普洱茶的泡法？
水溫。
對于普洱生茶的沖泡方式，更要考慮口感的新鮮度。如果茶葉原料比較嫩，盡量降低水溫，保持在９５℃左右。普洱熟茶采用人工堆積發(fā)酵，沖泡水溫應(yīng)達到１００℃，這樣才能充分發(fā)揮熟茶的滑爽甘甜特性。
醒茶。
醒茶是將茶葉與空氣和水分進一步接觸，打破原有的穩(wěn)定狀態(tài)，使茶葉中所含的物質(zhì)穩(wěn)定沉淀出來。將茶放入茶壺中，然后用熱水將茶倒入茶壺中，通過高溫倒茶來“喚醒”茶，有助于呈現(xiàn)香氣。
投茶量。
在普洱茶的沖泡方法中，加茶量也是影響茶湯口感的重要因素。普洱茶日常沖泡，１８０ｍｌ壺裝茶量在１０ｇ左右。由于口味不同，可以適當(dāng)調(diào)整。
出湯。
１． 知道什么時候出湯也很重要。同樣一種茶，在茶館里泡的，很好喝，但是你泡的不好。這可能是時間問題。應(yīng)該是剛剛好，悶久了不好；出湯快也不好。
２． 一般醒茶后，前８沖會馬上泡出來。從第９次沖水開始，每次沖水延長５秒，如第９次沖水５秒，第１０次沖水１０秒，第１１次沖水１５秒．第９次沖水后，也可以通過倒壺來保暖悶氣。
３． 這樣茶湯的口感就會飽滿，不會出現(xiàn)茶湯濃而淡的現(xiàn)象。
如何泡好易壺茶
一定要掌握泡茶的三要素，，水溫。。茶的設(shè)放量和沖泡的時間
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