1. 班章普洱茶熟茶的特點
生茶和熟茶只有一個區(qū)別就是熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵!生茶沒有!一山一味一特色!生茶的品鑒方式是:香、甜、生津回甘、喉韻、水路、苦澀度。
熟茶的品鑒方式是:油、潤、厚、重、滑。
這幾個層面來品鑒的!
2. 班章茶熟茶的口感特點
08年老班章一般作為普洱生茶流通,市場較少老班章普洱熟茶。
普洱熟茶的口感:新發(fā)酵出來的茶一般具備厚、滑、糯、陳、醇的特點,普洱熟茶顏色呈黑褐或者紅褐,沖泡后湯色深紅稍帶黑,入口無苦澀感,滑順回甘,有黏稠感,葉底呈紅棕色或深褐色,質地較硬。
3. 班章熟茶好嗎
老班章普洱茶是熟茶。
熟茶是指經(jīng)過翻炒炒熟的茶葉。
擴展資料:
老班章普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱,“紅酒論酒莊,普洱講山頭”云南普洱茶由于的地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶葉的口感滋味也不同,從歷史上的茶馬古道開始便以山頭的名稱來界定特定口感的普洱茶。班章即西雙版納州勐??h班章村委會下轄的老班章、新班章、兩個個村寨所產(chǎn)的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。
班章普洱茶的特點:1、標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。2、有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間3、香氣很強,在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久。4、苦澀退化很快,一分鐘左右就轉而回甘。,老班章是普洱中的霸王。
“老班章”號稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點是老班章是標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。
4. 班章普洱茶熟茶357克價格
親,自己算算價格就行了,要是低于2000塊錢一公斤,就要當心了,當然馬云家還有很多幾十塊錢一餅的,嘿嘿。
5. 班章熟餅普洱茶熟茶
這個價格大致有兩個。
第一個是國營大廠出品的,比如中茶、中糧、大益等,國營大廠的山頭原料和加工工藝等都有質量保證,2011年的到現(xiàn)在已經(jīng)10年的老班章熟茶餅正品價格應該在一餅3000元左右。
第二個是小茶廠出品的,比如勐海茶廠等二級茶廠,在原料和加工工藝把控上不如國營大廠,品質要低一些,價格應該在500到1000元左右。
6. 班章普洱茶是熟茶還是生茶
由云南省勐??h老班章村普洱茶樹的茶菁為原料制作的普洱茶稱為老班章普洱茶。老班章普洱茶的特點是茶氣足,回甘生津快而且強,價格一直居高不下。
1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時間陳化之后部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,新茶易傷脾胃,不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,降脂,提神,降壓和減肥的功效。
2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶,湯質濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色,發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便秘、利尿、養(yǎng)胃。
7. 班章普洱茶是生普還是熟普
勐海茶,滋味醇濃,苦澀皆厚重,特別是有讓收藏家魂牽夢縈的,最具風格的“勐海韻味”,許多人說“只可意會不可言傳”,實際上,這種韻味可以用最簡單的詞匯描述:“協(xié)調性”,“苦澀味的協(xié)調性”。勐海茶,苦澀味的協(xié)調性是好的,滋味濃,苦澀具佳,但苦味稍占上風,在口腔里的余味是苦為主,即通俗說的勐海茶是“苦底茶”。苦為余味,往往帶來清涼的感覺,回甘的感覺。澀為余味,由于收斂性的刺激作用,口腔會有失水的感覺,帶來的是燥的感覺,及其不舒服。
有些地域的茶,滋味也濃,耐泡,許多茶友喝了,總覺得有什么不對,好像沒有“韻味”,為什么?
實則,這種茶的“協(xié)調性”不夠好罷了。往往這些茶,有的,苦味不夠,偏甜,而澀味又來得太長,沒有韻味由此而生;有的,只有苦,沒有澀,沒有生津,顯得空蕩,給人以寡水般的感覺;還有的,苦澀皆薄,微甜,沒有力道,自然其韻味,只能是無味之韻味了。
從茶品內(nèi)含物的說,主要是三大類物質,茶多酚(顯澀,兼有一定的苦味)、生物堿(咖啡堿為主,顯苦),以及氨基酸類物質(鮮爽度的來源)的配比,決定茶品的“協(xié)調性”,即韻味。配比合理,獨具韻味。