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紫砂壺氣味(新紫砂壺有泥土味是怎么回事)

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2023-02-28 01:12???點擊:227??編輯:admin???手機版

1. 新紫砂壺有泥土味是怎么回事

原因可能是每次使用完之后,沒有清洗干凈,長期的泥垢累積造成的。

可以用水煮去味:

取一潔凈無雜味的鍋子,將壺蓋與壺身分開置于鍋底,徐注清水使高過壺身,以文火漸漸加熱至沸騰。此步驟應(yīng)注意壺身和水應(yīng)同步升溫加熱,切勿像某些書上所載,將壺身驟然置入沸水中,雖說紫砂壺冷熱急變較佳,但如此暴冷暴熱,萬一該壺已有暗傷,則有可能毀于一旦。待水沸騰之后,取一把低價的茶葉投入熬煮,數(shù)分鐘后撈起茶渣,砂壺和茶湯則繼承以小火慢燉。俟二、三分鐘后,以竹筷當(dāng)心將茶壺起鍋,凈置退溫(匆沖冷水)。最后再以清水沖洗壺身內(nèi)外,除盡殘留的茶渣,即可正式啟用。

然后每次用完紫砂壺之后,都要清洗干凈即可

2. 紫砂壺有泥沙味

經(jīng)常喝茶的人常常會使用到紫砂壺,如果平日不注意清潔保養(yǎng),必定會有厚厚的茶銹、污漬、水垢等積累在茶壺里外,不但影響美觀而且不利于健康。

沉積的污垢時間越久越難清理干凈。 那么要怎樣才能去除掉這些茶銹、水垢等污漬呢?

首先我們用食醋(最好是白醋)泡上十分鐘左右的樣子,這樣水垢就可以輕易刷去了。

然后用清水反復(fù)沖洗醋液,再在容器中盛滿清水(要漫過紫砂壺)燒開煮沸,這樣就基本能將紫砂壺內(nèi)外洗凈了。

無論是新、舊壺,養(yǎng)之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。

用完后的紫砂壺 必須保持壺內(nèi)干爽、潔凈,切勿積存濕氣密封。

不用的時候存放空氣流通的地方,不宜放在悶熱處,更不可以包裹或密封。

一定不要使用洗潔精或任何化學(xué)制劑去清洗紫砂壺,這樣即便是你把紫砂壺清理干凈了,你的壺也就廢了!包漿被清理掉不說,壺也失去原本的光澤!

3. 紫砂壺第一次用有泥巴味道

名家的印章對紫砂壺的價值有很大影響,如果印章不清楚從側(cè)面就反映出制造工藝的缺失,對紫砂壺的品質(zhì)和源出有很大的影響!

紫砂制壺與書畫作品一樣,是屬于一個人的藝術(shù)成就,最終需要作者本人的印來做身份肯定。壺與印是相符相稱的作用,壺因名人印而身價倍增,印因壺的精巧而日趨聞名。

紫砂壺底章模糊,這是因為紫砂壺在生產(chǎn)過程中,泥料在高溫的作用下,會發(fā)生比較大的變化,這種變化是不定性的,并且底章是在入窯之前就打上去的,成型之后再蓋底章是蓋不上的,紫砂壺壺蓋內(nèi)的印章看不清楚可能是敲章的時候用力不夠,沒有深深的留下痕跡,或者是章本身沒有清理干凈,里面卡了泥巴。這些都不是大問題。

4. 紫砂壺泡茶有泥土味正常嗎

紫砂壺的開壺、使用及養(yǎng)壺方法紫砂壺新壺使用及養(yǎng)壺方法1、新壺新泡首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。譬如重香氣茶或重滋味的,如果講究的話,都應(yīng)專門有備泡的壺,同時也可使新壺接受滋養(yǎng)。方法是用干凈鍋器盛水把壺淹沒,用小火煮壺,將茶葉同時放入鍋中同煮。等滾沸后撈出茶渣再稍等些時候取出新壺,置于干燥且無異味處隨自然陰干后即可使用。2、新壺使用時應(yīng)首先用茶湯燙煮一番,一則可除新的煙土味和洗滌除污后即可使用。3、舊壺重新使用,應(yīng)做到每次泡完茶后,將茶葉渣倒掉并用熱水滌殘湯,以保持清潔,合乎衛(wèi)生。4、注意“壺內(nèi)茶山”。有些人泡用完后,往往只除去茶渣,而往往將茶湯留在壺內(nèi)隨壺陰干,日久后累積茶山,但如果維護不當(dāng),壺內(nèi)易生異味。所以在泡用前應(yīng)以滾沸的開水沖燙一番。5、把茶渣擺存在壺內(nèi)來養(yǎng)壺,這種方法絕不可取。一方面茶渣悶在壺內(nèi)易發(fā)酸餿異味,有害于壺,另一方面紫砂壺能吸附熱香茶味,所以殘渣剩味實無益于紫砂壺。6、壺在使用時應(yīng)做到經(jīng)常擦試,并應(yīng)不斷用手撫摸,久后不僅手感舒服,而且能煥發(fā)出紫砂陶質(zhì)本身的自然光澤,渾樸潤雅,更能耐人尋味。7、在清洗壺的表面時,可用手加以擦洗,洗后可再用干凈的細棉布或其它較柔細的布擦試,然后放于干燥通風(fēng)又無異味處陰干,久而久之,你自然會與這把壺發(fā)生較深厚的感情。 (作者:程苗根 來源:《農(nóng)業(yè)考古》) 壺的保養(yǎng)通稱為“養(yǎng)壺”,養(yǎng)壺的目的在使其能善于蘊味育香味并使壺能煥發(fā)本身渾樸的光澤。此乃由于陶壺有吸水性,若是長久吸附茶質(zhì),確有助茶的功能。 一把新壺顯現(xiàn)的光澤較為暗沉,然而經(jīng)過長期使用,適當(dāng)整理后,壺身便能呈現(xiàn)出蘊含的光澤,所以養(yǎng)壺的第一步便是泡茶。由于茶壺的氣孔在調(diào)節(jié)溫度的同時,也會吸收茶湯成分,使茶壺逐漸形成汕亮的表面。無論是將壺泡在茶湯中,或是持續(xù)將茶湯浸放,甚至利用所謂的養(yǎng)壺機,都不是正確的養(yǎng)壺之法,唯有常常泡茶,才能達到養(yǎng)壺之效。 茶壺使用完畢,應(yīng)盡快將茶渣掏出,以清水將將壺內(nèi)外沖洗干凈,注意壺嘴部分是否為茶渣阻塞,清洗時不可以用清洗劑用力刷洗茶壺,否則將壺身的茶味與光澤洗去,便無法達到養(yǎng)壺的效果。到于說把茶渣擺存在壺里來養(yǎng)壺的方式,一方面茶渣悶在壺里易有酸酸異味,有害于壺。另一方面是壺乃吸附熱香茶味之質(zhì),殘渣剩味實也無益于壺。 最后以茶巾將茶壺外表水分擦去,放置通風(fēng)處任其風(fēng)干,再收置于放茶具的櫥柜中。茶壺應(yīng)該經(jīng)常擦拭,才能煥發(fā)出本身泥質(zhì)的光澤,平常只要以茶巾稍微擦拭,光澤便易顯現(xiàn),但不要涂抹直或以油劑擦拭壺身,兩者對養(yǎng)壺助益不大而且會破壞養(yǎng)壺的結(jié)果,而它所產(chǎn)生的光澤是油光或垢澤,俗稱為“和尚光”。新紫砂壺的使用與保養(yǎng) 傳統(tǒng)操作方法:1. 將壺與壺蓋分開,放置在盛滿水的干凈的容器中,容器要足夠大,水要蓋沒整個壺?! ?. 容器中同時放入一些茶葉(您想用此壺來泡的茶葉),放在小火上慢慢煮開,小心看護,防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損?! ?. 慢慢的煮1小時左右,移去火源,讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中,慢慢冷卻,放置1天。  4. 次日,取出壺,倒去留在壺內(nèi)的泥沙,清水小心淋壺洗滌。重復(fù)以上1-3步驟一次。  5. 次日,取出壺,用熱水小心淋壺洗滌。經(jīng)過此番處理,壺中的氣孔均已打開,以待使用。簡捷的處理方法:1. 壺中注入新燒開的開水,靜置5-10分鐘?! ?. 再次在壺中注入新燒開的開水,放入1小勺您將使用的茶葉置5-10分鐘。倒去壺中水?! ?. 現(xiàn)在您可以開始使用您的新茶壺了。如何洗滌使用過的紫砂壺?- 由于紫砂有其特殊的吸收茶香的功能,請不要用肥皂或任何洗滌品來洗滌您的茶壺。使用完茶壺后,小心倒去壺中茶葉,用熱水淋壺清洗即可。打開壺蓋使其自然晾干。小心不要讓油膩等污染您心愛的壺。紫砂茶具,由陶器發(fā)展而成,始于宋,盛于明、清,流傳至今。最著名的紫砂茶具是用江蘇宜興南部和毗鄰的浙江長興北部蘊藏的一種特殊陶土,即紫金泥燒制而成的。這種陶土,含鐵量高,可塑性大,燒制溫度在1150℃左右。紫砂茶具的色澤,是利用紫金泥色澤和質(zhì)地差別,如天青泥呈暗肝色,蜜泥呈淡赭石色,石黃泥呈朱砂色,梨皮泥呈凍梨色等,經(jīng)過澄、洗,再進行調(diào)配,使之呈現(xiàn)古銅、淡墨等色澤。后人稱紫砂茶具有三大特點:即泡茶不走味,貯茶不變色,盛暑不易餿。明代時大彬壺,明末清初惠孟臣制的孟臣壺,清代陳鳴遠制的鳴遠壺,以及陳曼生銘,楊彭年制的曼生壺,還有當(dāng)代顧景舟制的紫砂壺,堪稱紫砂壺中的瑰寶,成為不可多得的珍品。 紫砂茶壺的保養(yǎng),俗稱養(yǎng)壺,目的在于使壺能更好地蘊香育味,進而使紫砂壺能煥發(fā)渾樸的光澤和油潤的手感。養(yǎng)壺的方法有很多,首要的一條,就是要小心使用,保持壺的完整。除此之外,需要做到以下事項: 1.新壺的保養(yǎng):新壺使用前,用潔凈無異味的鍋盛上清水,再抓一把茶葉,連同紫砂壺放入鍋中煮,沸后,繼續(xù)用文火煮上半個小時至一個小時。要注意鍋中茶湯容量不得低于壺面,以防茶壺?zé)?。或者等茶湯煮沸后,將新壺放在茶湯中浸?個小時,然后取出茶壺,讓其在干燥,通風(fēng),而又無異味的地方自然陰干。用這種方法養(yǎng)壺,不僅可除去壺中的土味,而且有利于壺的滋養(yǎng)。 2.舊壺的保養(yǎng):舊壺在泡茶前,先用沸水燙一下;飲完茶后,將茶渣倒掉,并用熱水滌去殘湯,保持壺的清潔。 另外,對新壺或舊壺來說,都應(yīng)經(jīng)常清潔壺面,并常用手或柔軟的不料擦拭,這樣有利于煥發(fā)紫砂泥質(zhì)的滋潤光滑,使手感變得更好。而且長此以往,會使品茶者和壺之間,產(chǎn)生一種自然的情感,平添品茗的無限情趣。六步養(yǎng)壺法1、徹底將壺身內(nèi)外洗凈。無論是新壺還是舊壺,養(yǎng)之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。 2、切忌沾到油污。紫砂壺最忌油污,沾一后必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。 3、實實在在的泡茶。泡茶次數(shù)越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發(fā)出潤澤如玉的光芒。 4、擦與刷要適度。壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。 5、使用完畢要清理晾干。泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,以免產(chǎn)生異味,又需重新整理。 6、讓壺有休息的時間。勤泡一段時間后,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底干燥,再使用時才能更吸收。按這六步養(yǎng)亮的壺,雖養(yǎng)成的速度較慢,但亮度可經(jīng)久,也不褪不怕人的手氣觸摸。 養(yǎng)紫砂壺的方法紫砂壺是喝茶人的珍寶,無論是新壺舊壺,都應(yīng)使其表現(xiàn)出真正的個性。而要做到這點,就要有正確的養(yǎng)壺方法。(1) 新壺使用時應(yīng)首先用茶湯燙煮一番,除掉新的煙土味之后方可使用。干凈鍋器盛水把壺淹沒,用小火煮壺,將茶葉同時放入鍋中同煮。等滾沸后撈出茶渣再稍等些時候取出新壺,置于干燥且無異味處隨自然陰干后使用。(2) 注意“壺內(nèi)茶山”。有些人泡用完后,往往只除去茶渣,而往往將茶湯留在壺內(nèi)隨壺陰干,日久后累積茶山,但如果維護不當(dāng),壺內(nèi)易生異味。所以在泡用前應(yīng)以滾沸的開水沖燙一番。(3) 壺在使用時應(yīng)做到經(jīng)常擦試,并應(yīng)不斷用手撫摸,久后不僅手感舒服,而且能煥發(fā)出紫砂陶質(zhì)本身的自然光澤,渾樸潤雅,更能耐人尋味。(4) 徹底將壺身內(nèi)外洗凈。無論是新壺還是舊壺,養(yǎng)之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。(5) 切忌沾到油污。紫砂壺最忌油污,沾后必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。(6) 實實在在的泡茶。泡茶次數(shù)越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透過壺表發(fā)出潤澤如玉的光芒(7) 擦與刷要適度。壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷子,將壺中積茶輕輕刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。(8) 讓壺有休息的時間。勤泡一段時間后,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底干燥,再使用時才能更好吸收。

5. 新的紫砂壺有土腥味兒

紫砂所謂“開壺”基本屬于脫褲子放屁,相當(dāng)于嫖娼辦個婚禮,所有素胎陶瓷制品(不僅僅是紫砂)燒成后都會有土腥味,是因為燒成過程中泥料中碳酸鹽分解揮發(fā)過程中少量氣味暫留于素胎制品中的腔體內(nèi)以及胎體的多孔結(jié)構(gòu)中,也就是差不多象生石灰一樣的氣味。第一次用壺時只需茶水浸浸即可,沒有那么復(fù)雜,至于某些人在乎儀式感這和紫砂本身無關(guān),,,,

6. 紫砂壺有泥味是什么原因

陶土的東西,燒制之后肯定會有泥土味或者說土腥味,這個屬于正常范疇之內(nèi),使用前用清水或者茶水浸泡一天或兩天,應(yīng)該可以把這種土腥味或泥土味去除,也就是所說的“去火氣”。

  天然紫砂杯是由紫砂制作而成,當(dāng)然其特點與紫砂的特點相差無幾。紫砂材料透氣性優(yōu)良,具有泡茶不易走味,茶葉不易變質(zhì)的優(yōu)點,讓茶湯更加香醇美味。

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