1. 值得收藏普洱茶的品種
清乾隆六十年(1795)，定普洱府上貢茶千種：團茶(分5斤、3斤、1斤、千兩、1.5兩)、芽茶、茶膏和茶餅。其后，清政府又規(guī)定，貢茶由思茅廳置辦。清《普洱府志》卷十九有載，每年貢茶為四種：團茶、瓶裝芽茶、蕊茶、匣裝茶膏共八色。作為貢茶的還有景谷民樂秧塔白茶，即“白龍須貢茶”和墨江的“須立貢茶”。
普洱金瓜貢茶，始于清雍正七年即1729年。當時，云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣(今寧洱鎮(zhèn))建立了貢茶茶廠，選取西雙版納最好的女兒茶，以制成團茶、散茶和茶膏，敬貢朝廷。清人趙學敏《本草綱目拾遺》云：“普洱茶成團，有大中小三種。大者一團五斤，如人頭式，稱人頭茶，每年入貢，民間不易得也”。
品種
普洱貢茶有哪些品種?普洱茶進貢的品種花色，各種歷史典籍的說法都比較統(tǒng)一，就是分三種八個衣色。
2. 普洱茶最值得收藏的品種
大葉種勐海大葉種，培養(yǎng)型古樹茶，通常舌底帶苦，香氣冷靜而生津，條索以灰，白，黑三種為主，新茶茶湯偏淡黃，重悶后金黃，以通透發(fā)亮為上，葉底深青色，葉背無毛為上。代表茶品：老曼娥，賀開古樹茶。勐庫大葉種，因為相對臨滄的海拔遍及比勐海高，其條索通常不及勐海粗大，芽葉粗大健壯短窄，口感上苦澀強而生津極強，敏捷而快，香氣偏淡，葉底以如綢段面柔軟，光澤度好為上。
3. 值得收藏普洱茶的品種排名
第一名：云南鳳慶縣小灣鎮(zhèn)的“茶之祖母”，這株普洱茶樹已經(jīng)活過了3200個歲月，至今仍然枝繁葉茂，碩果累累。
第二名：位于云南鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨1號古茶樹，高達25.6米，專家推測約有2700多歲。這是世界上最大的野生古茶樹，它生長在海拔2000多米的原始森林中。
第三名：勐庫大雪山1號古茶樹。 勐庫野生古茶樹群落位于海拔2720米處，株高16.8米，基圍3.25米，胸圍3.1米，樹齡2700年左右。
4. 值得收藏普洱茶的品種有
1、下關特沱
2、下關甲沱
色澤綠潤，白毫顯露，茶湯金黃明亮，有濃厚的煙香味道，滋味醇厚，生津回甘持久。
3、下關沱茶8653標桿餅茶
8653是下關鐵餅的口糧標桿，鐵餅壓
的，更緊一些，適合長時間的存儲。干茶色澤墨綠色，顯白毫，茶湯橙黃尚量，滋味醇和回甘。
4、下關沱茶六星大白菜
選用班章茶區(qū)的古樹茶為原料，采用傳統(tǒng)工藝壓制而成，該茶條索肥碩、顯毫，湯色油亮，茶氣剛烈，茶湯稠而厚，口感飽滿，生津快，回甘持久，耐泡度高，越泡越清甜。班章茶區(qū)巔峰之作，頗具收藏價值。
5、下關沱茶下關藍印
下關藍印原料選自布朗、景邁、冰島西半山三個茶區(qū)古樹曬青毛茶拼配而成，色澤青褐油潤，條索肥碩緊結，白毫顯著，干茶聞著蜜糖香明顯，入口茶香四溢，滋味甜醇，回甘生津快。
6、下關沱茶精品小白菜鐵餅
5. 普洱茶名貴品種
普洱茶的三大茶區(qū)，西雙版納、臨滄、普洱三個茶區(qū)，按品質的優(yōu)良程度順序來說，西雙版納第一，臨滄第二，普洱第三。
西雙版納茶區(qū)以瀾滄江為界劃分。由于各茶山的茶樹生長環(huán)境各異，土壤所含化學成分也不一樣，因而各茶山所產的茶葉在口感上各有不同。云南茶區(qū)有“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質。
易武
易武茶的特點是香揚水柔，刺激性較低，口感香甜，回甘生津明顯,茶質優(yōu)良極耐沖泡，陳化速度較快;新茶茶氣較淡薄，存放得當之后茶氣漸強，回甘回甜越持久。
南糯
條索較長較緊結;一年的茶湯色金黃，明亮;湯質較飽滿;苦弱回甘較快，澀味持續(xù)時間比苦長，有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。
倚邦
芽頭較小，條索黑亮較短細,湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡，苦中帶甜，澀顯于苦，湯質飽滿;回甘快且較長久，香氣顯,由于長于山野，環(huán)境好，山野氣韻好，杯底留香。)
勐宋)
條索緊結黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。
攸樂山
條索黑亮,比易武要緊結，苦澀比易武要重，回甘較好，湯質較滑厚，有山野氣韻。
巴達山
屬喬木大葉種，這里生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王樹;此山茶葉味苦澀，回甘、生津快，湯色橘黃晶瑩、透亮，條索墨綠油亮;香氣好，有梅子香、蜜香。
賀開
條索黑亮緊結、稍長湯色金黃明亮，稍苦澀，澀顯于苦，苦化甘較快，澀稍長，湯質飽滿，山野氣韻較強,杯底香明顯,且較持久 。
帕沙
第一泡至三泡湯色為青綠色，香氣高揚，水路比較細，喉嚨沒有干燥感，反而很清爽，舌面回甘 生津很好，能感覺到一點苦味，澀味也很輕，化得比較快。第四至八泡湯色還是青綠色，香氣高揚，湯水柔軟，舌面回甘生津持續(xù)，層次變化明顯，有苦味，基本感覺不到澀味。至十五泡湯色青綠，香氣還是很好，湯柔水甜、生津不減，有層次變化，略苦無澀。十五至二十泡色較淡，香氣減弱，湯柔水甜，舌尖還有生津，略苦無澀。
莽枝
屬喬木中小葉種，較苦澀，回甘強烈、生津快，香氣較淡，湯色深橘黃。
蠻磚
屬喬木大葉種，較苦澀，回甘強烈、生津快，香氣呈梅子香，湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說。
革登
屬喬木中小葉種，較苦澀，回甘強烈、生津快，香氣呈淡清香，湯色深橘黃。
布朗
屬喬木大葉種，香氣比較充實，茶湯潤滑，湯色明亮，缺點是苦底重，有的化的較慢，有澀味留存，但這些可以通過泡茶手法，如投茶量，泡茶器皿選擇，出湯時間等改善。
臨滄茶和版納茶相比，整體表現(xiàn)：苦弱澀強，在口感表現(xiàn)上稍硬，湯質剛強，口感較窄，葉質肥厚寬大，香型特殊、勁揚，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，刺激性稍高。
冰島
入口苦澀度極低，幾乎沒有感覺，喉嚨部位漸漸有股涼氣出來，慢慢的轉化為舌頭中后部雙呷生津，入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久，主要集中在雙呷部位，茶湯糖香，飽滿度，杯蓋杯底高香，冷杯后聞出點冰糖香。
昔歸忙麓山
條索緊結黑亮。湯色黃綠明亮，苦較突顯，且苦顯于澀?？嘣谏鄡蓚燃吧喔?，苦退得比澀快，苦退后回甘較好，茶湯苦中帶甜。杯底有古樹茶特有之杯底香。但強烈程度一般，湯質滑潤感和茶氣較好。' d/ }( U2 q9 q
勐庫大雪山
頭春新芽,葉質肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香，勁揚質厚，微苦，回甘轉甜，沉雄而優(yōu)雅，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿。此茶采摘極難，純正的千年野生型古喬木，屬國家二級保護植物，產量極低，彌足珍貴，是為普洱之無上珍品。
懂過:
懂過古樹茶，有著獨特的魅力。首先是香氣非常高亢，沉穩(wěn)的果蜜香宛轉悠揚如同草原牧歌，有種奔放張揚的活力;其次是茶味非常濃，苦澀均重，屬于很清爽的苦，且化快，回甘生津迅猛剛勁。懂過茶，還有個特點，茶氣足，體感強烈，在甘甜淳潤方面，懂過不如冰島昔歸，但在剛勁的茶氣方面，懂過有過之而無不及。
景邁山
香氣突顯、山野之氣強烈。由于與森林混生，具有強烈的山野氣韻，是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一，而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來，同時又是持久的。苦弱澀顯，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強，是澀味較為明顯。條索緊結，較細且黑亮。
千家寨
茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香，舌面微苦，茶質較淡薄。
香型層次明顯，香味持久，質重飽滿，滋味濃烈，醇厚穩(wěn)健，舌面與上顎中后段微苦澀，甘韻強而集中于舌面，香型層次明顯，湯色清澈明亮。
困鹿山
條索好，顯毫，一年的茶湯色黃綠，香不強但持久，有蒼老強勁的感覺，苦不重，苦化甘快，回甘久，澀不強，能化生津，湯飽滿，缺山野氣韻。
江城
條索黑亮較粗長、泡條，苦澀弱，湯中帶甜，回甘較好，湯尚飽滿。若與易武茶比，條索顏色比易武茶略深，芽頭稍多，湯質沒易武醇厚。
營盤山
口感特點：湯色金黃清亮，苦顯于澀，杯底留香，山野氣韻較好。
