1. 不同年份的熟茶能放在一起存放么
1、普洱熟茶只要保存得當,一般是可以長期保存的,沒有具體保質(zhì)期。普洱熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵的茶葉,放在密封、干燥的環(huán)境下可以長期保存,具有一定的收藏價值,年份越高價值越高。
2、普洱熟茶至少可以保存十年,熟茶的氧化是一個非常緩慢的過程。需要注意的是,避免將茶葉放在潮濕、悶熱的地方,很容易出現(xiàn)霉味;存茶環(huán)境應保持干燥、密封,茶葉的轉(zhuǎn)化速度較慢,口感更佳。
2. 不同熟茶混合存放
生熟不同的普洱茶,以及同為生茶或者熟茶的普洱茶在存放過程中,可以臨近,但不要放在同一個罐子這樣的狹小空間,會串味的。
3. 熟茶年份長了會怎樣
1年以內(nèi)的熟茶
茶性較為燥熱,口感上或多或少的帶有些堆味、倉味。
陳放2-5年的熟茶
茶性由燥熱轉(zhuǎn)開始轉(zhuǎn)為溫潤,并開始呈現(xiàn)出普洱熟茶獨特的品質(zhì)特征:香氣濃郁,滋味醇和,甜度顯現(xiàn)。適合偏寒體質(zhì)日常飲用。
陳放6-8年的熟茶
進入了穩(wěn)定而遲緩的轉(zhuǎn)化期,茶性溫和,老少皆宜。從品飲屬性的角度來看,滋味更為醇厚,甜滑細膩。
陳放8-10年的熟茶
許多老茶客認為,存放8-10年的熟茶是最值得一喝的。此時渥堆味已退卻,陳化的木質(zhì)香、糯香突出,香、甜、醇、厚、滑的特質(zhì)展現(xiàn)得淋漓盡致。唯一美中不足得是,隨著年份的增加,熟普的醇香味會有所變淡。
4. 熟茶年份越久越好嗎
熟普更講究年份。
生普洱 具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味豐富,層次感偏強,韻味十分明顯,能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾,春夏兩季,特別適合品飲生普。
熟普洱 經(jīng)過渥堆發(fā)酵,茶性更溫和,熟茶口感醇厚,綿軟回甘,無苦澀之感。因為口感的獨特性,深受父母長輩的喜愛,是送禮和收藏的佳品。熟普洱存放時間越長,潤滑度越好,苦澀味會降低,甜醇味則會逐漸凸顯。熟茶經(jīng)過存放,會消除渥堆味,內(nèi)含物質(zhì)會進一步轉(zhuǎn)化,使熟茶湯色更清透,甜度以及陳香氣會更明顯,潤滑度也會隨之提高。
所以熟普更講究年份。
5. 不同年份的熟茶能放在一起存放么嗎
可以短時間陳放,不宜過長時間用密封袋陳放。 可以 天氣晴好時適當透氣即可,絕對密封隔絕空氣對于普洱茶的轉(zhuǎn)化會造成阻礙。 在濕度高,沒有倉儲條件下,密封是退而求次的辦法。 不建議,如果是整體覆膜的話透氣性幾乎為0。建議單餅用未覆膜牛皮紙保存,然后丟紙箱子里。這種牛皮紙只在雨季來臨之前提前包裝避…
6. 熟茶年份不同味道
普洱茶無論生茶熟茶,講究的是原料品種和制作工藝,而并非看牌子。
圖中是木箱離地發(fā)酵那卡古樹熟普,香氣純正,無堆味兒雜異味,囗感甜潤滑糯,湯色艷麗