大金針滇紅茶的功效與作用有哪些？
利尿：在滇紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，可增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
消炎殺菌：滇紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)滇紅茶功效與作用，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
擴(kuò)展資料：
注意事項(xiàng)：
滇紅茶在沖泡的過程中，一定要注意沖泡的時(shí)間，不要太長，因?yàn)榉啪煤蟛柚械牟瓒喾訒杆傺趸?，茶味變澀，沖泡時(shí)間掌握得恰當(dāng)，可以釋放最佳茶香。
沖泡滇紅茶的用水注意一定要用新鮮的水去泡，新鮮的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香氣充分釋放出來，而隔夜水、二度沸水等，都不適合沖泡滇紅茶。沖泡滇紅茶的時(shí)候，要謹(jǐn)慎斟酌投茶量，建議少量多次沖泡，這樣較能發(fā)揮滇紅茶香醇的原味。
參考資料來源：百度百科-滇紅茶
紅茶有什么功效？
1、有利排尿功效：在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)協(xié)同功效下，可提升腎臟的血流量，提升腎小球過濾率，擴(kuò)大腎微血管，并抑止腎小管對水的再吸收，因此促使尿量增多。
2、消炎殺菌功效：紅茶中的多酚類化合物有著消炎的實(shí)際效果，再經(jīng)過科學(xué)試驗(yàn)察覺滇紅茶功效與作用，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝結(jié)沉積，借此抑止和消除病原菌。
3、解毒功效：據(jù)科學(xué)試驗(yàn)證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉積溶解，這對飲水和食品遭受環(huán)境污染的現(xiàn)代人來講，也是一項(xiàng)福音。
4、提神消疲功效：經(jīng)過醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)察覺，紅茶中的咖啡堿通過刺激大腦皮層來亢奮神經(jīng)中樞，促使提神、思維能力集中，從而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力提高;它也對血管系統(tǒng)和心臟具亢奮功效，加強(qiáng)心搏，從而加速血液循環(huán)以便新陳代謝。
5、生津清熱功效：夏季飲紅茶能解渴解暑，是由于茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎形成化學(xué)變化，且刺激唾液分泌，致使口腔感覺滋潤，而且形成清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以推動熱量和污物的代謝，保持身體內(nèi)的生理平衡。
除此之外，紅茶還有著齲齒的預(yù)防、健胃整腸促進(jìn)消化、延緩衰老、降血糖、降血壓、降血脂、防輻射的功能。沖泡后的紅茶渣無需立馬扔掉哦，它們還能發(fā)揮價(jià)值呢！
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紅茶是人們比較喜愛的一種茶品，富含茶堿、茶多酚、鈣、磷、鎂、鉀等多種礦物質(zhì)和機(jī)體所需要的維生素，同時(shí)還含有各種氨基酸。紅茶對于人體有多種功效：
1、提神醒腦：紅茶中富含茶堿可以促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)興奮，從而起到提神、增強(qiáng)記憶力的作用，還可以加快身體血液循環(huán)，加強(qiáng)機(jī)體新陳代謝；
2、消炎殺菌：紅茶中的多酚類化合物具有一定的消炎效果，兒茶素類物質(zhì)能夠與機(jī)體單細(xì)胞細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，從而起到抑制和消滅病原菌的作用；
3、養(yǎng)胃護(hù)胃：大家都會有體會，空腹飲用綠茶會感到胃部不舒服，是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性會更強(qiáng)。紅茶不一樣，因?yàn)槭墙?jīng)過發(fā)酵烘制而成，不僅不會傷胃反而還能夠養(yǎng)胃。
紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過性病毒紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心肌功能。
引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
最好的功效是冬天喝養(yǎng)胃，暖胃，還有減肥，去脂，保健等功效
紅茶的功效與作用