怎樣鑒別宜興紅茶的優(yōu)劣？

好的宜興紅茶具有醇滑爽口茶香高揚的特點，這種茶的外形是條索緊結的，色澤烏潤，而且有細小的毫毛沖泡以后湯色味潤，類似于紅葡萄酒的樣子，杯子表面還會有淡淡的金圈，而且能散發(fā)出誘人的花果香味。

宜興紅茶長時間保存和鋼制成的干茶，在沖泡以后湯色是有所不同的，這也是它的主要特點之一，那些存放時間較長的宜興紅茶沖泡以后湯色顏色比較深紅潤帶有一定光澤，而那些剛剛制成的宜興紅茶新茶沖泡以后湯色比較淺多為黃紅色。