1. 趙李橋茶業(yè)有限公司怎么樣
黑茶又叫老青茶，主產(chǎn)于湖北省咸寧地區(qū)的蒲圻、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等縣，湖南省臨湘縣也生產(chǎn)老青茶。
歷史據(jù)《湖北通志》記載：“同治十年，重訂崇、嘉、蒲、寧、城、山六縣各局卡抽派茶厘章程中，列有黑茶及老茶二項(xiàng)?！边@里講的老茶即指老青茶?？梢?jiàn)老青茶已有100多年生產(chǎn)歷史。
1890前后，在莆圻羊樓洞開始生產(chǎn)炒制的簍裝茶，即將茶葉炒干后，打成碎片，裝在篾簍里（每簍2.5公斤），運(yùn)往北方，稱為炒簍茶。以后發(fā)展為以老青茶為原料經(jīng)蒸壓制成老青磚茶。
以老青茶作原料，經(jīng)壓制而成青磚茶，主產(chǎn)于湖北省。清代在蒲析羊樓洞生產(chǎn)，因此又名“洞磚”。青磚茶的磚面印有“川”字商標(biāo)，所以也叫“川字茶”。近代，青磚茶移至蒲圻趙李橋茶廠集中加工壓制。
老青茶產(chǎn)地主要在湖北省咸寧地區(qū)的蒲圻、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等縣，已有100多年的歷史。
1890年前后，在蒲圻羊樓洞開始生產(chǎn)炒制的簍裝茶，即將茶葉炒干后，打成碎片，裝在篾簍里（每簍2.5公斤），運(yùn)往北方，稱為炒簍茶。
約后10年，山西茶商在羊樓洞設(shè)莊試制磚茶，其后俄國(guó)商人亦在漢口設(shè)莊壓制。壓制工具先是木夾，后改用牛皮夾，進(jìn)而改用機(jī)器壓，壓成磚形茶，以每箱磚片數(shù)命名，分“二七”、“三九”（每片都是2公斤）、“二四”（每片3.25公斤）、“三六”（每片1.5公斤）四種不同規(guī)格?！岸摺?、“三九”青磚銷往西北各地，以包頭市為集散地，統(tǒng)稱“西口茶”；“二四”、“三六”青磚茶銷往內(nèi)蒙，并出口蒙古、蘇聯(lián)等地，以張家口為集散地，稱“東口茶”。
近40年來(lái)，為統(tǒng)一商品規(guī)格，只生產(chǎn)“三七”青磚茶。1910-1915年為青磚茶歷史上的盛期，包括湖南、江西流入的一部分原料所制磚茶在內(nèi)，最高年產(chǎn)量達(dá)48萬(wàn)箱（每箱54公斤），后因戰(zhàn)禍疊起，銷路阻隔，產(chǎn)量銳減。
直到50年代，國(guó)家大力扶植邊銷茶生產(chǎn)，使老青茶生產(chǎn)恢復(fù)了生機(jī)，1977年產(chǎn)量達(dá)到8000多噸，1978-1982年由于邊銷市場(chǎng)需求發(fā)生變化，年產(chǎn)量下降至5000噸以下，1983年年產(chǎn)量又恢復(fù)到7000噸，年產(chǎn)量維持在5000噸以上。
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川字茶與松峰茶生產(chǎn)廠家不一樣,茶葉品種不一樣,口感不一樣,包裝不一樣。
川字茶是湖北省宜昌市趙李橋茶廠生產(chǎn)的一種青磚茶。屬于是清茶,一般都是茶磚或者是茶餅包裝。 松峰茶是浙江省紹興市茶廠生產(chǎn)的一種燕麥茶。屬于是紅茶,目前都是散茶包裝
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1.煮著喝。
青磚茶煮著喝，可以把它的特點(diǎn)揮發(fā)得淋漓盡致的;煮出來(lái)的青磚茶，湯色橙紅透亮，口感醇厚順滑，色香味具佳;做法很簡(jiǎn)單，就是把7克左右的青磚茶，放入茶壺內(nèi)，先洗一下茶，然后倒入沸水，繼續(xù)燒開，接著文火熬煮10分鐘左右即可，
2.袋泡。
這是非常便捷的一種泡發(fā)。 首先注意的是要洗去茶葉中的灰塵，然后在茶杯內(nèi)倒入沸騰的開水，放入茶待，稍等片刻后，再提起茶包，上小浮動(dòng)，讓茶汁盡快的釋放出來(lái);大概5分鐘后，一杯湯色透亮的青磚茶湯就這樣泡好了。
3.加奶茶喝法。
把青磚茶按照一定的步驟泡好了以后，按照1:1的比例，把青磚茶和純牛奶進(jìn)入搭配，攪拌均勻后的茶湯，香氣很足，口感醇厚潤(rùn)滑;青磚茶以回甘著稱，茶入喉后，口中留有陣陣甘甜。 而牛奶獨(dú)有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無(wú)窮，意猶未盡。
4.加蜂蜜喝法。
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有的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好，市場(chǎng)價(jià)也更高。 青磚茶屬黑茶種類，以海拔600-1200m高山茶樹鮮葉作原料，經(jīng)高溫蒸壓而成，其產(chǎn)地主要在長(zhǎng)江流域鄂南和鄂西南地區(qū)，原產(chǎn)地在湖北省赤壁市趙李橋羊樓洞古鎮(zhèn)，已有600多年的歷史。青磚茶外形長(zhǎng)為長(zhǎng)方磚形，色澤青褐，香氣純正，滋味醇和，湯色橙紅，葉底暗褐。
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青磚茶屬于黑茶，是以老青茶作原料，經(jīng)壓制成青磚茶，其產(chǎn)地主要分布在湖北省咸寧的薄圻、咸寧、通山、崇陽(yáng)、等地區(qū)，已有100多年的歷史，青磚茶外形為長(zhǎng)方磚形，色澤青褐，香氣純正，滋味醇和，湯色橙紅，葉底暗褐。
青磚茶的工藝
青磚茶制作經(jīng)經(jīng)渥堆發(fā)酵、篩切制坯、蒸壓成型、烘干而成。青磚茶分為“面茶”和“里茶”，好青磚茶為面茶，次青磚茶為里茶，這樣加工出來(lái)的青磚茶表面平整光滑。一二級(jí)老青磚茶為面茶。
青磚茶的特征
青磚茶的外形為長(zhǎng)方形，色澤青褐，香氣純正，湯色紅黃，滋味香濃。
磚茶十大品牌排行榜，前十名分別是熙牧源、新益號(hào)、大益/TAETEA、宮明、黑美人、高馬二溪、書呆子、湘豐、三只松鼠、下關(guān)
