佛教對茶道發(fā)展的貢獻有哪些
創(chuàng)立中國茶道的茶圣陸羽，自幼曾被智積禪師收養(yǎng)，在竟陵龍蓋寺學文識字、**頌佛經(jīng)，其后又與唐代詩僧皎然和尚結為生相知，死相隨的緇素忘年之交。在陸羽的《自傳》和《茶經(jīng)》中都有對佛教的頌揚及對僧人嗜茶的記載。可以說，中國茶道從一開始萌芽，就與佛教有千絲萬縷的聯(lián)系，其中僧俗兩方面都津津樂道，并廣為人知的便是——禪茶一味。
自古以來僧人多愛茶、嗜茶，并以茶為修身靜慮之侶。為了滿足僧眾的日常飲用和待客之需，寺廟多有自己的茶園，同時，在古代也只有寺廟最有條件研究并發(fā)展制茶技術和茶文化。我國有自古名寺出名茶的說法。唐代《國史補》記載，福州方山露芽，劍南蒙頂石花，岳州悒湖含膏、洪州西山白露等名茶均出產(chǎn)于寺廟。僧人對茶的需要從客觀上推動了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，為茶道提供了物質(zhì)基礎。
此外，佛教對茶道發(fā)展的貢獻主要有三個方面。
1.高僧們寫茶詩、吟茶詞、作茶畫，或與文人唱和茶事，豐富了茶文化的內(nèi)容。
2.佛教為茶道提供了梵我一如的哲學思想及戒、定、慧三學的修**理念，深化了茶道的思想內(nèi)涵，使茶道更有神韻。特別是梵我一如的世界觀與道教的天人和一的哲學思想相輔相成，形成了中國茶道美學對物我玄會境界的追求。
3.佛門的茶事活動為茶道的發(fā)展的表現(xiàn)形式提供了參考。鄭板橋有一副對聯(lián)寫得很妙：從來名士能萍水，自古高僧愛斗茶。佛門寺院持續(xù)不斷的茶事活動，對提高茗飲技法，規(guī)范茗飲禮儀等都廣有幫助。在南宋宗開禧年間，經(jīng)常舉行上千**型茶宴，并把四秒鐘的飲茶規(guī)范納入了《百丈清規(guī)》，近代有的學者認為《百丈清規(guī)》是佛教茶儀與儒家茶道相結合的標志。
中國茶道得佛教文化的滋養(yǎng)，如石蘊玉，如水含珠。在茶生活中進行一些禪修，往往可啟悟人的慧性，結合生活美學的培養(yǎng)，幫助人們對茶道內(nèi)涵的理解，并從中得到悟道的無窮樂趣。
七碗受之味，一壺得真趣。
空持百千偈，不如吃茶去。
——趙樸初
四大皆空，坐片刻不分你我，兩頭是路，吃一盞各走東西。
——某茶亭所書
就商品學角度紅樓夢中的飲茶方法對我們有何啟迪？
紅樓夢》中的茶文化與商品學
《紅樓夢》是中華民族優(yōu)秀文化的結晶，也是研究和了解中國十八世紀中葉的風俗畫卷。因此，今天我們不論從文化學角度，還是從純文學藝術的角度，或從茶文化史的角度，全面系統(tǒng)地探討一下《紅樓夢》中所反映的茶文化，都是對我們學習和研究商品學有價值、有意義的。
商品是用來交換的勞動產(chǎn)品，具有使用價值和價值兩個基本屬性。茶具有著商品的兩個基本屬性。它不但具有藥用、解渴、解酒、佐餐、祭祀、養(yǎng)生等功用性，還有著深厚的文化底蘊。《紅樓夢》一書中提及“茶”之處達206處，飲茶方法達幾十種。飲茶的方法大概可分為煮茶法，煎茶法，點茶法，泡茶法四大類。這對我們學習、研究商品有著深刻的啟迪。
商品學是研究商品使用價值及變化規(guī)律的科學。商品的使用價值是指商品的對消費者的有用性和效用。具體的說，商品的使用價值，是指商品的有用性。也就是商品滿足人和社會的需要性?！都t樓夢》中之所以多次提到茶，正是因為茶具有藥用、解渴、解酒、佐餐、祭祀、養(yǎng)生等功用性。茶的這些有用性滿足了人和社會的需要。
商品具有多少種自然屬性，就可能有多少種使用價值?！都t樓夢》中茶的飲用方法十種。正是因為茶具有多種自然屬性，才會有不同的飲用方法，才能夠發(fā)揮茶的不同的使用價值。
《紅樓夢》中飲茶的方法之多也，體現(xiàn)出了不同的消費者對商品的使用價值有著不同的要求。平常百姓之家對茶也的要求也不過是能飲用即可。然賈、史、王、薛四大家族由于社會的地位和勢力對茶的使用價值就有了更高的要求。不單純是飲用，還要求茶的名氣、藥用等功能。甚至要區(qū)分進餐茶、用餐之后的淑口茶。
研究商品的使用價值不僅要研究商品的自然屬性，還要研究商品的社會屬性?！都t樓夢》里的賈府是京中望族，“鐘鳴鼎食”、“詩禮簪纓”，對飲茶的講究自然也不同于平民百姓之家。不要說烹茶、飲茶的用具追求奢華，以不失名門望族的身份地位，就是日常用茶的種類上也顯示出貴族之家的風范。我們單從茶的分類來講，茶葉共分為六大類：即綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、緊壓茶。一般說來，長江以南的人多喜歡飲綠茶，而北方大多數(shù)人則喜歡飲紅茶和花茶（俗稱香片），廣東、福建一帶喜歡飲烏龍茶，西南一帶又喜歡飲普洱茶。這些不同的飲茶習慣，是因為地理環(huán)境不同，加之受不同歷史文化的影響。古人說，“千里不同風，百里不同俗”，所以表現(xiàn)在飲茶習俗上也不盡相同。就是在《紅樓夢》中每個人的飲茶習慣也不同，例如賈母不喜吃“六安茶”、妙玉特備“老君眉”、怡紅院里常備“普洱茶”（“女兒茶”）、黛玉房中則是“龍井茶”。
《紅樓夢》中茶文化給我們深刻的啟迪。商品自然屬性的相對穩(wěn)定性和商品社會經(jīng)濟屬性的相對變化性，決定我們的生產(chǎn)、經(jīng)營者要不斷地調(diào)整商品結構，一切從市場出發(fā)，從消費者需求出發(fā)，注意適銷對路，使企業(yè)主觀上求利潤和客觀上生產(chǎn)、經(jīng)營具有使用價值的商品有機地結合成一體。
