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紫砂壺新壺要怎么養(yǎng)(紫砂壺新壺怎么養(yǎng)壺)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-02-26 09:32???點擊:291??編輯:admin???手機(jī)版

1. 紫砂壺新壺怎么養(yǎng)壺

養(yǎng)壺是紫砂收藏、使用必不可少的部分,不管是普通壺還是極品的好壺,養(yǎng)的好才會成為一把真正的好壺。紫砂壺要用心養(yǎng)壺,保養(yǎng)適度,日常要注意以下5個禁忌。

  一、泡完茶要及時倒掉茶渣,清洗茶壺,用熱水沖去殘留壺身的茶湯,保持壺內(nèi)壺外的清潔,避免產(chǎn)生異味。

  二、壺內(nèi)切勿久浸茶湯。有的朋友喜歡喝完茶茶渣不倒,在壺里添上熱茶久浸。紫砂壺在不用時應(yīng)保持干爽,不可積存濕氣。

  三、避塵、避煙、避油。紫砂壺是雙氣孔結(jié)構(gòu)的多氣孔材質(zhì),透氣性較好,如果存放在灰塵、油氣、煙氣過多的地方會吸收環(huán)境中的雜質(zhì),影響紫砂壺的美感和泡茶的味道。

  四、要讓壺“休養(yǎng)生息”。喝茶喝上四五天就該讓茶壺休息兩天,清洗干凈后打開壺蓋,讓壺陰干,以便讓茶壺回復(fù)透氣性。尤其是茶壺不用的時候,更要讓壺徹底干透了再收拾起來。

  五、千萬不要用洗潔劑等化學(xué)洗劑清洗,清洗劑不僅會把原本養(yǎng)壺的茶味洗掉,還會讓壺身表面失去光澤。

2. 紫砂壺新壺怎么養(yǎng)壺才好

可以用開水泡一會,但為了避免茶垢,最好用礦泉水或者純凈水燒的開水來泡。紫砂壺養(yǎng)壺步驟1.熱身:首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內(nèi)外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進(jìn)沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2.降火:將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi),放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。

3.重生:最后便是挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內(nèi)煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。

3. 新的紫砂壺使用注意事項

任何喜歡紫砂壺的朋友得到一把心儀的好壺都會欣喜不已,珍愛有加。但一把新壺到手,切不可急于沖泡,否則可能會造成事倍功半的效果。

新壺先不要用茶水煮,用清水洗凈就可。一旦你確定用該壺沏哪一種茶以后,就盡量不要更換,每次用完后,將茶葉取出并用清水沖洗干凈。

將壺蓋斜放在壺口上,不要蓋嚴(yán),以免捂出怪味。

熱身:首先將新壺用沸水內(nèi)外沖洗干凈,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進(jìn)沒有油漬的容器,加3倍高度水煮兩個小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

降火:將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi),放一倍水煮一小時。豆腐含有豐富的石膏,能很好的起到降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。

重生:最后便是挑選自己喜好的茶葉,放入壺內(nèi)煮一小時。最好是龍井。這樣茶壺便不再是“了無生趣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經(jīng)能夠令人齒頰留香。

4. 紫砂壺新壺怎么養(yǎng)壺好

一、新買的紫砂壺怎么開壺

五花八門的開壺方法,到底哪一種才是正確的呢?剛買的紫砂壺相對而言會比較燥、也會比較有火氣,開壺的目的是為了去除泥料里面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等,讓壺更加適合泡茶,潤養(yǎng)。

開壺的具體步驟:

1、沖洗淋壺

將新買來的紫砂壺用清水進(jìn)行沖洗,沖洗干凈后再用熱水澆淋沖洗,(沖洗到什么程度呢?——將熱水澆到紫砂壺上,紫砂壺開始有了很好的吸附作用的時候便可)

2、清水煮壺

取一口干凈的鍋,將洗干凈的紫砂壺放在鍋里面用清水煮上15分鐘左右,取出,冷涼后再沖洗干凈。

3、茶葉煮壺

放一鍋清水,將想養(yǎng)這把壺的茶葉放入其中(如果你的紫砂壺不止沖泡一味茶,或是要沖泡的茶葉比較貴重,建議用香氣相近的茶葉來煮),等水燒開了之后把壺放進(jìn)去,煮上15分鐘左右,取出。

4、熱水浸泡

把用茶葉煮過的紫砂壺在熱水里面浸泡15分鐘左右,沖洗干凈就可以了。

通過這四步正確的開壺方式就可以將一把新買的紫砂壺火氣和燥氣基本去除,在未來使用的時候更好養(yǎng),壺也會慢慢領(lǐng)會你的心意。

二、紫砂壺泡茶有哪些講究?

紫砂壺保溫性能好,透氣性佳,更適合沖泡半發(fā)酵或全發(fā)酵的茶類,比如:紅茶、烏龍茶,普洱茶等。除此之外,對應(yīng)的器型、泥料等都會影響茶湯的滋味、口感。

一壺侍一茶

紫砂壺一壺侍一茶并非為了凸顯紫砂壺的高潔嬌貴,主要因為紫砂壺的雙氣孔結(jié)構(gòu),善于吸收茶湯、茶氣,因此用紫砂壺泡茶時,所選用的茶葉種類盡量不要太雜、防止串味。這樣沖泡出來的茶湯才能保持原味的鮮度、純度。

三、紫砂壺的日常保養(yǎng)

1、淋壺

使用之前,清洗壺身內(nèi)外,再以溫水沖淋壺身,用軟茶巾或軟毛刷拭去灰塵、雜質(zhì)。尤其是冬天使用時,一定要先溫壺,溫水沖淋后,將溫水注入壺內(nèi),讓壺體先適應(yīng)溫水,而后再用熱水泡茶。

2、清洗

用完后的紫砂壺必須清理干凈,勿積茶垢。清洗時,不可用洗潔精。難清理的茶垢,可以多清洗幾次,或者添加適量食用小蘇打清洗。

3、擦干

清水沖洗后,可以用干茶巾把壺外擦拭干,倒扣于茶臺。

4、把玩

紫砂壺易吸味,如果手上涂了護(hù)膚品,不建議放在手上把玩。

養(yǎng)壺是喝茶過程中的雅趣之舉,目的雖然在于器,但主角終究在于人,養(yǎng)壺之所以稱為“養(yǎng)”,正是在于其可以怡情養(yǎng)性,養(yǎng)壺不止是淋淋茶湯這么簡單,合適的環(huán)境,細(xì)心的操作,器型、泥料與茶的契合等都會培養(yǎng)一把紫砂壺的脾性,讓它變得更好,養(yǎng)壺也并不復(fù)雜,單只二字“用心”,希望各位壺友們都能養(yǎng)出獨一無二的愛壺。

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5. 紫砂壺新壺怎么保養(yǎng)

一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的,也不能直接用來泡茶,因此對新紫砂壺保養(yǎng)開始使用前要進(jìn)行一系列的處理,行家叫做“開壺”。 開壺后一把壺最好只泡一種茶。開壺的方法多樣,不拘一格。但是一般來說開壺有兩種常用的方法。簡易開壺方法,傳統(tǒng)開壺方法.

6. 新紫砂壺的使用方法

1、把新買的紫砂茶具用白水煮至少1個小時。具體方法是將紫砂壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置于爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時后關(guān)火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1個小時。這個步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1個小時。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,至少1個小時。 完成上面4個步驟后,紫砂壺才可以正式開始使用了。

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