1. 紅茶和綠茶的保存期限
紅茶屬全發(fā)酵茶，在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，所以紅茶非常的溫和，適宜飲用好處很多。
紅茶的保質(zhì)期與存放環(huán)境有非常大的關(guān)系，一般茶葉的保質(zhì)期都以18個(gè)月為限，產(chǎn)品包裝袋上也會(huì)標(biāo)注出保存注意事項(xiàng)，可以有效延長(zhǎng)茶葉的保質(zhì)期限。存放時(shí)間久的紅茶與當(dāng)年的新茶唯一的不同就是味道口感的差異，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生什么危害或者影響。
常規(guī)散裝的紅茶保質(zhì)期一般為18個(gè)月；密封袋裝紅茶的保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月。密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2～3年。
2. 紅茶和綠茶存放時(shí)間
1、黑茶；
一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)，品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質(zhì)期在5年左右，熟茶經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵越陳越香，茶葉保質(zhì)期在15年以上。
2、綠茶；
綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，保存方面要求相對(duì)其它茶類要高，保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng)，保質(zhì)期也可以延長(zhǎng)。
3、紅茶；
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng)，二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個(gè)月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
3. 紅茶和綠茶的保存期限一樣嗎
茶葉根據(jù)其品種不同，保質(zhì)期也有所不同，一般的生活中比較常見(jiàn)的綠茶，以新鮮茶為最佳，一般保質(zhì)期也在一年左右，而一些磚茶、發(fā)酵茶等以陳化一段時(shí)間為最佳，保質(zhì)期也就相對(duì)長(zhǎng)一些，可達(dá)10年以上的保質(zhì)期。茶葉的保質(zhì)期與茶的品質(zhì)有關(guān)，不同茶葉的保質(zhì)期不一樣。
比如云南普洱茶陳化的品質(zhì)更佳，保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)10-20年；武夷巖茶隔年陳茶香氣更加馥郁，滋味更加醇厚，因此它的保質(zhì)期也很長(zhǎng)。但一般的茶葉還是新鮮的比較好，比如綠茶，它在常溫下可以保存一年左右。
4. 紅茶和綠茶哪個(gè)保存時(shí)間長(zhǎng)
紅茶放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)不好，紅茶是有保質(zhì)期的。 紅茶屬全發(fā)酵茶，保質(zhì)期相對(duì)于綠茶較長(zhǎng)。是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。
萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。 紅茶能存放多久與保存方式有很大的關(guān)系。開(kāi)封后的茶葉，味道和香氣會(huì)漸漸流失，而正確的保存方式可以延緩味道和香氣的淡去，一般密封好放在干燥、低溫、無(wú)異味的地方即可。 其次，紅茶可以存放多久和包裝方式也有關(guān)系。一般來(lái)說(shuō)：散裝18個(gè)月左右；袋裝24個(gè)月左右；罐裝或用鋁箔紙包裝36個(gè)月左右。
5. 紅茶的存放期限
紅茶的保存時(shí)間為2年，保存紅茶時(shí)，先準(zhǔn)備一只干凈、無(wú)異味的鐵罐，同時(shí)將紅茶整理好，之后將茶葉裝入專用鋁箔袋中，將袋口密封嚴(yán)實(shí)，然后將茶葉裝入鐵罐中，蓋好蓋子，最后將茶葉放置在茶幾或者書柜上常溫存放。
紅茶的保存方法：
一般情況下，被普遍認(rèn)可的說(shuō)法是，散開(kāi)紅茶的保質(zhì)期是18個(gè)月，密封袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝（紅瑞徠產(chǎn)品）的紅茶可保存3年。
紅茶的保存，一般需放置在密閉干燥容器內(nèi)，放在陰涼、干燥的環(huán)境中保存。鐵罐裝、錫罐更佳；無(wú)需放入冰箱。
茶葉罐存茶法基本上是比較好的了，隨取隨用，方便也實(shí)用，首先準(zhǔn)備一只干凈的馬口鐵罐子，再紅茶用鋁箔裝好并封口，裝好后直接放入馬口鐵罐子內(nèi)，蓋上蓋子，最后放在茶幾上常溫保存就好，但也要注意防潮、密封性、避光、防異味。
紅茶保存，儲(chǔ)存環(huán)境條件：
儲(chǔ)存環(huán)境也直接影響著紅茶的保存質(zhì)量，紅茶的最佳保存環(huán)境是，干燥、低溫、避光最主要的不能潮濕。
1.干燥
水分的存在，是許多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件，而且也是細(xì)菌活動(dòng)的必要條件，所以，如果茶葉水分過(guò)大，不僅茶葉易喪失營(yíng)養(yǎng)，而且容易發(fā)霉變質(zhì)。
因此，茶葉一定要干燥保存。
2.低溫
溫度升高，會(huì)使化學(xué)反應(yīng)的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
所以，茶葉要低溫保存。
3.避光
陽(yáng)光直接照射，會(huì)破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中。
結(jié)語(yǔ)：
紅茶最好放在茶葉罐里，移至陰暗、干爽的地方保存，開(kāi)封后的茶葉最好盡快喝完，不然味道和香味會(huì)流失殆盡，不同茶葉不宜混合飲用，以免不能欣賞到該種茶的原味。
另外，放置的條件也不要潮濕，否則紅茶容易吸水變質(zhì)。
陽(yáng)光直射會(huì)破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化;溫度太高的話，反而促使茶葉內(nèi)有效成分的分解，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低。
6. 紅茶貯存與保質(zhì)期
首先，紅茶如何保證不變質(zhì)，我們是可以存放到冰箱冷藏室里面保存的，我們?cè)谶x擇紅茶儲(chǔ)存在冰箱里面的時(shí)候，要選擇沒(méi)有開(kāi)封過(guò)的紅茶，對(duì)紅茶保存的容器應(yīng)該要選擇瓷器或者不銹鋼，這樣就有利于保存紅茶的原味。在選擇放入紅茶，還需要用塑料袋包裝，還要排除袋中多余的空氣，這樣就更加能夠保存茶葉中的香氣，無(wú)論怎么保存，最好不要超過(guò)這個(gè)保質(zhì)期內(nèi)。
其次，紅茶是屬于發(fā)酵茶，所以說(shuō)相對(duì)于不發(fā)酵茶綠茶來(lái)說(shuō)，這個(gè)保質(zhì)期較長(zhǎng)。紅茶儲(chǔ)存環(huán)境直接影響著茶葉的保存質(zhì)量。紅茶最佳保存的環(huán)境應(yīng)該是干燥、常溫、避光。我們選擇保存的地方不要潮濕，否則紅茶是很容易吸水變質(zhì)。還有如果我們?cè)诒４婕t茶的時(shí)候，避免被陽(yáng)光照射，如果照到會(huì)破壞茶葉中的維生素c，這就影響到紅茶這個(gè)品質(zhì)，這個(gè)口感也會(huì)差一點(diǎn)。雖然你保存很到位，并不是說(shuō)能永無(wú)止境地放下去，這樣的想法是錯(cuò)誤的。綜上兩者都可以保存只是方法不同
7. 紅茶和綠茶的保存期限是多少
各種茶品的保質(zhì)期不一樣。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月～24個(gè)月不等，而散裝茶葉保質(zhì)期就更短。
對(duì)一般的茶類，還是新鮮些比較好。如綠茶在低溫下一般為一年左右茶葉過(guò)期，不同茶類茶葉多久過(guò)期問(wèn)題的答案不同，而影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等方面；如果存放方法得當(dāng)，降低或消除以上因素，則茶葉可延長(zhǎng)保存時(shí)間而不變質(zhì)；
相反，如果保存溫度增加或沒(méi)有封閉那么茶葉過(guò)期時(shí)間就大大縮短，所以茶葉多久過(guò)期的前提是保存，然后才是各類茶的保存期限。比如綠茶為12個(gè)月左右，紅茶為一年到兩年，烏龍茶為2年左右，黑茶為10年左右，超過(guò)這個(gè)時(shí)間段基本就是過(guò)期茶葉。
