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我在云南,想買滇紅尤、普洱,應(yīng)該怎么選,選什么的品種,多少錢左右?

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2023-02-04 09:09???點擊:55??編輯:admin???手機(jī)版

一、我在云南,想買滇紅尤、普洱,應(yīng)該怎么選,選什么的品種,多少錢左右?

滇紅,,我不是很了解,但普洱還是算了解的,因為鄰居就是賣的普洱茶,普洱茶的價格差距很大的。。一般要看幾年的,1-2年的就是一百多。。陳年的就很貴了。。然后建議買(中茶)的,這個牌子的還不錯,我們自己云南人買的也很多。。但它有專賣店的。建議去中茶專賣店買。。

這些挑選細(xì)節(jié)光這樣口頭是說清楚的,滇紅一般100塊一公斤的就還不錯了,普洱茶的話差不多60塊一餅的也可以了。如果不清楚可以問我,沁怡心情

百度“天純工”,到我的網(wǎng)易博客里交流,你可以了解更多滇紅的歷史與滇紅茶的好壞,100塊一公斤就是特級級別的了,如果能買到純正的滇紅的話,還是不錯的。普洱茶嘛,60塊一餅的生茶還是可以的喝的,呵呵!

二、滇紅茶分為幾種?每一種茶質(zhì)的優(yōu)劣鑒別方法是什么?滇紅特級禮茶是怎樣鑒別的?

滇紅有滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。

滇紅功夫茶滇紅條茶,其特點是:芽葉肥壯,金毫顯露,湯色紅鮮,滋味濃烈,香氣馥郁。

滇紅碎茶又稱滇紅分級茶,其外形均勻,色澤烏潤,滋味濃烈,香氣鮮銳,湯色紅亮。

根據(jù)茶的條索、整碎、嫩度、凈度、色澤等外形指標(biāo),評審者就可綜合判斷各類茶的優(yōu)次。功夫茶以條索緊結(jié),紅碎茶以顆粒細(xì)小,并均以勻凈、色澤光潤者為好;

滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅工夫茶芽葉肥壯,金毫顯露,湯色紅艷,香氣高醇,滋味濃厚。滇紅工夫茶中,品質(zhì)最優(yōu)的是“滇紅特級禮茶”,以1芽1葉為主制造而成,成品茶條索緊直肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫多而顯露,色澤烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。

三、遠(yuǎn)近聞名的滇紅,應(yīng)該如何品鑒?

紅茶,是世界茶飲料的主要花色品種,已有300多年以來的生產(chǎn)歷史,以其香高、色艷、味醇,迅速風(fēng)靡歐洲。近兩百年以來,全世界已有40多個國家生產(chǎn)紅茶,產(chǎn)品主銷歐、美、澳以及中東國家。

其中具有代表性的就有中國的祁門紅茶、滇紅、大吉嶺紅茶,以及斯里蘭卡高地茶和肯尼亞紅茶等。

而滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。

1939年,滇紅在云南鳳慶首先試制成功。滇紅問世之后,就以它特有的香高味濃、形美色艷而馳名中外,成為我國質(zhì)量好、競爭力強(qiáng)、享有盛譽的世界名茶之一。

接下來我們就一一說說滇紅工夫茶與滇紅碎茶。

滇紅工夫選用云南大葉種芽葉加工而成,內(nèi)含物豐富,一般水浸出物42%以上,茶多酚類物質(zhì)26%-30%,咖啡堿3.8%-5%,氨基酸3.9%-5.5%,粗纖維12%以下。

滇紅工夫茶品質(zhì)以芽葉肥壯、金毫顯露、香氣馥郁,滋味甜醇,湯色紅亮,葉底紅明為好。

滇紅工夫茶以甜香為主,因此審評的時候,主要審評香氣的類型、鮮純、高低和持久性。一般高級茶香高而持久,冷后仍能嗅到余香;中檔茶香高而稍短,持久性較差;抵擋茶香低而帶有粗氣。

品評湯色主要是比較深淺、明暗、清濁,湯色紅艷,碗沿金圈大的品質(zhì)為好;紅亮或紅明次之;深暗或深暗渾濁者為差。

葉底就是比較嫩度和色澤。嫩度比芽尖的多少,以及葉質(zhì)軟硬、厚薄。一般芽尖含量多,葉質(zhì)柔軟、肥厚,用手指按壓感覺柔軟如棉的為好,反之較差。

而滇紅碎茶其品質(zhì)要求湯味濃、強(qiáng)、鮮。發(fā)酵程度偏輕??偟膩碚f,其品質(zhì)要求外形勻稱、粒型較小,凈度好,內(nèi)質(zhì)湯色紅艷,滋味濃強(qiáng)鮮爽,香氣高銳持久。

四、長期喝銳客奶茶對身體會有影響嗎?

很確定的告訴你不會,因為銳客奶茶中含有“云麻一號”火麻仁蛋白粉、膳食纖維、優(yōu)質(zhì)奶粉、云南滇紅茶、云南小粒咖啡等,不含防腐劑、不含反式脂肪酸,而且采用低糖配方,即使是孩子和老人喝,也不會造成血糖過高影響健康的不良后果,你還可以根據(jù)自己的喜好選擇性的添加糖包里的糖.

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