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紫砂壺功夫茶具(紫砂功夫茶具介紹)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-02-28 19:44???點擊:259??編輯:admin???手機版

1. 紫砂功夫茶具介紹

中國的6大類茶六大茶具品種如下:

1、陶土茶具

陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具,紫砂壺其里外都不夠釉,采用本地的紫泥、紅泥、團山泥摶制焙燒而成。因為成陶火溫高,燒結(jié)密致,胎質(zhì)細膩,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,經(jīng)久運用,還能汲附茶汁,蘊蓄茶味;且傳熱不快,不致燙手;若熱天盛茶,不易酸餿;即便冷熱劇變,也不會決裂;若有需要,甚至還可直接放在爐灶上煨燉。紫砂茶具還具有造型精練不吝嗇,色彩憨厚高古的特點,外形有似竹結(jié)、蓮藕、松段和仿商周古銅器外形的。

2、瓷器茶具

(1)白瓷茶具:白瓷以景德鎮(zhèn)的瓷器最為有名,其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的茶具也各具特征。元代,景德鎮(zhèn)的青花瓷出名于世,并遠銷國外。

(2)青瓷茶具:青瓷茶具晉代開端開展,宋朝時五臺甫窯之一的浙江龍泉哥窯到達了鼎盛期間,出產(chǎn)各類青瓷器,包羅茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等。

(3)黑瓷茶具:宋代福建斗茶之風(fēng)流行,斗茶者依據(jù)經(jīng)歷以為建安所產(chǎn)的黑瓷茶盞用來斗茶最為適合,因此著名。宋蔡襄《茶錄》說:“茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盞,斗試家自不必?!?/p>

3、漆器茶具

漆器茶具始于清代,首要產(chǎn)于福建福州一帶。福州出產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩,有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”、“釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等種類,特殊是發(fā)明了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝今后,愈加鮮艷耀眼,逗人喜歡。

4、玻璃茶具

在現(xiàn)代,玻璃器皿有較大的開展。玻璃質(zhì)地通明,光澤耀眼,外形可塑性大,形態(tài)萬千,用處普遍。玻璃杯沏茶,茶湯的艷麗光彩,茶葉的細嫩柔嫩,茶葉在整個沖泡進程中的上下穿動,葉片的逐步伸展等,可以一目了然,可說是一種動態(tài)的藝術(shù)賞識。特殊是沖泡各類名茶,茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,清亮碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之心曠神怡,別有幽默。玻璃用具的缺陷是輕易破裂,比陶瓷燙手。

5、金屬茶具

用金、銀、銅、錫等金屬制造的茶具,尤其是錫作為貯茶器具資料有較大的優(yōu)勝性。錫罐多制成小口長頸,蓋為筒狀,比擬密封,因而對防潮、防氧化、防光、防異味都有較好的結(jié)果。唐代時皇宮飲用顧渚茶,金沙泉,便以銀瓶盛水,直送長安,首要因其不易破裂,但單造價較昂貴,普通老庶民無法運用。

6、竹木茶具

在前史上,廣闊鄉(xiāng)村,包羅產(chǎn)茶區(qū),良多運用竹或木碗沏茶,它價廉物美,經(jīng)濟實惠,但現(xiàn)代已很少采用。至于用木罐、竹罐裝茶,則依然到處可見,特殊是作為藝術(shù)品的黃陽木罐和二簧竹片茶罐,既是一種奉送親朋的珍品,也有必然的適用價值。

2. 功夫紫砂壺

先要看幾個人喝,如果是兩三個人的話220cc的壺差不多了。

3. 功夫紫砂茶具整套

一套紫砂茶具較差的有100元錢,較好的都在幾千元上萬元,像顧景舟做的紫砂壺都在幾千萬元左右。由于外行很難辨別紫砂壺的好和壞,要配紫砂壺就要慎重一點了。

4. 紫砂壺功夫茶

100毫升紫砂壺適合泡功夫茶、鐵觀音、大紅袍類的,水溫要高,100度為宜。壺身要小型的,切忌高身壺型,否則茶葉爛熟,失去真香。

黑茶:普洱,以熟餅為好,不宜沖泡過濃。壺身高為好,300CC以上為好;紅茶:壺型要求不高200~300CC最佳;綠茶和花茶不宜紫砂壺泡,這兩類差沖泡溫度不宜過高,80度為好,紫砂悶熱宜使茶泡爛。

5. 紫砂功夫茶具介紹圖片

紫砂功夫茶具最好

紫砂功夫茶具由一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材料制成,其氣孔細微、密度高,有很強的吸附力。用來泡茶,不僅不失茶的色、香、味,更不易霉餿變質(zhì)。而且紫砂功夫茶具使用越久,壺身越是光亮照人。

市面上的紫砂功夫茶具,價格便宜的幾百元,貴的上萬元或數(shù)萬元。據(jù)說這些高檔優(yōu)質(zhì)的紫砂壺極具收藏價值,不過這似乎不是本文所討論的問題,大家看看即可。建議廣大顧客可以根據(jù)自己的喜好和經(jīng)濟實力進行選擇。而且,如果缺乏一定的辨識能力,建議不要購買花花綠綠的瓷制品和紫砂制品,因為很可能是拼配了化工原料,對身體有害。在選購的時候,最簡單的辨別辦法就是用沸水燙洗一下茶具,然后聞聞有沒有異味,如果有異味,堅決不能要。

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