春天喝白毫,碧螺春哪個(gè)好？
碧螺春適合春天喝的好茶
碧螺春是什么茶？什么季節(jié)喝好呢？什么時(shí)間能喝茶？喝茶有什么忌諱么
碧螺春是綠茶，“洞庭無處不飛翠，碧螺春香萬里醉?！碧赐ド剿a(chǎn)的碧螺春是我國歷史上的貢茶。新中國成立之后，被評(píng)為我國的十大名茶之一。 夏日炎熱，人的體力消耗很多，精神不振，這時(shí)喝點(diǎn)綠茶最為適宜了。特別是對(duì)于一些年輕的上班一族，夏日喝綠茶，既可以排毒瘦身，又可以在休閑樂趣中品嘗人生的哲理。一般為飯前和飯后半小時(shí)以外都可以品飲綠茶。品賞碧螺春是一件頗有情趣的事。品飲時(shí)，先取茶葉放入透明玻璃杯中，以少許開水浸潤茶葉，待茶葉舒展開后，再將杯斟滿。一時(shí)間杯中猶如雪片紛飛，只見白云翻滾，雪花飛舞，觀之賞心悅目，聞之清香襲人，端在手中，頓感其貴如珍，宛如高級(jí)工藝品，令人愛不釋手。
綠茶性寒，可以給身體降溫，綠茶能在很短的時(shí)間內(nèi)，迅速降低人體血糖.所以低血糖患者慎用.對(duì)于月經(jīng)期的女性來說, 喝綠茶不僅不會(huì)有利于健康,還可能給身體帶來壞處，因此經(jīng)期和懷孕期不要多喝綠茶！一般濃茶中含有10%的咖啡堿，會(huì)增加尿和心跳次數(shù)，加重孕婦腎與心的負(fù)擔(dān)，更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒。 綠茶有提神的功效,晚上盡量少喝一點(diǎn)要不影響晚上睡眠。隔夜茶水不能喝，因?yàn)榫G茶的營養(yǎng)基本沒了。 綠茶也不可以泡得太濃，否則會(huì)影響胃液的分泌，空腹時(shí)最好不要喝――不然你的胃液會(huì)和綠茶堿反應(yīng)起來，糊里糊涂地來一場極樂大作戰(zhàn)，讓你痛上一天。
中國十大名茶之一。屬于綠茶。 產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣濕潤，土壤呈微酸性或酸性，質(zhì)地疏松，極宜于茶樹生長，由于茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據(jù)記載，碧螺春茶葉早在隋唐時(shí)期即負(fù)盛名，有千余歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結(jié)，蜷曲似螺，邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛?！氨搪蒿w翠太湖美，新雨吟香云水閑 ?！焙纫槐搪荽?，仿如品賞傳說中的江南美女。夏飲綠茶
夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。而且它營養(yǎng)成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強(qiáng)身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，清香宜人，被譽(yù)為中國綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠，香氣濃郁;安徽黃山毛峰，茶味清香。 沖泡綠茶，直取90℃開水泡之，高級(jí)綠茶和細(xì)嫩的名茶，其芽葉細(xì)嫩，香氣也多為低沸點(diǎn)的清香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時(shí)不必蓋上杯蓋，以免產(chǎn)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。 喝茶的禁忌：一）哪些人不適宜喝茶 1）缺鐵性貧血者： 茶中的鞣酸會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收，使貧血加重。 茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎(chǔ)代謝增高，加重失眠。 2）神經(jīng)衰弱者： 3） 動(dòng)性胃潰瘍患者： 咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。 4） 泌尿系結(jié)石者： 茶中的草酸會(huì)導(dǎo)致結(jié)石增多。 5） 肝功能不良者： 咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負(fù)擔(dān)。 6） 便秘者： 鞣發(fā)有收斂作用，能減弱腸管蠕動(dòng)，加重便秘。 7） 哺乳期婦女： 咖啡因可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，貧血，還會(huì)影響孩子的睡眠。 8） 心臟病者： 飲茶過多，會(huì)使心跳加快，有的還可出現(xiàn)心律不齊。 9） 孕婦： 飲茶過多，會(huì)使嬰兒瘦小體弱。 10） 醉酒者： 酒精對(duì)心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，兩者一起發(fā)揮作用，對(duì)心臟功能欠佳者，十分危險(xiǎn)。二）喝茶要注意 1.忌空腹飲茶，茶入肺腑會(huì)冷脾胃。 2.忌飲燙茶，最好56℃以下。 3.忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。 4.忌沖泡過久，防止氧化、受細(xì)菌污染。 5.忌沖泡次數(shù)多，茶中有害微量元素會(huì)在最后泡出。 6.忌飯前飲，茶水會(huì)沖淡胃酸。 7.忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會(huì)影響消化。 8.忌用茶水服藥，茶中鞣酸會(huì)影響藥效。 9.忌飲隔夜茶，茶水時(shí)間久會(huì)變質(zhì)。 10.忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。 11.忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒。 12.不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶