已經(jīng)改回名稱“普洱市”，是云南省的地級市），所以統(tǒng)一命名“普洱茶”。
