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徑山茶屬于什么茶?

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-02-26 14:36???點擊:84??編輯:admin???手機版

一、徑山茶屬于什么茶?

屬綠茶,徑山茶又名徑山毛峰茶,簡稱徑山茶。產(chǎn)于浙江省杭州市余杭區(qū)西北境內(nèi)之天目山東北峰的徑山,因產(chǎn)地而得名,屬綠茶中的名茶。

徑山茶外形細嫩顯毫,色澤綠翠;湯色嫩綠明亮,葉底細嫩成朵且嫩綠明亮,口感清醇回甘。它在沖泡時,可以先放水后放茶,而且茶葉會很快沉入杯底的特點是其他名茶所不能有的。

徑山茶屬于綠茶,有名的徑山禪茶,湯色碧綠,韻味十足。

二、浙江杭州盛產(chǎn)什么茶?

西湖龍井

產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅?!蔽骱埦枧c西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體。

擴展資料

歷史

西湖龍井茶始于宋,聞于元,揚于明,盛于清,古稱龍井茶,是西子湖畔一棵燦爛的明珠,它孕育于得天獨厚的自然環(huán)境間,凝西湖山水之精華,聚中華茶人之智慧,具有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵;素以“色綠,香郁,味甘,形美”四絕著稱于世,是中國名茶之瑰寶。

“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”,千百年來,多少文人墨客,才子佳人為之吟詠。新中國成立后,黨和國家三代領(lǐng)導人多次親臨西湖龍井茶區(qū)。1996年西湖茶區(qū)被國家命名為“中國龍井茶之鄉(xiāng)”。西湖龍井茶是國家長期指定的特有禮品茶,是杭州乃至中華民族的無價瑰寶。

參考資料來源:百度百科-西湖龍井

1、西湖龍井:

西湖龍井,中國十大名茶之一,屬綠茶,因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山得名,具有1200多年歷史。西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,當時著名的茶圣陸羽,在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中,就有杭州天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶的記載。

2、徑山茶:

徑山茶,浙江省杭州市余杭區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。徑山茶與山齊名,始栽于唐,盛于宋,元、明、清時的徑山茶仍享譽不衰,形成了源于自然、崇尚自然,講究真色、真香、真味的獨特品質(zhì)和風味。

據(jù)歷史記載,在距今一千二百六十多年的唐代,徑山便開始植栽茶樹、制作茶葉,可以說,徑山茶是浙江歷史最為悠久的茶之一。

3、千島玉葉:

千島玉葉,產(chǎn)于杭州千島湖畔的山區(qū),原稱千島湖龍井,淳安縣千島湖林場于1982年春開始研究試制。千島玉葉其外形扁挺似玉葉,葉肥芽壯露白毫,色澤綠翠呈嫩黃,香氣清鮮持久,滋味鮮嫩醇厚,葉底嫩勻成朵,湯色清澈明凈。

4、天目青頂:

天目青頂,浙江省杭州市臨安市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。天目青頂形似蘭花、葉質(zhì)肥厚、色澤綠潤,滋味鮮醇爽口、清香持久,湯色清澈明凈,芽葉勻齊成朵。天目青頂水分含量在≤6.5%,總灰分含量≤6.5%,粗纖維含量≤13%,水浸出物含量≥36%。

5、天尊貢芽:

天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,原名天尊貢巖茶。因產(chǎn)于浙江杭州市桐廬縣歌舞鄉(xiāng)天尊峰東側(cè)的天尊巖而得名。宋代曾作為貢品,系歷史名茶。天尊貢芽于清明與谷雨之間采摘,鮮葉為一芽一葉初展。

參考資料來源:百度百科-西湖龍井

參考資料來源:百度百科-徑山茶

參考資料來源:百度百科-千島玉葉

參考資料來源:百度百科-天目青頂

參考資料來源:百度百科-天尊貢芽

三、浙江發(fā)掘文脈有什么意義?

在浙江省北部的長興縣泗安鎮(zhèn)上泗安村,張正國和陳月琴夫婦倆給自家的民宿取名“榆舍”。

說起名字的來歷,女主人介紹:“原本想叫個‘古道人家’的名字,沒想到已經(jīng)被人取了,我們想來想去,想到了院子里的老榆樹,‘榆舍’聽起來也滿有文化的?!睘榱俗屆袼薷形幕兜?,主人還在樓上設(shè)置了書吧。

村支書毛忠旗告訴記者,這個村歷史上是浙皖水陸交通的一個古商埠,文化底蘊深厚,大家都以“文化村”為榮,這幾年,村里先后恢復推出了泗安旱船、水上青龍、十番鑼鼓等文化項目?!拔覀儼汛謇锏奈幕滋N發(fā)掘出來,展現(xiàn)出來,既增強了村民的凝聚力,也培育了文化旅游的新亮點?!?/p>

通過發(fā)展文化旅游,2017年,上泗安村的人均收入已經(jīng)接近3.2萬元?!拔易隽巳龑么逯魅?、三屆村支書,最大的感受就是,把文化建設(shè)好,村里的風氣就好,發(fā)展就有后勁。”毛忠旗說。

而長興縣文廣新局副局長包蓮珠則坦言:“過去有些村干部還覺得文化可做可不做,做多做少一個樣,現(xiàn)在我們觀察,一個村里文化抓得好,必然是百業(yè)興旺?!?/p>

傳統(tǒng)文脈的發(fā)掘,無形中提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,拓寬了農(nóng)民的增收渠道。杭州市余杭區(qū)徑山村以茶葉聞名,當?shù)氐膹缴较鄠魇恰安枋ァ标懹鹬鳌恫杞?jīng)》的地方。村委會主任、徑山茶炒制技藝區(qū)級代表性傳承人俞榮華介紹說,多年來當?shù)爻浞职l(fā)掘茶文化資源,茶葉價格是幾年前的兩倍,村里開出了80多戶民宿,村民人均純收入10年間翻了兩番。“今年春節(jié),我們村一天接待的游客就有1.2萬人次?!?/p>

“鄉(xiāng)村振興需要鄉(xiāng)村文化振興先行,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中,弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是實現(xiàn)鄉(xiāng)村文化振興的重要路徑?!闭憬》沁z保護中心研究館員、浙江省非遺保護專家委員會委員許林田說,浙江省近年來加大文化遺產(chǎn)保護傳承力度,延續(xù)了文化脈絡,增加了文化認同,凝聚了鄉(xiāng)土情懷,增強了文化自信。

在浙江省西部的江山市大陳鄉(xiāng)大陳村,今年夏天,知名的戲曲表演藝術(shù)團體浙江小百花越劇團和村里一起辦起了“小百花?江山大陳劇社”,劇社不但面向村里的萃文小學,還面向全市的戲迷招生,招生報名很是火爆。

浙江小百花越劇團黨總支書記劉建寬表示,之所以在這個古村落建立劇社,就是看中了村里的文化底蘊。

但在10多年前,大陳村還是一個“后進村”。在部隊里就是文藝骨干的汪衍君當上村支書后,定下了“以歌治村”的辦法,請專家譜寫了兩首村歌《大陳,一個充滿書香的地方》和《媽媽的一碗大陳面》。

來源新華網(wǎng)

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