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散普洱茶怎么泡(普洱散茶制作過程)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-01-15 06:04???點擊:214??編輯:admin???手機版

1. 普洱散茶制作過程

把普洱茶餅弄散的方法如下:

1、用布包著在鍋里蒸一下(時間可稍長些),取出就可以用手弄散了。

2、用一個干凈的錐子, 從側面每隔幾厘米扎一下,然后剖開,再用手掰成小塊即可。普洱茶餅制作步驟如下:1、采茶,當然是蕎木,青餅原料是相當重要的。2、將采會的茶分解,把老葉子去了。

3、殺青,非常重要,把水汽排除,火溫在70-80度會最好。

4、揉茶,把苦水和一些梗梗拿走。

5、將茶曬干,稱為"曬青茶"。

6、在壓餅前,將茶蒸軟。

7、壓餅,用石磨壓餅即可。

2. 普洱散茶沖泡方法

“多年的茶山實戰(zhàn)經驗和經歷,

請大家要相信,好茶葉一定是源于工藝和生態(tài)?!?/p>

――非著名茶人陳曉雷

說起普洱茶,先想到的便是七子餅、沱茶、磚茶,卻很少想到普洱散茶。其實普洱散茶的陳香也呈現(xiàn)出豐富多彩的變化,有的清揚空靈,有的意蘊綿長,然而好不好喝這個就得針對個人喜歡的口感、習慣而言了。

散茶沖泡方法

將8-10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗,沖入500毫升沸水。先洗茶,將普洱茶表層的不潔物和異物洗去,才能充分釋放出普洱茶的真味。再沖入沸水,浸泡5分種。將茶湯倒入公道杯中,再將茶湯分斟入品茗杯,先聞其香,觀其色,而后飲用。湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,葉底褐紅色,滋味醇厚回甜,飲后令人心曠神怡。

3. 普洱生茶散茶的泡法

最好是冷藏!冷凍的話,因為溫度過低,會急速抽干茶葉中的水分,如果過分干的話,茶葉容易碎,形壞則味變!也會影響美觀,茶道:“聞香、觀色、品茗”,色、香、味、形都很重要!不過在冷藏的時候,注意一定要密封好!

4. 普洱散茶怎么泡

1、小包裝普洱生茶泡法

  以95-100度水溫沖泡,茶水比例1:20,潤茶兩次:每次泡10秒出湯,中間間隔30秒左右??蓻_泡10余次,前三泡沖泡時間建議為:30秒、25秒、20秒、以后逐泡增加5秒,依據(jù)個人口感調整沖泡時間和次數(shù)。

  注意:每次加水,沿杯壁緩緩注水,沖泡時間為注水后的計時時間。

  小罐茶普洱生茶滋味:小罐茶普洱生茶沖泡后湯色淺黃明亮;口感飽滿,茶氣十足,彰顯古樹茶氣質。

  2、小包裝普洱熟茶泡法

  以95-100度水溫沖泡,茶水比例1:40;潤茶:先加少量開水,5秒后,倒出茶水。可沖泡8余次,建議第一次沖5秒,以后逐泡增加10秒,依據(jù)個人口感調整沖泡時間和次數(shù)。

  注意:每次加水,沿杯壁緩緩注水,沖泡時間為注水后的計時時間??筛鶕?jù)飲用人數(shù)和使用器皿容量,酌情增加投茶量。

 

5. 普洱散茶制作過程圖解

我在茶館喝過一次。服務員是直接掰一小塊下來,用開水一沖泡它就散開來了要先掰碎,然后把茶用開水洗過,頭道茶最好不要喝,因為普洱茶是在地上制作的,含有很多不潔物,所以一定要用先洗. 普洱茶最好是用煮著喝味道才好的

6. 普洱茶怎么搞散

  拆茶的方法有很多種,有人把茶上鍋蒸,回軟之后拆散,備用。不建議使用這種方法,家里的食器可能會讓普洱茶染上雜味?! ∮行旱幂^松的餅茶,徒手就可以開茶。輕搓餅茶的邊緣,散落的茶葉就夠一泡,還能維持餅茶的外形;對于有撒面的茶習就用手掰取,能得到成分均勻的茶葉?! τ趬旱幂^緊的普洱茶,可能使用茶刀來開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在于“撬動”兩個字,不是光使勁扎入茶內部就行了,還要一邊施力撬動,茶才容易松開。現(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來說都不會太緊,拆開都不困難,注意不要扎到手就行了。沱茶因其形狀和工藝的原因,有些會很結實,不易拆散,這時候更要注意一邊施力一邊撬動。掌握好茶刀的握法,實行撬動原則,基本上沒有難開的茶?! ∫?、使用茶刀撬餅茶:  1.把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入;  2.稍用點力,把茶刀再往茶餅里推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎;  3.向上用力,把茶餅撬開剝落;  4.現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開;  5.就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了?! 《?、使用茶錐撬沱茶:  1.把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入;  2.沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬;  3.也可沿沱茶外沿剝撬;  4.沱茶就可以慢慢撬散了。

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