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紫砂壺為什么沒(méi)有茶味(紫砂壺沒(méi)有味道好嗎)

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1. 紫砂壺沒(méi)有味道好嗎

能用 通俗來(lái)說(shuō)就是“專壺專用”,因?yàn)樽仙斑@種材質(zhì),極易吸附入味,如長(zhǎng)期浸泡一種茶,你的壺就是只有清水,而不放茶葉,也有股茶香味

只要是你自己喜歡的,拿著把玩順手,無(wú)論90CC,120cc,都行。一般紫砂壺泡紅茶類比較好,比如鐵觀音。而綠茶、花茶類用直口玻璃杯最佳,因?yàn)榫G茶除了品之外,還要觀賞茶的型,而在紫砂壺內(nèi)就無(wú)法直觀的看到

茶與紫砂壺的關(guān)系

方法/步驟

1

泡鐵觀音的壺會(huì)比較亮;

2

宜興紅茶養(yǎng)壺效果快;

3

泡普洱最好用深色的壺;

4

綠茶養(yǎng)壺比較慢,最好開(kāi)蓋沖泡;

5

泡鐵觀音和烏龍茶的壺,其口蓋不能夠太小,壺身也不可過(guò)大

6

泡紅茶和普洱的壺容量最好不小于200CC;

7

泡綠茶的壺容量最好小于130CC;

8

淡色的壺最好不要泡紅茶和普洱。

2. 紫砂壺泡茶沒(méi)有味道

  異味的來(lái)源有很多種,主要是如下幾個(gè):  

1、泥土本身的氣味,不同的礦出來(lái)的泥料有不同程度的異味;  

2、柜子的木料味、油漆味的吸附,紫砂的雙重透氣結(jié)構(gòu)具備較強(qiáng)的吸附性能,不僅能吸收茶漬茶香,還能吸附周圍的異味;  

3、包裝盒膠水味的吸附;  

4、非電窯燒制的壺有柴草松脂的味道;  

5、少數(shù)化工色素的味道,所謂化工泥就是普通淘土加入一定的化學(xué)染色或使用化學(xué)反應(yīng)的手法改變泥料的顏色和特性(減少收縮變形),以達(dá)到冒充紫砂或提高壺成品率的目的。絕大多數(shù)的化工色素?fù)饺雺貎?nèi)是沒(méi)有味道的?! ?/p>

6、表面擦鞋油打蠟等,這類壺不難辨別,用手摸起來(lái)有點(diǎn)粘?! 【C上所述,紫砂壺的異味是很難避免的,有的人喜歡放鍋里煮,其實(shí)沒(méi)有多大意義.  建議采用開(kāi)壺:  開(kāi)壺方式其實(shí)很簡(jiǎn)單,用冷水內(nèi)外清洗干凈,開(kāi)水沖燙一下,再用茶葉、開(kāi)水把壺整個(gè)泡入干凈的容器內(nèi),幾個(gè)小時(shí)后就可以使用了,異味和火氣基本上沒(méi)有了。

3. 紫砂壺沒(méi)有顆粒感正常嗎

謝邀,我們用來(lái)做壺的泥巴都是有砂的,已便于增加它的可塑性,透氣性。。。。

依據(jù)砂的大小和數(shù)量來(lái)衡量這個(gè)泥巴的碼數(shù)比如。。。。

40碼60碼80碼。。。。。。

碼數(shù)越小就是含砂越多,透氣性就越好,顆粒感強(qiáng),,,一般大件的東西都是這種,成品率高碼數(shù)越大就是含砂越少,表面越光滑。。。,對(duì)工藝要求越來(lái)越高,一般用來(lái)做精細(xì)的小件正常來(lái)說(shuō)40-60的砂,兼顧兩種特點(diǎn)比較好做,茶壺基本都是這個(gè)范圍(不是全部,也有120碼的或者30碼)以照片來(lái)說(shuō)這種泥巴是紫泥調(diào)砂。就是在紫泥中加入段泥的熟砂,用來(lái)增加效果用的。

至于它是不是段泥壺,就看你怎么認(rèn)為了。

(個(gè)人看法)

4. 紫砂壺沒(méi)有土腥味是什么原因

紫砂壺有土腥味那是因?yàn)闆](méi)燒好的紫砂壺

5. 紫砂壺?zé)o味會(huì)有毒嗎

用紫砂壺喝酒不好

紫砂壺它透氣性較好,它的酒精比較容易揮發(fā),然后酒喝起來(lái)就無(wú)味了!

正確使用方法:

一般用紫砂壺泡茶的程序?yàn)椋?溫壺溫杯:講茶壺內(nèi)外和茶杯用開(kāi)水燒燙,即可凈壺去霉,又可暖壺醒味。 投茶:觀干茶形,聞?dòng)诓柘?,選好茶后用茶抄抄起約茶壺容量的五分之一至二分之一左右的茶葉,投入壺中。 溫潤(rùn)泡:把開(kāi)水注入壺中,然后馬上將水倒出。如果茶湯面上有泡沫,可注入開(kāi)水至近乎滿瀉,然后再用壺蓋輕輕刮去浮在茶湯面上的泡沫。這道工序目的是洗茶和使茶葉在吸收一定水分后呈舒展?fàn)顟B(tài),有利于充第一道茶湯時(shí)香氣與滋味的發(fā)揮。沖第一泡:用綠茶時(shí),注入水溫為攝氏80度為宜;用紅茶、烏龍茶、普洱茶、沱茶時(shí),水溫保持在攝氏90-100度為宜。浸泡約60秒后,把壺中的茶湯倒入放有茶濾斗的牛奶杯中(此杯在茶道中稱為公平杯),這叫洗茶;然后奶杯中的茶分別倒入聞香杯和口杯中,隨之可飲。 其后每一泡,浸泡的時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)。茶葉沖6-12泡為宜。泡完茶后,一定要將茶葉從壺中清出,再用開(kāi)水燒燙。最后取出壺蓋,壺底朝天,壺口朝地自然風(fēng)干,為防止壺口被磨損,可在地上鋪層吸水性較好的棉布。

6. 紫砂壺沒(méi)款怎么回事

紫砂壺沒(méi)有內(nèi)壁章的原因是,這個(gè)紫砂壺不是手工制作的。泥料正不正宗,都是問(wèn)題。

7. 紫砂壺沒(méi)有味道好嗎為什么

首先,從材質(zhì)上說(shuō),紫砂是一種粉砂質(zhì)沉積巖。其組成為石英—高嶺土--云母三元系復(fù)合體?;瘜W(xué)組成與陶土很相似,只是鋁硅比有所差異。還含有一定量的氧化鐵。我們平時(shí)所說(shuō)的土腥味主要是其中的高嶺土及鐵質(zhì)造成的。紫砂在宜興叫“五色土”、“富貴土”,在北方叫“紺紫土”,是土就會(huì)有土腥味。有人說(shuō)瓷器也是高嶺土作的,為什么沒(méi)有土腥味?那是因?yàn)榇善魃狭擞裕仙捌魇墙榕c瓷器與陶器之間的一種“炻器”。其獨(dú)特的優(yōu)越性就在于其透氣性,因?yàn)橛型笟庑?,所以也?huì)帶來(lái)一定的土腥味。

其次。紫砂與瓷器的另一個(gè)不同在于,紫砂為半燒結(jié)體。即為了保留紫砂的透氣性,在燒成過(guò)程中紫砂只是表皮燒結(jié)(這也是燒成難的原因),可以說(shuō)燒結(jié)程度越高,土腥味越小,透氣性也越差,反而影響了紫砂的功能美。

再者,紫砂壺買回去后一般有一個(gè)“開(kāi)壺”的過(guò)程。對(duì)于一把真紫砂壺“開(kāi)壺”只有三個(gè)目的,一是去除土腥味,二是去除“火氣”,三是浸入茶香。

所以說(shuō),土腥味是紫砂壺與生俱來(lái)的東西,不必大驚小怪。只有味道大小、多少之分。味道大有兩種可能,一是燒結(jié)程度低(欠火)。二是材料中“土”的成份多,“沙”的成分少。

8. 紫砂壺根本不吸味

紫砂壺有油漆味有兩種可能:

一是紫砂壺很可能被放在油漆味很重的空間里,紫砂具有吸味性(氣孔多)。

二是可能商家為了做舊在紫砂壺上涂了些涂料。紫砂壺,其實(shí)是一件極易吸進(jìn)異味的沏茶器皿。

它一旦產(chǎn)生了如油味等異味,首先考慮的是,將茶紫砂壺放入干凈無(wú)異味的鍋或較大的開(kāi)水壺中,加入一定量的冷水漫過(guò)紫砂壺,然后用文火將水燒開(kāi),反復(fù)數(shù)二至三次。

待開(kāi)水冷卻后,取出紫砂壺,倒出原來(lái)的開(kāi)始,換上新的冷水,再加上5至10克茶葉,重新用文火慢慢煮,連續(xù)數(shù)次,基本可除去紫砂壺中的油味等異味。

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