1. 紫砂壺和建水壺
銀壺：煮水有軟水功效，而且可殺菌除異味，銀壺最適合用來慢煮那些重發(fā)酵的陳年老茶（如普洱、黑茶等）。 銅壺：銅是合成血紅蛋白的催化劑，能夠幫忙補(bǔ)血，銅還有預(yù)防癌癥的作用。使用銅壺煮茶能夠補(bǔ)充人體所需的銅元素。玻璃壺：不易因溫度或其他因素而同水產(chǎn)生反應(yīng)，因此可以很好的保持水本身的狀態(tài)。且價(jià)格低廉，使用方便，但受熱不如金屬制壺，玻璃壺全身通透，非常適合觀察水沸等狀態(tài)，可以作為日常使用。方便快捷，可沖泡幾乎所有茶品。但如對茶湯要求較高則不適用。鐵壺：要先用鐵壺煮茶，還得做好一系列的功課，如第一次使用鐵壺，要怎么開壺，每天鐵壺使用完之后要如何保養(yǎng)，鐵壺如何使用才不會生銹
2. 紫砂和建水陶哪個(gè)好
質(zhì)感不同，紫砂壺摸上去猶如雞蛋殼一樣，再精細(xì)的紫砂看起來仍有半懸浮態(tài)的顆粒感，摸上去也不會太光滑，但也不會拉手，類紫砂的陶土摸起來有澀感，而摻了化學(xué)原料的又過于光滑。
聽聲音也會有不同。陶壺的聲音聽上去比較悶，紫砂壺聲音介于陶壺和瓷壺之間，既不清脆也不沉悶。二者之間還是比較好區(qū)別的。
3. 紫砂壺好還是建盞壺好
建盞壺是最近這幾年新出的泡茶壺，型狀同紫砂壺相同，只是材料不同，但建盞在工藝上也很給力，壺面光亮潤澤，出水流暢，值的收藏建議買石瓢建盞吧，它易出水，壺把好拿，所以給予建議
4. 紫砂壺與建水紫陶泡茶哪個(gè)好
區(qū)別一：泥料不同
紫砂是石質(zhì)砂料，故為紫砂，泥料較粗。且宜興陶有粗獷的砂石質(zhì)感。砂泥料孔隙較大，進(jìn)而獲得大家所說的優(yōu)異的發(fā)茶性。石質(zhì)砂料為泥的坯體收縮率不到百分之十。紫砂泥料加工是經(jīng)攤曬、搗碎、過篩、加水調(diào)和成生泥，木槌壓打數(shù)十次成熟泥。紫砂泥料砂質(zhì)效果明顯。
建水陶為粘土原料，收縮率百分之二十。泥料細(xì)膩，所以建水陶則多一份泥土的溫柔。宜興紫砂石質(zhì)沙料屬剛，建水紫陶黏土亦柔。需要將粘土搗成粉末，篩棄粗砂，進(jìn)行配比，再放入缸內(nèi)加水制成漿狀攪拌淘洗；反復(fù)多次淘洗之后，讓其在封閉狀態(tài)下自然凝干成泥，這時(shí)的泥料已經(jīng)膩如膏脂，無絲毫砂粒。
區(qū)別二：成型工藝
傳統(tǒng)宜興紫砂多為拍泥片打身筒和鑲身筒兩種，近年來也出現(xiàn)機(jī)壓方式來進(jìn)行大規(guī)模量產(chǎn)。造型上，由于宜興所處地區(qū)歷史上手工業(yè)較為發(fā)達(dá)，且紫砂壺發(fā)展歷史過程中多有文人參與設(shè)計(jì)，故而其造型型制之到我和協(xié)調(diào)遠(yuǎn)非一般水平的建水紫陶可比擬。起碼就目前觀察到的狀況，宜興紫砂在器形的完美度上還是一定優(yōu)勢的。
紫陶目前為止均為手工拉坯。轆轤車盤上手拉坯成型。考驗(yàn)的更多的是拉坯師傅手上的功夫技藝，這項(xiàng)技藝講究，眼到、手到、心到，沒有長期累積的經(jīng)驗(yàn)是成不了器的。
區(qū)別三：裝飾技法
宜興紫砂多為素器，或是陰刻陽刻?，F(xiàn)代也有少量的紫砂用半干泥繪制作為裝飾。
建水紫陶最出彩的就在其裝飾上。紫陶的裝飾需要文人的參與，書法繪畫，斷簡殘?zhí)瑤в袕?qiáng)烈的文化氣息。而此書非彼書，此畫非彼畫，先在半干陶坯上作畫，再沿墨軌筆痕將其扣空，最后把不同顏色的泥料填于凹槽之中，壓實(shí)刮平，這樣的工藝叫做刻填。如若想得到筆墨暈染之色，還需反復(fù)刻填。道道工序必須手工完成，畫作要優(yōu)美，刻刀要精準(zhǔn)，填泥要細(xì)致。作畫之人若能一氣呵成從畫到刻填親力親為，勢必效果更出眾，寫意傳神。
區(qū)別四：打磨拋光
宜興紫砂一般不需打磨拋光。因?yàn)樯炒执蚰スに囋谧仙吧蠘O為少見。但也有紫砂的打磨工藝，叫水拋。
無釉磨光則建水紫陶獨(dú)特的打磨工藝，由于泥料的細(xì)膩，用鵝卵石純手工打磨、無釉摩光工藝?？纱蚰コ龉饬领拍康馁|(zhì)地。同是紫陶打磨的程度不同，光澤度有火皮、磨砂、亞光、亮光、鏡面高光之分。
區(qū)別五：文化不同
宜興紫砂的繁榮數(shù)百年，地處中原，歷史底蘊(yùn)深厚，重器型，工藝精湛。
建水自古屬文獻(xiàn)名邦，陶器上的裝飾更能表現(xiàn)中國畫的神韻。色澤古拙多變。
這時(shí)大家一定要追問：“紫砂紫陶到底哪個(gè)更好呢？”
總結(jié)
建水紫陶從現(xiàn)階段市場角度來看，宜興紫砂規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于建水紫陶，器形、體系相對成熟。但市場規(guī)范性欠佳，大規(guī)模的開采與生產(chǎn)嫣然導(dǎo)致了泥料的枯竭，化工泥料，屢見不鮮，機(jī)器加工制造大量廉價(jià)產(chǎn)品。而純手工的制作的紫砂壺大都價(jià)格不菲。
建水紫陶不具備宜興那樣的規(guī)模，整個(gè)行業(yè)發(fā)展還處于初期。但發(fā)展迅速，工匠技藝提升顯著還吸收了很多宜興的匠人、工藝經(jīng)驗(yàn)。泥料儲備充足，且目前為止紫陶基本皆為全手工制作，堅(jiān)持傳統(tǒng)技藝。
5. 紫砂壺和建水壺哪個(gè)更好
柴燒壺與紫砂壺兩者相比較的話，肯定是紫砂壺更好一些，因?yàn)樽仙皦厝绻鞘褂米仙霸V泥料制作的奇異形式比較傳統(tǒng)，歷史比較悠久，而且通過長時(shí)間的使用，紫砂壺表面會形成皮革包漿，對于每一個(gè)使用紫砂壺的愛好者來說都是一個(gè)成就感。
而柴燒的壺也是不錯(cuò)，只不過大多數(shù)的柴燒壺，首先它的外觀并不討喜，而且很多都是牛魚燒制過程中有所危霞的茶壺才會用柴燒的方式進(jìn)行遮蓋。
6. 建水茶壺和紫砂茶壺
二者的主要區(qū)別如下：
1、原料來源不一樣：其中紫陶原料是建水特選的泥土，特點(diǎn)為膩而黏、不含砂粒；而紫砂是一種礦體，開采時(shí)材質(zhì)堅(jiān)硬如石。
2、泥料特點(diǎn)不一樣：其中紫陶的泥料粉末泥態(tài)，膩如膏脂，無砂粒；而紫砂為熟泥，砂質(zhì)效果明顯；
3、成型技術(shù)不一樣：其中紫陶是拉坯成型，無釉打磨拋光；而紫砂為打身筒和鑲身筒成型，不需要打磨拋光。
