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南京有哪些值得帶走的特產

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2023-01-19 19:15???點擊:271??編輯:admin???手機版

一、南京有哪些值得帶走的特產

南京是一座有著悠久歷史的城市,古時稱為金陵,到南京一趟,南京有哪些值得送人的特產呢?

南京特產一:南京絨花

南京絨花是江蘇南京的特色產品,有著非常悠久的歷史,早在唐朝的時候就被列為皇室貢品。融化的制作工藝十分考究,要經過染色,軟化黃銅絲,勾條等十多道復雜的制作工序才能制作出來,所制作出來的絨花雍容華貴中不失古補典雅,十分精致,而且品種多樣。南京絨花在2006年被列為江蘇省非物質文化遺產名錄。去年大紅的《延禧攻略》中大部分的演員就是佩戴的南京絨花。

南京特產二:雨花茶

雨花茶是南京的傳統(tǒng)特色名茶,有著非常悠久的歷史,在唐代就已經開始生產雨花茶。南京有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,土壤肥沃,降水充沛,非常適合雨花茶樹的生長。雨花茶在清明前后采摘,采用傳統(tǒng)的炒茶工藝炒制而成,最后所制作出來的雨花茶色澤幽綠,帶有白毫,茶香濃郁,滋味醇和,回味持久,飲后沁人肺腑,唇齒留香,還有止渴消食,除煩去膩的功效,被稱為中國的經典明察,被列為“中國十大名茶”之一。

南京特產三:洪藍玉帶糕

洪藍玉帶糕是南京溧水的特產,歷史可追隨到清乾隆時期,更是獲得過乾隆皇帝的喜愛。洪藍玉帶糕的盒裝非常方便攜帶,在春節(jié),糕點也有著步步高的好寓意,是非常好的送禮佳品!

南京特產四:南京鹽水鴨

南京鹽水鴨是江蘇南京極具傳統(tǒng)特色的小吃,有著非常悠久的歷史,在明朝的時候就已經非常出名了。南京有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,四季分明,降水充沛,水資源豐富,非常適合養(yǎng)殖鴨子。南京鹽水鴨正是選用本地養(yǎng)殖的鴨子為主要原料,在配以料酒,花椒,八角等佐料制作而成,所制作出來的鹽水鴨,肉質細嫩,肥而不膩,鮮香味美,十分美味,還被列入中國國家地理標志產品,2018年被評為“江蘇省十大名菜”之一。現在還有真空包裝的,可以帶走哦!

南京值得送人的特產還有非常多哦,趕緊前往南京吧!

二、南京的特產都有什么

南京的特產有南京鹽水鴨、雨花茶、扶余老醋、固城湖螃蟹、白馬黑莓、洪藍玉帶糕、黑莓、東壩豆腐干、赤豆元宵、辣油小餛飩、花香藕、老山云霧茶、蜜汁藕、南京云錦。

南京鹽水鴨

鹽水鴨是南京知名的特產,至今已經有上百年的歷史了,鹽水鴨的制作方式很講究,一年四季都可以做,現做現賣。鹽水鴨的鴨皮酥嫩可口、肥而不膩、味道味美,色香味俱全。每年中秋前后的鹽水鴨是最好的,肉質鮮嫩,嫩而不柴,久食不膩。

雨花茶

雨花茶是南京比較具有代表性的特產,雨花茶也是全國十大名茶之一。雨花茶主要產于南京市郊,原料的選擇和工藝操作都很嚴謹,經過殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全手工完成,做出了品質上乘的茶葉。雨花茶色、香、味、形俱佳,沖泡后,茶色碧綠、香氣清雅。

扶余老醋

扶余老醋主要是以東北特產紅高粱作為主要材料,使用小米、大米、黃米、小麥等五種糧食,采用傳統(tǒng)工藝精心釀制而成。扶余老醋工藝精良、色香味俱佳,能促進人體新陳代謝,是一種品質非常好的產品。

固城湖螃蟹

固城湖螃蟹一直以來就被稱為“蟹中之冠”,這里的螃蟹之所以品質好,主要還是和生長環(huán)境息息相關。固城湖水質清澈、水草豐茂、氣候宜人,是螃蟹生長的最佳條件。固城湖螃蟹肉質肥嫩、鮮美,營養(yǎng)豐富,是名貴的美食。

三、南京特色

花茶、活珠、田家茶葉、浦橋玉劍、老街布鞋、洪藍玉帶糕、南京云錦、雨花石、金陵折扇。1、雨花茶:南京雨花茶屬綠茶類,是南京的特產,是20世紀50年代末引種創(chuàng)制的茶中珍品,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經典名茶,中國十大名茶之一。

花茶、活珠、田家茶葉、浦橋玉劍、老街布鞋、洪藍玉帶糕、南京云錦、雨花石、金陵折扇。

1、雨花茶:南京雨花茶屬綠茶類,是南京的特產,是20世紀50年代末引種創(chuàng)制的茶中珍品,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經典名茶,中國十大名茶之一。

2、活珠子:活珠子是南京著名的特產,屬金陵小吃,是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形,蛋里面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡,這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。

3、田家茶葉:田家茶葉產自南京高淳固城湖畔,花山腳下,成為當地政府與知名企業(yè)接待專用茶。

4、浦橋玉劍:浦橋玉劍產于浦口石橋,工藝上融合了龍井茶和雨花茶的制作技巧,形成自身獨特、鮮明之風格。

5、老街布鞋:南京市布鞋就名聞遐邇,遠銷蘇、錫、常、寧、鎮(zhèn)、揚和安徽蕪湖、宣州地區(qū)。

6、洪藍玉帶糕:江蘇南京溧水傳統(tǒng)特色糕類小吃,來源于乾隆皇帝下江南傳說。

7、南京云錦:南京云錦是中國傳統(tǒng)的絲制工藝品,有“寸錦寸金”之稱,這種靠人記憶編織的傳統(tǒng)手工織造技藝仍無法用現代機器來替代。

8、雨花石:雨花石是一種天然瑪瑙石,也稱文石,觀賞石,幸運石,主要產于南京市六合區(qū)及儀征市月塘鎮(zhèn)一帶,是南京、儀征著名的特產。

9、金陵折扇:陵折扇,中國南京地區(qū)傳統(tǒng)手工藝品,2009年,成功被列入《江蘇省非物質文化遺產名錄》。

江蘇南京的特色為:玩都,南京一個很有名的集美食、娛樂、休閑于一體的地方,建筑古色古香,很有特色,而且交通便利,離明故宮和玄武湖都很近,就連南京本地人對于玩都都是情有獨鐘,玩都的全名叫“玩都文化廣場”,在南京還是很有名氣的。

玩都的地理位置本就是得天獨厚,距離明故宮、玄武湖很近,走著就可以到,秦淮之河、夫子圣廟、情懷門東,就是這些獨有的古文化商業(yè)景區(qū),對面就是新街口,一條充滿著香奈兒、古馳、LV的玩都第一街, 整個玩都共分三條街:美食主題街、文化觀景街和酒吧主題街。

南京是“最中國文化名城”和“中國最佳旅游城市”,承載著幾萬年的歷史,聯合國教科文組織授予它“文化之都”稱號。

南京擁有4項世界遺產,4項世界預備遺產,是中國全國擁有世界遺產項目數最多的城市之一,是一座有五千年左右的建城史的歷史文化名城,擁有朱元璋陵、曹雪芹堂、宋美齡樓、鄭和望江樓、孫中山總統(tǒng)府、南京直立人洞、棲霞寺等眾多歷史名勝古跡和人文景觀。

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