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無人茶館盈利模式是怎么樣的?

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2023-02-19 12:05???點擊:237??編輯:admin???手機版

無人茶館盈利模式是怎么樣的?

茶葉、茶點、茶禮、茶空間,比如每天預訂4小時包廂,按照太原友密茶空間的定價80元/小時來計算,一個月一個包廂將可以收入9600元扣除每個包廂的成本純利潤可以達到6000元左右。除此之外還可以在茶室內自助購買茶包、零食等也會有1000-2000元的收入。

如何開好茶樓

如何經營好茶館

1. 如何提高茶樓營業(yè)額?

客流量與客人人均消費額直接決定了營業(yè)額的高低,所以要提高營業(yè)額需要從提高茶樓客流量和提高客人人均消費額兩方面著手,加強培訓服務人員推銷技能和建立獎勵機制。

2、茶樓營銷活動一直在進行,卻發(fā)現效果不大,究竟該怎樣進行茶樓的營銷策劃?

茶樓營銷策劃的目的無非是為了提高茶樓人氣、知名度,推廣茶樓產品、服務……

首先需看活動是否適應當地市場?對消費者的吸引力是否夠?

有沒有超值等。在活動的同時茶樓是否有提供令顧客滿意的產品和服務,如若不能則事倍功半不說,且達不到預期的效果!

3. 與同行競爭激烈,如何在競爭中取勝?

擁有長期穩(wěn)定特色且適合的經營管理模式,勇于創(chuàng)新,在進步中求發(fā)展,使競爭成為良性競爭,取長補短,在借鑒中創(chuàng)新。

4. 茶樓位置不是很理想,是否在經營中彌補,如何彌補?

是的。需要在經營主題定位、產品特色和服務質量上下足工夫,再配合適當的營銷劃。

5.茶樓留不住老的客人,缺乏回頭客,如何改善?

回頭客幾乎是茶樓能夠長期穩(wěn)定經營的重要支持者。要留住回頭客除了在物質上的享受,產品的不斷更新,更重要的是客人在餐廳消費時附加值,主要表現在對客人消費習慣的了解和尊重,對客人的關心,以及站在客人立場為客人著想方面。

6. 如何塑造屬于茶樓自己的企業(yè)文化?

企業(yè)文化最直觀的表現就是企業(yè)的精神文化和凝聚力,企業(yè)文化的塑造不是一朝一夕之功,是需要日積月累和長久的沉淀。

7. 茶樓生意不錯卻總是沒有盈利或盈利不多,問題出在哪兒,如何改善?

利潤=營業(yè)額-支出

如果營業(yè)額穩(wěn)定那就需要在支出方面找原因了。杜絕不合理支出和不必要的浪費,控制運營成本才是正確的解決之道。

8.如何降低茶樓運營成本?

首先要了解茶樓運營成本包含:原材料成本、人事成本、水電成本、工商稅務成本等,按照正常的標準對照茶樓現需成本開支進行有效控制。

9. 茶樓管理出現很大問題,制度總是無法執(zhí)行到位,感覺困難重重,如何改善?

制度是否完善是需要首先考慮的問題,有沒有相應的獎懲措施。制度的執(zhí)行者是否按照要求去執(zhí)行,執(zhí)行力度是否到位?而所有人員是否已經明確執(zhí)行標準……

10. 茶樓工作人員流動過于頻繁,對茶樓經營不利,但不知道如何能改善?

行業(yè)需要決定了其非一般企業(yè)的流動性,創(chuàng)建公平公正的工作平臺,完善茶樓內部管理制度,塑造企業(yè)文化,留住員工的心。同時也需要挖掘和培養(yǎng)人才,儲備人力資源。

茶館一般是人們休閑娛樂的場所,近幾年來,隨著人們生活水平的不斷提高,茶館自然成為了更多高端人士品茶、休閑、會友的場地。很多人看到了茶館背后的隱藏的商機,為此開茶館成為了不少投資者的選擇。那么開一家茶館加盟店要多少錢?需要準備什么?

裝修費

開茶館與茶葉店有一定的區(qū)別,開一家茶館的面積至少需要200平方米,裝修費用在10萬元至15萬元之間,當然,如果要裝修豪華,費用自然更高。需要注意的是,茶館的裝修要特別注意窗戶設計的別致,屋頂的燈光不宜太亮,柔和舒服為好。房間的大小可以設置為兩人間、四人間以及八人間等。

家居擺件費

通常情況下,茶館的家具和擺件的花費在10萬元到50萬元之間。家具的選擇要迎合茶文化的歷史,最好選擇古典風味的造型,讓茶館的整體風格上升一個檔次。至于擺件,資金充裕可選擇名貴的國畫、古董之類的,如果資金不足,則可以選擇一般的茶具和裝飾品。

員工費用

員工的培訓費是不可少的,首先需要聘請專業(yè)的茶藝師對店內的員工進行培訓,這需要一定的費用。員工的培訓費每人在600元左右;此外,對于新店開張所需的推廣費一年在10萬元左右。當然,如果能夠加盟到一些有影響力的茶葉品牌,則可以省去相應的推廣費用。

流動資金

一般來說,開一家茶館所需的流動資金在5萬元到15萬元左右,主要用于茶葉以及消耗品更換的費用。茶具之類的不必全是紫砂壺或者名家作品,否則價格太高。

店租費

店租的費用主要看地段、交通的便捷程度等,一般在城市繁華中心店租很高,我們選擇稍微偏遠一點的地方,一方面環(huán)境比較安靜,適合品茶、娛樂,另一方面店租比較便宜,所以茶館所在位置不必到太繁華熱鬧的街道,一般的就好。

近年來,隨著人們對于茶葉作為健康養(yǎng)生飲品的認識的不斷加深,茶葉市場也不斷地壯大,因此,開茶館相信是一種不錯的投資選擇。然而,由于茶葉市場的變化無常以及市場資源的重新配置,這就需要投資人自己用心去把握,以便及時采取應對策略。

告訴你一個茶樓經營的秘訣

茶樓經營的關鍵在于鎖定客戶

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