人工炒茶與機(jī)器炒茶是有差別的，人工炒制的茶葉一般都較完整、鮮亮，口感比較清純，機(jī)器炒制茶型不是很好，并且因為不能控制輕重度會產(chǎn)生斷裂或過火，而且味道不如人工炒制；只不過機(jī)器炒制減輕了人的勞動力也節(jié)省了時間。
有，人工炒制的茶葉一般都較完整、鮮亮，口感比較清純，機(jī)器炒制茶型不是很好，并且因為不能控制輕重度會產(chǎn)生斷裂或過火。
人工的貴，機(jī)器的便宜
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