全面介紹關(guān)于茶葉市場(chǎng)動(dòng)態(tài),茶葉企業(yè)新聞,茶行業(yè)有關(guān)資訊
手機(jī)訪問 http://m.nbmjn.com

為什么趙露思叫碧螺春?

為什么趙露思叫碧螺春?

碧螺春是綠茶,趙露思被稱為綠茶姐。趙露思,1998年11月9日出生于四川省成都市,中國(guó)內(nèi)地女演員。2017年,參演古裝言情劇《鳳囚凰》從而進(jìn)入演藝圈。趙露思被稱為綠茶姐這個(gè)稱號(hào)的來源主要是趙露思多次手滑點(diǎn)贊一些不好的言論,讓很多女明星下不來臺(tái),事后她表示很抱歉是自己手滑,但是收到嘲笑的還是其他藝人,并且很多人不喜歡她,她的語(yǔ)言表述茶里茶氣。

甘露茶和碧螺春的區(qū)別?

甘露和碧螺春的區(qū)別是:

一、產(chǎn)地不同

甘露:蒙山茶主要產(chǎn)于蒙山山頂,故被稱做“蒙頂茶”。揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶。蒙頂茶產(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩地的蒙山,四川蒙頂山上清峰漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。

碧螺春:碧螺春,產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局批準(zhǔn),獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

二、加工流程不

       甘露:蒙頂甘露的制法工藝沿用明朝的“三炒三揉”制法。鮮葉采回后,經(jīng)過攤放,然后殺青。殺青鍋溫為140~160℃,投葉量0.4公斤左右,炒到葉質(zhì)柔軟,葉色暗綠勻稱,茶香顯露,含水量減至60%左右時(shí)出鍋。

為使茶葉初步卷緊成條,給“做形”工序創(chuàng)造條件,殺青后需經(jīng)過三次揉捻和三次炒青。

“做形”工序是決定外形品質(zhì)特征的重要環(huán)節(jié),其操作法是將三揉葉投入鍋中,用雙手將鍋中茶葉抓起,五指分開,兩手心相對(duì),將茶握住團(tuán)揉4~5轉(zhuǎn),撒入鍋中,如此反復(fù)數(shù)次,待茶葉含水量減至15~20%時(shí),略升鍋溫,雙手加速團(tuán)揉,直到滿顯白毫,再經(jīng)過初烘、勻小堆和復(fù)烘達(dá)到足干,勻拼大堆后,入庫(kù)收藏。

蒙頂山茶,由于在加工過程中加入了揉捻工藝,和普通的綠茶相比,滋味更加鮮嫩醇爽。

碧螺春:唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。

        三、品質(zhì)特征不同

甘露:緊卷多毫,淺綠油潤(rùn),葉嫩芽壯,芽葉純整,湯黃微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鮮。

碧螺春:洞庭碧螺春的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)碧螺春茶分為五級(jí):分別為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。炒制鍋溫、投葉量、用力程度,隨級(jí)別降低而增加。即級(jí)別低鍋溫高,投葉量多,做形時(shí)用力較重。

上等的碧螺春銀白隱翠,條索細(xì)長(zhǎng),卷曲成螺,身披白毫,沖泡后湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。偽劣的碧螺春則顏色發(fā)黑,披綠毫,暗淡無光,沖泡后無香味,湯色黃暗如同隔夜陳茶。

四、茶藝不同

甘露茶藝:蒙山派茶道分蒙頂茶藝“天風(fēng)十二品”和蒙頂茶技“龍行十八式”兩大類,分屬剛健派與典雅派。兩派一剛一柔,一文一武,一動(dòng)一靜,乃蒙山派茶道、茶技的“技”、“藝”雙絕,堪稱蒙山派“雙壁”,被譽(yù)為中國(guó)茶文化藝術(shù)的兩座里程碑。

碧螺春茶藝:分為上投法和下投法兩種。

        綜上,甘露和碧螺春的區(qū)別主要表現(xiàn)在產(chǎn)地、加工、品種和茶藝等四個(gè)方面。

上一篇:返回欄目

我要留言(留言后專人第一時(shí)間快速對(duì)接)

已有 1826 企業(yè)通過我們找到了合作項(xiàng)目

姓 名:

聯(lián)系電話:

留言備注:

推薦文章

熱門文章
  • 茶葉加工
  • 茶具
  • 茶原料
首頁(yè) |網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)站聲明|正在咨詢|聯(lián)系我們 |網(wǎng)站地圖