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菊花茶是怎么加工的

來(lái)源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-03-04 12:08???點(diǎn)擊:221??編輯:admin???手機(jī)版

常見以下幾種方法: 1、自然曬干: 就是直接把采回來(lái)的鮮花均勻的攤在干凈的水泥地上,讓風(fēng)吹、太陽(yáng)曬,自然曬干,大約需要 7--10 天時(shí)間才能完全干,是農(nóng)村最常用的方法。優(yōu)點(diǎn)是:簡(jiǎn)單、方便,花的氣味好,但是不能保證花的顏色,后期保存也易生蟲,運(yùn)輸過程花也會(huì)破碎。 2、陰處晾干: 這是醫(yī)書上規(guī)定的辦法,就是直接把鮮花均勻的攤在干燥通風(fēng)的地方(如樓上的空房間里)讓其自然晾干,過程大約需要 10--20 天的時(shí)間才能完全晾干,優(yōu)點(diǎn)是:花的顏色、形狀和氣味都非常好,但是晾干的過程時(shí)間太長(zhǎng),后期保存也易生蟲,運(yùn)輸過程花也會(huì)破碎。 3、先蒸后曬干:就是把鮮花用水蒸氣蒸 15--20 分鐘, 再把它均勻的攤在干凈的水泥地上,讓風(fēng)吹、太陽(yáng)曬,自然曬干,優(yōu)點(diǎn)是:制干速度快,經(jīng)高溫殺菌殺蟲后,后期保存也不生蟲,鮮花受蒸時(shí)會(huì)自然收縮,運(yùn)輸過程花也不宜破碎;缺點(diǎn)是:花的顏色和形狀都會(huì)發(fā)生大的變化,野菊花特有的芳香味也會(huì)不自然,傾向于中草藥氣味。 4、用烘干機(jī)烘干:這種方法成本最高但效果最好。優(yōu)點(diǎn)是:能保證花的顏色、形狀和氣味,經(jīng)高溫殺菌殺蟲后,后期保存也不生蟲,但運(yùn)輸過程花宜破碎。 保存方法:統(tǒng)一管理,統(tǒng)一保存, 密封后裝入全新白色編織袋中,置于干燥、陰涼、通風(fēng)處保存,保證不生蟲、不受潮即可。

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