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說明文,揭陽(yáng)的特產(chǎn)600字

來源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-03-20 19:55???點(diǎn)擊:284??編輯:admin???手機(jī)版

一、說明文,揭陽(yáng)的特產(chǎn)600字

揭陽(yáng)的特長(zhǎng)有很多,說明文比較好寫,我這里給你指導(dǎo)大綱,你可以選幾個(gè)來寫,例如揭陽(yáng)乒乓@,普寧炸豆腐,揭西擂茶,新亨菜譜等等。寫乒乓@的有:

揭陽(yáng)乒乓@歷史悠久,聞名海內(nèi)外。一般為扁圓形。裸皮半透明,是用糯米浸泡后磨成漿,炊熟,加入少量白糖搓揉,使@皮柔軟帶有稠度。

說起揭陽(yáng)乒乓@,可謂歷史悠久,聞名海內(nèi)外。1997年,在全國(guó)首屆中華名小吃認(rèn)定會(huì)上,揭陽(yáng)乒乓@被認(rèn)定為“中華名小吃”,成為揭陽(yáng)美食界的驕傲。 乒乓@外呈扁圓形,@皮半透明。在其演變過程中,幾易其名,曾有烏@、鼠殼@、檳醅@之稱。 制作工序:第一道,@皮的制作。先將糯米浸泡后磨成漿,炊熟,加入少量白糖搓揉,接著將搓好的一團(tuán)面料用棒子捶打,然后將捶打好的面料揉成一條直線,用刀切成一小塊一小塊,再用搟面杖把小塊壓成薄薄的一小張,@皮制作就完成了。 第二道,用@皮包上各種餡料。傳統(tǒng)餡料有白砂糖、芝麻、花生、檳醅麩、蔥珠油等,如果是雙拼口味,即一@雙餡,則還有蝦米、香菇等。包上餡料后,將其捏成扁圓形,一個(gè)個(gè)生的乒乓@便成型了。第三道,蒸熟。將一個(gè)個(gè)捏好的乒乓@用豆腐膜墊底,放在長(zhǎng)方形的大盤里,然后端進(jìn)蒸爐里蒸,大約十幾分鐘后,一個(gè)個(gè)乒乓@就新鮮出爐了。 現(xiàn)在揭陽(yáng)生產(chǎn)的“乒乓棵”多采用半機(jī)械化生產(chǎn),成品經(jīng)真空吸塑包裝,在不使用防腐劑的情況下,可保存三到六個(gè)月,既提高了產(chǎn)量又方便攜帶,包裝方面也比較精致典雅,深受游客的喜愛。

二、河婆鎮(zhèn)的歷史文化

揭西縣縣城河婆鎮(zhèn),傳說是為了紀(jì)念一位善良的老太婆而得名的。

明朝時(shí),這里雖是荒涼之地。但卻又是陸豐、五華、揭陽(yáng)、普寧等地的交通要道。往來人馬每到了這里,往往唇燥口焦,但要找一口水喝都不容易。

一天,來了一個(gè)姓何的老太婆,在這里搭起了一座茅屋,砌起一座灶臺(tái),先用精選的白米燜好一鍋干飯。用茶葉、花生、芝麻、苦棘心等東西倒在陶缽里,用一根“擂茶棍”將它們搗碎。然且,把先炒好的蝦米、蘿卜干、于菜和米飯倒時(shí)陶缽晨,再泡上開水,攪了攪,香透百里。何太婆就在這里賣起了客家擂茶。

過往的行人來到這里,精疲力盡。走進(jìn)茅屋,喝上一碗清香爽口的擂茶,既充饑又解渴。于是,人們奔走相告:“何婆的擂茶真好喝!”四鄉(xiāng)六里的人知道了,有事沒事的時(shí)候,總是招呼親朋好友:“走!到何婆那里喝一碗!”

有經(jīng)濟(jì)頭腦的人一看:呀!這里走動(dòng)的人挺多,是個(gè)做生意的好地方。于是,這個(gè)擺上一籃雞蛋,那個(gè)賣上幾把青菜。賣東西的人多了,就形成一個(gè)墟集。但是,這個(gè)墟集一直沒有名字,人們想去那里總習(xí)慣說:“到何婆那里?!焙髞?,人們便干脆將“何婆”作為該處的名字,但后來不知為什么卻把“何”寫成“河”了。

三、榕城區(qū)美食

榕城區(qū)美食有揭陽(yáng)果汁、尖米丸、蠔烙、乒乓@、涼凍五果、河婆擂茶、烏石蛋口酥等。

1、揭陽(yáng)果汁:把米漿放平底鍋上,煎熟成片,切成角形,和入米漿煮熟。食時(shí)在熱果汁上披上鹵肉、鹵蛋、鹵豆干等,淋上鹵汁,具有潤(rùn)滑爽口的特點(diǎn)。

2、尖米丸:把大米漿放鍋內(nèi)加溫?cái)嚢璩珊隣睿倥渖鷿{揉捏成團(tuán),然后取鑿滿小圓孔的木板置沸水鍋上,將漿團(tuán)放在板上擠壓成小段墜入鍋中,煮熟便成兩頭尖,形似尖米“尖米丸”。尖米丸柔韌潤(rùn)滑,可煮可炒,以之泡煮豬骨原湯,味道尤為醇香鮮美。

3、蠔烙:將鮮蠔(牡蠣)、雪粉、大米粉、蔥粒等混和,加水拌勻,在平底鍋內(nèi)以旺火煎烙,再淋上蛋漿,煎至兩面呈金黃色。吃時(shí)撒上芫荽,蘸魚露或辣椒醬,具有外脆內(nèi)嫩,香酥鮮美的特點(diǎn)。

4、乒乓@:揭陽(yáng)乒乓@歷史悠久,聞名海內(nèi)外。一般為扁圓形。裸皮半透明,是用糯米浸泡后磨成漿,炊熟,加入少量白糖搓揉,使@皮柔軟帶有稠度。說起揭陽(yáng)乒乓@,可謂歷史悠久,聞名海內(nèi)外。

5、涼凍五果:將西瓜、蘋果、菠蘿、山東梨刨去皮、籽,獼猴桃去皮,分別用刀切成丁狀,用純凈水一同洗漂后撈干待用。用清水將冰糖煮滾,使其溶化成糖水,用漏斗過濾,盛在餐碗里,等待涼后,放人西瓜、蘋果、菠蘿、山東梨、獼猴桃5種果丁,加蓋密封放進(jìn)冰箱冷凍30分鐘即成。

6、河婆擂茶:河婆擂茶河婆擂茶是具有客家特色的傳統(tǒng)食品。先把茶葉、花生、芝麻等放在擂缸里擂成醬,加少許食鹽(亦可加糖),后將沸水沖進(jìn)缸里,即成擂茶。

7、烏石蛋口酥:原料以雞蛋為主,配以高級(jí)面粉、糖、豬油。先用面粉同雞蛋拌和,揉后搓成細(xì)長(zhǎng)條,切為小骰樣,過豬油鼎煎成。產(chǎn)品酥、脆、甜、香,遠(yuǎn)近聞名。

四、深深愛上了潮汕揭陽(yáng),美翻了,整合旅游美食及景點(diǎn)

有一座城市

坐落在南海之畔

微風(fēng)中傳播著 歷史 的氣息

空氣里彌漫著文化的碰撞

這座城市

古老而又年輕

風(fēng)光如畫 景色宜人

她就是

揭陽(yáng)

揭陽(yáng),聞名天下

揭陽(yáng)是粵東古邑, 歷史 悠久, 見諸 史載已有2200余年, 得名于古五嶺之一的揭陽(yáng)嶺;位于廣東省東南部,低山高丘與谷地平原交錯(cuò)相間,分布不均,素稱“魚米之鄉(xiāng)”。

嶺南水城

中國(guó)五金基地市

廣東省 歷史 文化名城

中國(guó)中藥名城

中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)

國(guó)家生態(tài)示范區(qū)建設(shè)縣

中國(guó) 歷史 文化名鎮(zhèn)

中國(guó)紡織產(chǎn)業(yè)基地市

中國(guó)優(yōu)秀開發(fā)區(qū)

除此之外,還有海濱鄒魯、國(guó)畫之鄉(xiāng)、小戲之鄉(xiāng)、龍舟之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)之美稱,是潮汕文化的發(fā)祥地。也是粵東古邑,廣東 歷史 文化名城,全國(guó)著名僑鄉(xiāng)。

揭陽(yáng),山清水秀

揭陽(yáng)學(xué)宮

揭陽(yáng)學(xué)宮又稱 孔廟 ,位于榕城區(qū)韓祠路口東側(cè), 建于宋紹興十年(1140) 。

具有 明清古建筑的風(fēng)格和鮮明的潮汕古建筑特色 ,是嶺南地區(qū) 規(guī)模最大、配套建筑最完善、保存最完整 的同類 歷史 建筑組群 ,有“ 粵東古建筑明珠 ”美譽(yù)。

1925年,國(guó)民政府東征軍第一、二次東征進(jìn)入揭陽(yáng),周恩來同志在此辦公。1927年,南昌起義部隊(duì)入揭陽(yáng)時(shí),周恩來、賀龍、葉挺等指揮部領(lǐng)導(dǎo)人曾在此召開軍事會(huì)議。 是廣東省內(nèi)唯一一處以“周恩來同志革命活動(dòng)舊址”命名的重點(diǎn)文物保護(hù)單位 。

進(jìn)賢門

進(jìn)賢門是 揭陽(yáng)古城的標(biāo)志性建筑 ,在 揭陽(yáng)“古八景”中被稱作“ 譙樓曉角 ” 。位于原揭陽(yáng)古城東、北二城門之間,建于明代天啟元年(公元1622年),是潮汕古城門建筑中的佼佼者。

明、清時(shí)期,城樓上設(shè)有更夫, 每當(dāng)殘?jiān)挛餍?晨曦初現(xiàn),更夫吹響報(bào)曉號(hào)角,角聲隨晨風(fēng)傳遍全城 ,“譙樓曉角”因此得名。

榕江大型音樂噴泉

位于市政府辦公大樓前榕江北河中。是一個(gè) 集音樂噴泉、激光、燈光于一體的綜合性大型水景表演體系 。主噴高188米,擁有長(zhǎng)達(dá)290米的巨型水上漂浮平臺(tái)。

榕江大型音樂噴泉是目前 國(guó)內(nèi)最高、最長(zhǎng)的江上音樂噴泉 。整個(gè)表演及場(chǎng)景以“水上蓮花”為主題, 充分展示揭陽(yáng)人民的美好生活,體現(xiàn)揭陽(yáng)“水上蓮花”的流光溢彩 。

黃岐山

位于揭陽(yáng)市區(qū)北4公里,市區(qū)曉翠路一直延伸到公園大門前,黃岐山是揭陽(yáng) 歷史 文化名城的一個(gè)象征, 自古以 黃歧晚翠 列為揭陽(yáng)八景之一,是揭陽(yáng)最出名的山脈 。

黃滿寨瀑布群

黃滿寨瀑布群位于廣東省揭陽(yáng)市揭西縣,這里 四季如春 ,年平均氣溫21.5 左右。

黃滿寨瀑布群集天下瀑布之大成, 自上而下共分五級(jí) , 有以排山倒海之勢(shì)、氣撼山岳,被稱為嶺南第一瀑的 飛虹瀑布 ; 又有形成像繁星灑落人間的 銀河崆瀑布 等 。

黃滿寨瀑布群景區(qū)所在的山谷比較幽深,山間的樹木非常茂盛,宛如世外桃源。 狹谷 巨石嶙峋多姿,鬼斧神工。

雙峰寺

雙峰寺為現(xiàn)存的 潮汕地區(qū)三大古寺之一 ,始建於宋紹興十年(1140年),舊址在磐溪都雙山,為法山禪師所創(chuàng)。明初,石山禪師移建於縣治馬山巷今址,乃粵東地區(qū)一大叢林。

是時(shí)寺宇壯觀,佛相莊嚴(yán),茂林修篁。擴(kuò)建后規(guī)模宏大,遂與 潮州開元寺 、 潮陽(yáng)靈山寺 并稱“ 潮汕三大名剎 ”。

寺中有歷代文人雅士碑刻歲通,寺中有 磚刻五塊 ,其中虎壽碑最為珍貴。泰佛殿為樓閣式,正殿中金身泰式佛像一座。

古榕武廟

古榕武廟又稱 關(guān)帝廟 ,位于揭陽(yáng)市榕城區(qū)天福路,建于明萬(wàn)歷二十九年(1601)。關(guān)帝廟木雕藻井是省內(nèi)乃至國(guó)內(nèi)罕見的 精致木雕藻井 , 前檐、拜亭、梁架木雕,具有鮮明的時(shí)代和地域特色 。

風(fēng)門古徑

位于揭陽(yáng)空港區(qū)炮臺(tái)鎮(zhèn)石牌山,為是桑浦山之重要門戶,向?yàn)楸冶貭?zhēng)之地。有得天獨(dú)厚的 自然生態(tài)環(huán)境和文化景觀 , 集“雄、奇、靈、秀”于一體,是南國(guó)風(fēng)光之寶地 ,潮汕地區(qū)一大 旅游 觀光,度假休憩的好地方。

揭陽(yáng)城隍廟

位于揭陽(yáng)市榕城區(qū)文化廣場(chǎng)中心。始建于明代洪武二年(1369)。 是廣東省現(xiàn)存的建筑保存完好的 規(guī)模最大、建筑工藝最精 的城隍廟 。500年來,香火之旺、游客之眾,冠于粵東所有神廟。

粗坑村

粗坑村始建于1804年,建筑風(fēng)格 既呈現(xiàn)莊重嚴(yán)肅的宮殿式格局,又融進(jìn)潮汕“ 四點(diǎn)金 ”、“ 下山虎 ”的建筑特色 , 并傳承了 客家圍龍屋 的傳統(tǒng) ,同時(shí) 巧妙地運(yùn)用了 蘇州園林 優(yōu)雅的格調(diào) ,被評(píng)為 廣東最美麗鄉(xiāng)村 。

揭陽(yáng) 美食 ,好評(píng)如潮

普寧腸粉

普寧腸粉是一種 使用米做成的小吃 ,因其薄皮成豬腸狀,故稱腸粉。揭陽(yáng)人的早餐都選擇從腸粉開始。

蠔烙

蠔烙是揭陽(yáng)久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃,以“蠔”為主要原料,加上適量的生粉和黃花,加水拌勻,然后用慢火煎烙而成。它 既可作小吃,也可入宴席 。

乒乓@

乒乓@也稱 檳醅@ ,用糯米粉調(diào)入適量的花生油,反復(fù)搓揉成泥狀的粉團(tuán)作@皮,白砂糖、芝麻仁、花生仁、檳醅麩、蔥珠油為@餡制成@品。1997年,乒乓@被認(rèn)定為 全國(guó)首批 中華名小吃 。

揭西擂茶

擂茶是 客家 美食 之一 。揭西縣至今完好地保留著擂茶的習(xí)慣。用一個(gè)陶制的擂缽和一根長(zhǎng)木棍,通過不斷舂搗、旋轉(zhuǎn)花生、芝麻、茶葉等原料, “擂”出 咸、香、甜、苦、甘 等多種味道 。

鳳湖橄欖

鳳湖橄欖形似腰鼓,基部平鈍可豎立,頂部鈍而微凹,有花柱小黑點(diǎn)突起。 果皮光滑,呈青綠色,果肉白色,核赤褐色,核與肉易分離 。 肉質(zhì)酥脆,香甜無(wú)澀,回味甘醇 。

普寧豆干

普寧豆干是潮汕地區(qū)的民俗小吃之一, 具有增強(qiáng)機(jī)體免疫、防止血管硬化、促進(jìn)骨骼發(fā)育、通導(dǎo)大便、抗缺鐵性貧血、降糖、抗氧化及抗衰老的作用 。

普寧豆醬

洪陽(yáng)鎮(zhèn)生產(chǎn)豆醬 有150多年的 歷史 ,選用黃豆、面粉、食鹽為原料,經(jīng)過發(fā)酵、曬制、蒸氣殺菌等生產(chǎn)流程制作而成。 呈金黃色,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、還原糖,香甜可口 ,是調(diào)味佳品。

揭陽(yáng),人杰地靈

黃旭華

中國(guó)核潛艇之父

楊遵儀

地質(zhì)教育家

中國(guó)古生物學(xué)和地層學(xué)的奠基人

蔡翹

生理學(xué)家、醫(yī)學(xué)教育家

中國(guó)生理科學(xué)奠基人之一

鄭度

中國(guó)科學(xué)院院士

自然地理學(xué)家

孫淑偉

前中國(guó)跳水運(yùn)動(dòng)員

中國(guó)男子跳水奧運(yùn)會(huì)第一枚金牌獲得者

傅海峰

中國(guó)羽毛球隊(duì)男子雙打運(yùn)動(dòng)員

歷史 上第一位衛(wèi)冕男雙奧運(yùn)冠軍的選手

這就是 揭陽(yáng)

坐擁秀美山水、獨(dú)享豐富文化

既有深厚濃重的 歷史 文化

也有風(fēng)光秀麗的靈山秀水

一座讓你來了就想不想走的城市

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