茶主張全國有多少家店？

茶主張全國有多少家店？

茶主張目前共有店鋪 259 家，其中加盟店 199 家，直營店 60 家。茶主張主打新鮮冰淇淋、茶飲、咖啡、果飲等。Wedrink 茶主張奶茶是鄭州潤翔餐飲管理有限公司旗下打造的又一年輕茶飲品牌。

參加茶葉招商項(xiàng)目的注意事項(xiàng)

撥開茶葉連鎖及茶葉代理加盟項(xiàng)目的迷霧

——教你如何選對茶葉項(xiàng)目

中國茶葉項(xiàng)目投資經(jīng)營研究協(xié)會 王凱波

茶葉市場龐大的需求總量和逐漸攀升的市場前景，吸引了一撥又一撥前往淘金的人們。喝茶不僅僅是千百年來的生活習(xí)慣，而且還在近年興起的健康養(yǎng)生的生活理念促進(jìn)下，成為了第一大健康養(yǎng)生市場。因?yàn)閷τ谙M(fèi)者而言，喝茶能養(yǎng)生，我為什么要吃藥呢？所以，選擇投身茶葉項(xiàng)目，做茶葉加盟或茶葉代理，是正確的，因?yàn)樗F(xiàn)有的龐大市場基數(shù)和成長速度都是令人瞠目結(jié)舌的。

在這樣的市場形勢下，關(guān)于茶葉加盟的各種項(xiàng)目也不斷浮出水面。這種情況對于想投資茶葉加盟項(xiàng)目的人來說，一方面是好事，因?yàn)榇蠹铱梢杂懈嗟膭?chuàng)業(yè)項(xiàng)目可供選擇，抓住致富商機(jī)；另一個(gè)方面卻又因?yàn)橄胪顿Y茶葉項(xiàng)目的人未必具有茶葉市場的相關(guān)知識，也未必懂得相關(guān)的市場運(yùn)作方法而在選項(xiàng)目的時(shí)候，總是被許多眼花繚亂的茶葉招商信息所迷惑。今天，我就撥開迷霧，帶大家分析一下，什么樣的茶葉項(xiàng)目，是值得投資的。

第一、茶葉有沒有賣點(diǎn)。好的茶葉首先是好喝，然后是能養(yǎng)人。好不好喝，我們可以喝得出來。在喝茶的時(shí)候，我們要明確兩點(diǎn)：1、口感是不是達(dá)到了總部所說的效果；2、喝過后我們能不能明確這個(gè)茶葉和其他茶葉有什么不同，有沒有差異優(yōu)勢。此外，我們還要重點(diǎn)看茶葉的化驗(yàn)數(shù)據(jù)。因?yàn)楹芏鄸|西我們是喝不出來的，所以我們要靠其他手段，比如化驗(yàn)，這樣一看化驗(yàn)結(jié)果，就知道這個(gè)茶葉到底含有什么成分，哪些是對人體好的，一目了然。這樣我們就不用被文字迷霧給迷惑了，因?yàn)閿?shù)據(jù)，總是最誠實(shí)的。

第二、茶葉項(xiàng)目總部有沒有這種茶葉品種的控制權(quán)。有時(shí)候我們遇上了好茶葉，但因?yàn)榻?jīng)營這個(gè)品種的公司滿街都是，就使我們陷入了很被動的競爭局面。所以保證了茶葉品質(zhì)之后，我們要看總部對于這種茶葉經(jīng)營的控制力有多大。會不會招致太大的同質(zhì)化競爭，能不能建立競爭壁壘，有效的保護(hù)自己的市場。我們最好能找到這種茶葉是由總部直接生產(chǎn)加工銷售的，而且在一個(gè)商圈，最好是一個(gè)地區(qū)，做這個(gè)茶葉的人足夠少（最好是獨(dú)家）來給我足夠的市場空間。也就是在有好產(chǎn)品的時(shí)候，我們還要有好的市場環(huán)境，才能賺錢。

第三、衡量投入和產(chǎn)出來看風(fēng)險(xiǎn)。投資總是有風(fēng)險(xiǎn)的，但我們希望找到風(fēng)險(xiǎn)最小收益更大的創(chuàng)業(yè)致富項(xiàng)目。一個(gè)項(xiàng)目的好壞，要看總部有沒有為加盟商把風(fēng)險(xiǎn)控制好。所以，在看一個(gè)茶葉項(xiàng)目的時(shí)候，我們要知道，投資這個(gè)項(xiàng)目，我需要一次投入多少錢，未來每個(gè)月需要多少營運(yùn)成本。這樣我們才知道，需要多少銷售額，才能不虧錢，這樣萬一項(xiàng)目不順利的時(shí)候，我們才能從容應(yīng)對。

茶葉加盟從方式上分兩種：連鎖加盟和代理加盟。連鎖加盟的方式主要是在一般茶葉的基礎(chǔ)上，加上一些概念性的提煉和店面終端的包裝來提升這個(gè)茶葉品牌的形象。選擇加盟連鎖店的朋友一定要清楚上面第一第二點(diǎn)有沒有優(yōu)勢之外。還要看，運(yùn)作這個(gè)連鎖店，一次性投入（加盟費(fèi)、保證金）是多少？后面日常運(yùn)營，成本有多大？這個(gè)就是風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)在許多茶葉連鎖店基本都是走終端華麗路線，所以裝潢費(fèi)用比較高。更重要的是連鎖店的經(jīng)營，依靠的是店面人流，因此連鎖店需要開在人流旺區(qū)，這樣的話每個(gè)月的租金成本是很高的，各位朋友要仔細(xì)計(jì)算，每天我需要賣出多少茶葉，才可以實(shí)現(xiàn)收支平衡。這個(gè)就是風(fēng)險(xiǎn)評估最直接的方法。千萬不要被一些宣揚(yáng)加盟門檻低的連鎖加盟項(xiàng)目誘導(dǎo)，因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)主要來自后期的經(jīng)營成本。

另一種是加盟代理商。如果說連鎖店是走零售路線為主的話，加盟代理就是走批發(fā)路線為主。這種加盟方式在風(fēng)險(xiǎn)控制上較連鎖店方式更有優(yōu)勢。首先，代理批發(fā)一般運(yùn)營成本較低，店面有無皆可，更不需要高昂的裝潢費(fèi)用。所以這一點(diǎn)，大家著重要看的是代理費(fèi)和最低進(jìn)貨，如果代理費(fèi)和最低進(jìn)貨太高的話，那加盟風(fēng)險(xiǎn)也會相應(yīng)拔高了。代理方式的風(fēng)險(xiǎn)測算方法大家可以采用這個(gè)辦法：以你這個(gè)地區(qū)的終端數(shù)量為準(zhǔn)，按每個(gè)終端每天銷售一定量的貨品，每個(gè)月能給你帶來多大的銷售額。然后除去代理費(fèi)、進(jìn)貨成本和運(yùn)營成本，就是你的利潤。因?yàn)榇砑用朔绞降倪\(yùn)營成本相對可以很低，所以大家要著重考慮的風(fēng)險(xiǎn)底線是能否把最低進(jìn)貨銷售出去，這樣就保證了你最低限度有錢賺。

第四、總部的市場保護(hù)政策是否足夠好。就連鎖加盟而言，大家要考慮商圈保護(hù)政策有無缺陷；就代理方式而言，我們可以主要考慮那些提供獨(dú)家代理的項(xiàng)目。因?yàn)楠?dú)家代理是最能保護(hù)加盟商利益的一種方式。有實(shí)力的總部一般只在一個(gè)地區(qū)慎重選擇一個(gè)代理商，完全開放經(jīng)營權(quán)限給你，你既可以選擇自己設(shè)立終端也可以進(jìn)入別人的終端，還可以做其他形式的銷售比如團(tuán)購。這是最靈活，最安全的一種加盟項(xiàng)目模式。重要的是，敢于招收地區(qū)獨(dú)家代理商的公司，就表明了總部對于它的產(chǎn)品有絕對的信心，是寄希望于你以后的銷售量增長來為它打開市場，而不是一次性賺了你的加盟費(fèi)就不管了。也正因?yàn)槿绱耍偛繛榱颂岣吒鱾€(gè)地區(qū)的銷售量，所做的規(guī)劃必然是長期的，在銷售支持上的投入也是比較大的，這樣你在當(dāng)?shù)氐匿N售就得到了很大的幫助。而連鎖店雖然總部承諾給你商圈保護(hù)，但因?yàn)槭袌錾嫌刑嗟倪B鎖加盟項(xiàng)目，所以不排除在你的商圈會出現(xiàn)很多家茶葉連鎖店，甚至有可能賣一樣的產(chǎn)品。比如上次筆者在廈門就在一條街上看見三家鐵觀音的連鎖店，但他們卻隸屬不同的總部。完全同質(zhì)化的產(chǎn)品就導(dǎo)致了三家鐵觀音連鎖店的惡性競爭。我在向三個(gè)店主了解情況的時(shí)候他們也煩惱的表示，總部確實(shí)給他們承諾了商圈保護(hù)，但因?yàn)榱硗鈨杉沂瞧渌镜模源蠹叶紱]有辦法，現(xiàn)在大家相互拆臺，結(jié)果都賺不了錢。如果想退出不干了，前期投入的租金、裝潢成本就打水漂了。因此，大家在選擇連鎖項(xiàng)目的時(shí)候要細(xì)心考察總部的市場保護(hù)政策有無這樣的缺陷，萬萬不要看總部給我們提供了很漂亮的店面設(shè)計(jì)方案，就砰然心動，因?yàn)槔锩婊ǖ拿恳环皱X裝修費(fèi)都是你的血汗錢！真正好的總部，會貼心的為我們節(jié)省每一分錢，讓我們保留足夠的流動資金用于市場開拓和日常周轉(zhuǎn)上。

綜合兩種方式，商圈較之于一個(gè)地區(qū)，市場總還是小的；而且獨(dú)家代理制度的地區(qū)壁壘效果要比商圈的分割效果要好。因?yàn)榈貐^(qū)之間的人員流通要大大小于商圈之間的人員流通。地區(qū)跟地區(qū)之間卻基本沒有競爭（同一個(gè)品牌，是不允許各地區(qū)代理商竄貨的），而一個(gè)城市里，商圈和商圈之間其實(shí)是存在很尖銳的競爭關(guān)系的。所以，這里我主要推薦獨(dú)家代理的加盟方式。既包含了第三點(diǎn)所談的低風(fēng)險(xiǎn)優(yōu)勢，又可以保證地區(qū)市場資源完全獨(dú)享，回避同質(zhì)化的惡性競爭。這兩個(gè)優(yōu)勢，可以讓我們在以后的銷售中基本不遇到大的風(fēng)險(xiǎn)。

第五、要小心回避加盟隱患。因?yàn)槲以谶^去這么多年里，也接觸過許多的茶葉項(xiàng)目公司，眾多的公司也是良莠不齊。許多茶葉招商公司，其實(shí)他們本身并沒有生產(chǎn)基地，也沒有茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)線，純粹是做好一個(gè)項(xiàng)目包裝，對普通的茶葉進(jìn)行新的包裝，再加上華麗的店面設(shè)計(jì)方案，對于不懂得商業(yè)運(yùn)作的朋友來講是殺傷力很大、欺騙性很高的。我在上面的講的三家連鎖店就存在這樣的問題。最為可恨的是，有些自身不生產(chǎn)茶葉的公司是專門以一次性賺取加盟費(fèi)為目的的，他們不會在乎我們以后經(jīng)營的好不好，甚至他們也在等我們經(jīng)營不下去了正好再在這個(gè)商圈新招一家，再賺一筆。在過去的幾年里，我一直在揭露這種丑惡的現(xiàn)象，現(xiàn)在也向大家講講如何回避這樣的陷阱:1、公司經(jīng)營了多久？一般好的茶葉從培植到生產(chǎn)再到產(chǎn)品線成熟，需要5到8年的時(shí)間，只有這個(gè)公司有了長期的經(jīng)營歷史，我們才能相信這家公司是真正做事業(yè)的公司，而不是做短期項(xiàng)目的。關(guān)于這一點(diǎn)，大家可以查看公司的工商注冊文件得到求證。2、公司的產(chǎn)品和技術(shù)是否是自有的？一個(gè)成熟的公司必然經(jīng)過艱難的生產(chǎn)研究和工藝深化的過程，然后才可能擁有優(yōu)秀的產(chǎn)品和工藝，而不是簡單的華麗包裝。這一點(diǎn)大家既可以向公司要求查看一些產(chǎn)品和工藝的相關(guān)文件（最好讓總部出示相關(guān)專利證明），也可以看市場上是否已經(jīng)存在其他公司經(jīng)營這樣的產(chǎn)品。3、公司是否已經(jīng)在產(chǎn)品和工藝上長期投入了大量資源？一個(gè)長期發(fā)展的公司，在過去畢竟經(jīng)歷了許多重大的生產(chǎn)經(jīng)營方面的改進(jìn)和投入，一般愿意投入巨大的資金在產(chǎn)品研發(fā)上的公司都不會是只圖短期利益的，我們可以放心加盟。

關(guān)于回避加盟隱患，大家同樣可以選擇一些發(fā)放獨(dú)家代理的公司來加盟。而上面所談的存在加盟隱患的公司一般不敢采用這樣的方式。因?yàn)榈貐^(qū)獨(dú)家代理資源是很有限的，而商圈連鎖加盟資源幾乎是無限的，他們更傾向于用連鎖加盟方式，而不是獨(dú)家代理的方式來綁住自己的手腳。此外，發(fā)放獨(dú)家代理權(quán)限的公司，僅靠代理費(fèi)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以支撐他的運(yùn)營的。我給大家舉一個(gè)例子，前些年我一個(gè)在酒廠做管理的朋友跟我說：“我們招到一個(gè)沒有市場開拓能力的獨(dú)家代理商，銷售業(yè)績很不理想。對于他，他的損失只是那點(diǎn)代理費(fèi)，而我們則失去了整個(gè)區(qū)域市場?！彼院髞硭麄兏莻€(gè)代理商達(dá)成了退還部分代理費(fèi)來提前終止代理權(quán)的協(xié)議。這個(gè)例子從另一個(gè)側(cè)面告訴我們，獨(dú)家代理商制度，是總部和代理商利益完全捆綁的制度，是最能保護(hù)代理商利益的制度，當(dāng)我們銷售不理想的時(shí)候，我們固然著急，但總部興許比我們更急。所以這樣也保證了公司總部必須對市場進(jìn)行深入的投入，給獨(dú)家代理商以長期支持來保證產(chǎn)品銷售。

第六、關(guān)注公司的發(fā)展前景。許多茶葉連鎖加盟或代理商模式的招商項(xiàng)目，并沒有一個(gè)真正的發(fā)展經(jīng)營思路，這樣的項(xiàng)目既做不大，也做不長久，完全是寄希望于一次性賺掉你的加盟費(fèi)。項(xiàng)目的前景，其實(shí)就是總部公司的發(fā)展前景。而一個(gè)公司的發(fā)展前景，我們不能看辦公室裝潢是否華麗，也不能聽招商專員的信口開河。我們只看三點(diǎn)：1、公司有沒有產(chǎn)品上、工藝上的優(yōu)勢，最好能有自營的生產(chǎn)基地和工藝的相關(guān)專利，這是實(shí)力的最直接證明，也保證了公司經(jīng)營的長期性。2、往前看五年。了解總部公司過去五年的歷史，這樣我們才可以知道未來五年，他有多大發(fā)展，這是關(guān)乎每一個(gè)投資者切身利益的事情。3、公司背景。一般而言，作為中國的傳統(tǒng)市場和農(nóng)林概念行業(yè)，政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)會對一些好的茶企發(fā)展提供扶持，這也是代表了政府和社會對企業(yè)的信任和支持。也就是說，能得到政府在政策和資金支持的公司，一般是比較正派、求發(fā)展的公司，這都是影響這個(gè)企業(yè)未來發(fā)展的重要因素。

綜上所述，我對茶葉加盟項(xiàng)目的幾個(gè)考察要點(diǎn)做了簡述，歸納起來分別是：產(chǎn)品賣點(diǎn)、產(chǎn)地控制、風(fēng)險(xiǎn)控制、市場保護(hù)政策、回避加盟隱患及公司發(fā)展前景六點(diǎn)。從我多年的觀察來看，以上六點(diǎn)就保證了我們能得到別人沒有的好產(chǎn)品，得到?jīng)]有同質(zhì)化競爭的好市場，得到一個(gè)可以長期合作的好總部。一般而言，如果你找到了可以通過此六道關(guān)卡的茶葉項(xiàng)目，你就是找到了一個(gè)致富好項(xiàng)目，一條好財(cái)路。我衷心地希望大家在尋找茶葉項(xiàng)目的時(shí)候，注意透過現(xiàn)象看本質(zhì)，撥開迷霧看“錢”景，找對致富好項(xiàng)目，真正賺大錢。