大紅袍三坑兩澗指哪些？？
大紅袍三坑兩澗指的是:大紅袍產(chǎn)地有慧苑坑、牛欄坑、大坑口、流香澗和悟源澗。
三坑二澗巖谷陡崖，遮蔭條件好，谷底滲水細(xì)流，夏季日照短，冬擋冷風(fēng)，氣溫溫差較小。正巖茶園土壤通透性能好，鉀錳含量高，酸度適中，茶品巖韻明顯。
大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。
碧水丹山、峭峰深壑、幽澗流泉、爛石礫壤、迷霧沛雨，“臻山川精英秀氣所鐘”，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境造就了武夷巖茶“巖骨花香”的獨(dú)特品質(zhì)。
凡生長在此環(huán)境的茶都稱之為武夷山巖茶，武夷山巖茶的最重要特征是“巖骨花香”。
什么是大紅袍？
指武夷山景區(qū)九龍窠的大紅袍茶，是武夷山巖茶的代表，被譽(yù)為“武夷茶王”。
什么是“三坑兩澗”？
“三坑”即“慧苑坑、倒水坑、牛欄坑”；“兩澗”即“流香澗、桐梧澗”?！叭觾蓾尽彼a(chǎn)之武夷巖茶最具有代表性。
什么是武夷山巖茶“三味”？
本味是“巖骨”，氣味是“花香”，意味是“愛茶人得此佳茗，夫復(fù)何求！”。
什么是武夷山巖茶的精、氣、神？
精即“巖骨”，氣即“花香”，神即“火功”。
儒逸茶藝館品茗六法
眼―觀、耳―聽、鼻―聞、舌―嘗、身―受、意―感。
武夷巖茶的香型
武夷巖茶通常加工成烏龍茶，香型有花果香（清香型）和蜜香（火功型）兩種。
“ 慧苑坑、牛欄坑、大坑口、流香澗和悟源澗 ”----武夷三坑二澗位於武夷正巖茶區(qū)的中心點(diǎn)，是傳統(tǒng)正巖產(chǎn)區(qū)的代表。
三坑二澗巖谷陡崖，遮蔭條件好，谷底滲水細(xì)流，夏季日照短，冬擋冷風(fēng)，氣溫溫差較小。正巖茶園土壤通透性能好，鉀錳含量高，酸度適中，茶品巖韻明顯。
三坑兩澗指慧苑坑、牛欄坑、倒水坑、流香澗和悟源澗；其巖谷陡崖，遮蔭條件好，谷底滲水細(xì)流，夏季日照短，冬擋冷風(fēng)，氣溫溫差較小。正巖茶園土壤通透性能好，鉀錳含量高，酸度適中，茶品巖韻明顯。另外武夷正巖茶主產(chǎn)地有天心巖，馬頭巖，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龍窠，御茶園，玉花洞，水簾洞，佛國，桃花洞，桂林，三仰峰等等?，F(xiàn)在國家標(biāo)準(zhǔn)稱統(tǒng)一為名巖產(chǎn)區(qū)，只要記住武夷山風(fēng)景保護(hù)區(qū)就可以，簡單易記。
六、武夷巖茶應(yīng)該如何的貯存?
最好喝的武夷山大紅袍有哪些？
最好喝的武夷山大紅袍有正山小種，武夷山烏龍茶，古樹紅茶，普洱茶等。
大紅袍主要產(chǎn)自福建武夷山，其品質(zhì)優(yōu)異，是中國特種名茶。大紅袍茶葉外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤；有獨(dú)特的蘭花香氣，且香味持久；湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。
大紅袍耐沖泡，沖泡七八次仍有香味余留。喝大紅袍時(shí)，只有工夫茶的小壺小杯細(xì)品慢飲，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。
烏龍茶是中國獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類，其主要產(chǎn)地在中國的福建閩北、閩南及廣東和臺(tái)灣三個(gè)省內(nèi)。隨著烏龍茶的發(fā)展，在中國四川和湖南等省也有少量的烏龍茶生產(chǎn)。
福建閩北的產(chǎn)地主要包括建陽、水吉、崇安和建甌等地；福建閩南的主要產(chǎn)地是福建安溪縣，也是鐵觀音的主要產(chǎn)區(qū)；廣東的主要產(chǎn)區(qū)在廣東鳳凰鄉(xiāng)，比較有名的烏龍茶是鳳凰水仙；而臺(tái)灣的主要產(chǎn)區(qū)在臺(tái)北、桃園、新竹、苗栗和宜蘭等地縣市，是臺(tái)灣最早生產(chǎn)烏龍茶的地區(qū)。
大紅袍具有養(yǎng)顏、排毒、利便和抗化活性，還有消除細(xì)胞中的活性氧分子等功效。中老年人常喝烏龍茶有助于蓋上聽力。而且還可以加速身體熱量增加，促進(jìn)脂肪燃燒和減少腹部脂肪的堆積。
武夷巖茶歷史悠久，而大紅袍是是武夷巖茶中之代表之作，據(jù)傳在明末清初已經(jīng)有大紅袍之名。大紅袍代表品牌有武夷星和曦瓜。
武夷星大紅袍和曦瓜大紅袍這兩個(gè)品牌，都是大紅袍品牌中比較具有代表性的大紅袍茶葉。平時(shí)自己購買或逢年過節(jié)送禮都是不錯(cuò)的選擇。
這個(gè)沒辦法從一個(gè)維度來評(píng)判，如果說最好喝的品牌，我比較傾向于澤悟茶業(yè)。如果說最好喝的品種，我比較傾向于佛手（一個(gè)比較小眾的品牌，但是雪梨香真很迷人）。說到澤悟茶業(yè)，簡單說一下這個(gè)牌子吧，喜歡巖茶的朋友可以看看。澤悟是目前茶行業(yè)比較專業(yè)且知名的高端巖茶品牌，產(chǎn)品也好，包裝也好，都非常具有代表性。尤其是他們家的老叢水仙，代表著巖茶的天花板。聽說最近出了一款80年，100年和120年組合裝的老叢水仙，喜歡老叢水仙的茶友不能錯(cuò)過。
武夷山大紅袍的確好喝,但適合用功夫茶具沖泡著喝,方能體現(xiàn)其優(yōu)點(diǎn).
現(xiàn)在太多的仿制品了,購買武夷山大紅袍一定要認(rèn)準(zhǔn)武夷山武夷巖茶原產(chǎn)地標(biāo)示和QS食品安全認(rèn)證,建議找武夷山茶企購買.
武夷山大紅袍的確好喝,但適合用功夫茶具沖泡著喝,方能體現(xiàn)其優(yōu)點(diǎn).
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