大國工匠期末考試答案
謎底是聽
國取口，匠取斤，口與斤組合就是聽
走進(jìn)創(chuàng)業(yè)期末考試答案？
是理論與實(shí)踐相結(jié)合的試題，答案是創(chuàng)業(yè)的感想。
綠茶加工、怎樣加工才能讓茶葉及湯色都是綠色？
共三大步驟：殺青、揉捻、干燥
1、殺青
殺青，是綠茶工藝中最為至關(guān)重要的一個(gè)步驟，對(duì)綠茶的品質(zhì)起著決定性作用。
殺青，是通過高溫，破壞茶葉中的酶類活性，制止了茶葉繼續(xù)氧化的可能，從外觀上看到的，是葉子沒有變紅。同時(shí)的，蒸發(fā)葉內(nèi)水分，使葉子變軟，為揉捻做準(zhǔn)備。
鐵鍋殺青，應(yīng)掌握“抖悶結(jié)合，多抖少悶”的原則。抖殺就是將葉子揚(yáng)高，以有利于水分的散失，青草氣揮發(fā)，使清香透發(fā)，防止葉色黃變。悶殺是加蓋不揚(yáng)葉，使熱蒸氣有葉內(nèi)作短時(shí)間的停留，迅速提高葉溫，徹底破壞酶的活性，促進(jìn)有關(guān)物質(zhì)的水解和轉(zhuǎn)化，使芽葉殺勻殺透，避免產(chǎn)生紅梗紅葉。
在這個(gè)步驟中，隨著溫度升高，水分蒸發(fā)，茶葉中的低沸點(diǎn)芳香物質(zhì)揮發(fā)，高沸點(diǎn)芳香物質(zhì)顯露，茶葉的香氣也會(huì)隨之提升。
鐵鍋殺青，一般要求鐵鍋溫度在260℃~320℃之間，溫度太高，容易炒焦，溫度太低，達(dá)不到破壞酶類活性的目的。
鐵鍋殺青時(shí)間一般為5-10分鐘，投茶量大則需延長殺青時(shí)間。時(shí)間過長，則茶葉失水過多，不利于揉捻做形。
目前，除鍋式殺青外，推廣較多的是滾筒式殺青機(jī)。滾筒青機(jī)具有操作方便、勞動(dòng)強(qiáng)度小、工效高、節(jié)省燃料、連續(xù)作業(yè)等優(yōu)點(diǎn)，但由于在筒內(nèi)滯留的時(shí)間過短，易生青澀味，同時(shí)由于在筒內(nèi)水蒸氣散發(fā)不暢，極易在筒內(nèi)和筒口粘結(jié)葉子而生成煙焦味。
2、揉捻
揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。
通過外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉(zhuǎn)成條，體積縮小，且便于沖泡。同時(shí)，茶汁擠溢附著在葉表面，對(duì)提高茶滋味濃度也有重要作用。
制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉，即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻;熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié)，減少碎末。
綠茶多為一次揉捻，嫩葉一般要揉20—25分鐘，老葉采用重壓長揉，解塊分篩，分次揉捻，但總時(shí)間一般不超過50分鐘。高檔茶成條率在85%以上，細(xì)胞破碎率在45%以上;低檔綠茶成條率在60%以上，細(xì)胞破碎率達(dá)65以上，即是揉捻完成的標(biāo)志。
目前，除名茶仍用手工操作外，大宗綠茶的揉捻作業(yè)已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。
3、干燥
干燥，是起到茶葉整形做形，固定茶葉品質(zhì)，發(fā)展茶香的作用。
干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形式。綠茶的干燥工序，一般先經(jīng)過烘干，然后再進(jìn)行炒干。
因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊，茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此，茶葉先進(jìn)行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。
燈謎及答案？
1.八十八
【米】
2.塵土飛揚(yáng) 【小】
3.點(diǎn)點(diǎn)成金
【全】
4.吃盡苦頭
【古】
5.山上還有山
【出】
6.家中添一口
【豪】
7.十張口,一顆心
【思】
8.一只黑狗,不叫不吼
【默】
9.一人一張口,下面長只于 【拿】
10.四面都是山,山山都相連
【田】
11.自小在一起,目前少聯(lián)系
【省】
茶葉加工文案？
一茶不是老東西，茶是好東西。
二，這不只是單單的喝茶，而是喝時(shí)間的精華。
三有你在茶葉會(huì)甜一點(diǎn)。
四，人生有你苦短，甜長。
五品茶雅集，起心門衛(wèi)。
六號(hào)茶知時(shí)節(jié)定新品春意。
七江南好水，自然好茶。
八時(shí)光味道可飲品的健康古樹茶。好茶源于核心茶產(chǎn)區(qū)。
函授期末考試有答案嗎？
有范圍，不能說是有答案。
函授的期末考試相對(duì)來說是比較簡單的，老師在考試之前都會(huì)給學(xué)生劃定一些范圍，而且這些范圍都是比較小的，有時(shí)候老師也會(huì)明說，這有些題目是必定考試的，只要學(xué)生在考前做好認(rèn)真的復(fù)習(xí)，基本上都是能夠通過的。
期末考試的答案是什么？
期末考試的答案就在課本里，只要你好好聽課，認(rèn)真學(xué)習(xí)，一定能考出好成績，加油吧，少年。
茶葉香精如何加入茶葉加工？
茶葉加工過程中,不允許添加任何物質(zhì).加香精,就違背的茶葉加工及食品安全要求,這是不容許的.
所有茶葉都是用茶樹的鮮葉、嫩芽和嫩枝加工而成，加工方法不同，加工出的茶葉類別也就不同。例：綠茶，又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。茶具有吸味的特點(diǎn)，因此，在加工過程中,不允許添加任何物質(zhì)。也不可能有加香精的工藝。
復(fù)句類型及例子及答案？
復(fù)句類型及例子大致有：
1.并列復(fù)句。例如：單絲不成線，獨(dú)木不成林。
2.遞進(jìn)復(fù)句。例如：他不僅學(xué)習(xí)好，而且工作好，尤其是思想好。
3.選擇復(fù)句。例如：不在沉默中爆發(fā)，就在沉默中滅亡。
4.轉(zhuǎn)折復(fù)句。例如：自然是偉大的，然而人類更偉大。
5.因果復(fù)句。如：因?yàn)槲覀冇腥嗣袢罕姷膹V泛支持，所以我們戰(zhàn)無不勝。
6.假設(shè)復(fù)句。如：如果我們有缺點(diǎn)，就不怕別人批評(píng)指正。
7.條件復(fù)句。例如：只有黨風(fēng)正，才能事業(yè)興。
8.目的復(fù)句。例如：你快讓他去，以免他鬧情緒。
9.承接復(fù)句。如：他們倆手拉著手，穿過樹林，翻過山崗，回到草房。
五個(gè)字謎答案及答案？
千里一線穿，打一字，重。
心胸大一點(diǎn)，打一字，態(tài)。
一個(gè)加一個(gè)，打一字，笳。
八九不離十，打一字，雜。
四去八進(jìn)一，打一字，日