一、桂花發(fā)苦還能吃嗎？
是正常的。
桂花茶因?yàn)楹胁瓒喾?、茶多糖、茶氨酸、咖啡堿、茶葉皂苷等功效成分，這些成分味道是苦的，自然會(huì)影響到桂花茶的味道，使其喝起來(lái)也帶有苦味，所以很多人泡桂花茶時(shí)會(huì)添加點(diǎn)蜂蜜一起調(diào)味。
純天然桂花干泡出的桂花茶，茶香味鮮明，味道甜美。但若是桂花茶中所用的桂花是用硫磺熏過(guò)的，泡出來(lái)的茶香氣不足，甜味不夠，還略帶酸澀味。
二、桂花發(fā)苦還能吃嗎？
是正常的。
桂花茶因?yàn)楹胁瓒喾?、茶多糖、茶氨酸、咖啡堿、茶葉皂苷等功效成分，這些成分味道是苦的，自然會(huì)影響到桂花茶的味道，使其喝起來(lái)也帶有苦味，所以很多人泡桂花茶時(shí)會(huì)添加點(diǎn)蜂蜜一起調(diào)味。
純天然桂花干泡出的桂花茶，茶香味鮮明，味道甜美。但若是桂花茶中所用的桂花是用硫磺熏過(guò)的，泡出來(lái)的茶香氣不足，甜味不夠，還略帶酸澀味。
三、桂花養(yǎng)在家里風(fēng)水好嗎？家里為什么不能種桂花
桂花是我國(guó)的十大名花之一，那么受歡迎程度也是可想而知了。所以經(jīng)常就有一些花友在家里盆栽桂花，可是家里的老人無(wú)論如何讓都不讓在家里種植桂花，那么桂花養(yǎng)在家里風(fēng)水好嗎，家里為什么不能種桂花呢?
一、桂花養(yǎng)在家里風(fēng)水很好 隨著生活水平的逐漸提高，人們也是越來(lái)越住注重養(yǎng)生這方面的事情。所以在家里種植綠色植物也時(shí)成了非常普遍的一種養(yǎng)生方式，在家里種植一些綠植可以凈化家里的空氣，還可以觀賞，可以說(shuō)是兩全其美，那么桂花養(yǎng)在家里風(fēng)水好嗎?
其實(shí)從風(fēng)水上來(lái)水，桂花放在家里是很好的，因?yàn)楣鸹ㄆ贩N很多，有很多品種都各自代表著五行中的一個(gè)屬性。所以從五行上來(lái)分，金桂五行屬土，所以放在家里的飯廳或者是廚房，對(duì)人的腸胃有補(bǔ)益作用，可以增加人的食欲。
丹桂五行屬火，對(duì)心臟血循環(huán)有調(diào)治作用，特別對(duì)血壓低的人有調(diào)整作用。而且對(duì)于性格太過(guò)內(nèi)向、不愛(ài)說(shuō)話的一些人可以起到改善的作用。不過(guò)對(duì)于血壓較高或者是性格比較急躁的人來(lái)說(shuō)家里就不宜放置丹桂了。
銀桂五行屬金，對(duì)人的呼吸道有調(diào)整作用，所以家里要是有喜歡抽煙的人士，我們就可以在家里的客廳擺上一盆銀桂來(lái)調(diào)整呼吸道。 所以說(shuō)關(guān)于桂花養(yǎng)在家里風(fēng)水好這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)對(duì)于風(fēng)水是極好的。
撇開(kāi)風(fēng)水不說(shuō)，桂花放在家里還可以凈化空氣，還可以在作為觀賞，而且桂花花語(yǔ)是永伴佳人、譽(yù)滿天下的意思，寓意家里的夫妻關(guān)系和睦，主人的名譽(yù)非常好的意思，也是非常好的。
二、家里桂花位置擺放不當(dāng)會(huì)招鬼 那么有些人說(shuō)家里不能種植桂花是什么原因呢?家里為什么不能種桂花呢?是桂花有毒嗎?還是因?yàn)槠渌脑?。其?shí)都不是，就是因?yàn)橹暗囊槐尽蛾庩?yáng)宅經(jīng)》里的一句“院內(nèi)桂花、宅外鬼還”這句話，意思也就是時(shí)候院內(nèi)種植桂花，外面的鬼就會(huì)進(jìn)到家里。
但是還有一句“桂花樹(shù)門(mén)前，貴人立門(mén)內(nèi)”的說(shuō)法，這句話的意思就是說(shuō)門(mén)前種植桂花樹(shù)，家里就會(huì)得到貴人的相助，所以說(shuō)種在門(mén)前或者門(mén)后就是吉祥之兆，種在院內(nèi)就是引小鬼入院不吉利。但是這都是一些古時(shí)迷信說(shuō)法，信與不信也要看個(gè)人的思想。
三、桂花晚上最好搬出臥室 因?yàn)楣鸹ǖ幕ㄕZ(yǔ)是永伴佳人，寓意美好的純真的感情，所以經(jīng)常有一些新婚的夫婦把盆栽桂花放在臥室，即寓意感情和睦，而且到了桂花的花期時(shí)，一屋子的桂花飄香也是非常的沁人心脾。
但是晚上桂花沒(méi)有了光合作用就釋放不了新鮮的氧氣，反而還會(huì)吸臥室內(nèi)的氧氣供自身生長(zhǎng)，這樣長(zhǎng)期下去也是不太好的。而且桂花的香味有些濃郁，對(duì)花粉過(guò)敏的人有可能會(huì)引起皮膚過(guò)敏或者失眠的癥狀，所以花友們?nèi)绻诩依镳B(yǎng)殖桂花晚上最好是搬出臥室。
結(jié)語(yǔ)： 通過(guò)上文的介紹，相信大家都知道了桂花養(yǎng)在家里風(fēng)水好嗎，以及家里為什么不能種桂花，希望大家都可以養(yǎng)出美麗的桂花。
四、桂花樹(shù)的特點(diǎn)有哪些？
園林桂花原產(chǎn)西南地方。中國(guó)西南部、四川、陜南、云南、廣西、廣東、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地，均有野生桂花生長(zhǎng)，現(xiàn)廣泛栽種于淮河流域及以南地區(qū)，其適生區(qū)北可抵黃河下游，南可至兩廣、海南等地。
生長(zhǎng)地區(qū)水熱條件好，降水量適宜，土壤多為黃棕壤或黃褐土，植被則以亞熱帶闊葉林類(lèi)型為主。在上述條件的孕育和影響下，桂花生長(zhǎng)良好，并形成了安徽六安、湖北咸寧、湖南桃源、江蘇蘇州、廣西桂林、湖北武漢、浙江杭州和四川成都幾大全國(guó)有名的桂花商品生產(chǎn)基地。
桂花是木犀屬眾多樹(shù)木的習(xí)稱，代表物種木犀（學(xué)名：Osmanthus fragrans(Thunb.) Lour.），又名巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，質(zhì)堅(jiān)皮薄，葉長(zhǎng)橢圓形面端尖，對(duì)生，經(jīng)冬不凋。花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其園藝品種繁多，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。
桂花是我國(guó)傳統(tǒng)十大名花之一，集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹(shù)種，桂花清可絕塵，濃能遠(yuǎn)溢，堪稱一絕。尤其是仲秋時(shí)節(jié)，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。在我國(guó)古代的詠花詩(shī)詞中，詠桂之作的數(shù)量也頗為可觀。自古就深受我國(guó)人的喜愛(ài)，被視為傳統(tǒng)名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是我國(guó)特產(chǎn)茶，它香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛(ài)。桂花在園林建設(shè)中有著廣泛的運(yùn)用。
桂花適應(yīng)于亞熱帶彎襪氣候地區(qū)。性喜溫暖，濕潤(rùn)。種植地區(qū)平均氣溫14-28℃，7月平均氣溫24-28℃，1月平均氣溫0℃以上，能耐最低氣溫-13℃，最適生長(zhǎng)氣溫是15-28℃。濕度對(duì)桂花生長(zhǎng)發(fā)育極為重要，要求年平均濕度75%-85%，年降水量1000毫米左右，特別是幼齡期和成年樹(shù)開(kāi)花時(shí)需要水分較多，若遇到干旱會(huì)影響開(kāi)花，強(qiáng)日照和蔭蔽對(duì)其生長(zhǎng)不利，一般要求每天6-8小時(shí)光照。?
桂花喜溫暖，抗逆性強(qiáng)，既耐高溫，也較耐寒。因此在中國(guó)秦嶺、淮河以南的地區(qū)均可露地越冬。桂花悔培較喜陽(yáng)光，亦能耐陰，在全光照下其枝葉生長(zhǎng)茂盛，開(kāi)花繁密，在陰處生長(zhǎng)枝葉稀疏、花稀少。若在北方室內(nèi)盆栽尤需注意有充足光照，以利于生長(zhǎng)和花芽的形成。桂花性好濕潤(rùn)，切忌積水，但也有一定的耐干旱能力。桂花對(duì)土壤的要求不太嚴(yán)，除堿性土和低洼地或過(guò)于粘重、排水不暢的土壤外，一般均可生長(zhǎng)，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂質(zhì)壤土最為適宜。桂花對(duì)氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性，還有較強(qiáng)的吸滯粉塵的能力，常被用于城市及工礦區(qū)。
桂花適宜栽植在通風(fēng)透光的地方；喜歡潔凈通風(fēng)的環(huán)境，不耐煙塵危害，受害碧鬧唯后往往不能開(kāi)花；畏淹澇積水，若遇澇漬危害，則根系發(fā)黑腐爛，葉片先是葉尖焦枯，隨后全葉枯黃脫落，進(jìn)而導(dǎo)致全株死亡；不很耐寒，但相對(duì)其它常綠闊葉樹(shù)種，還是一個(gè)比較耐寒的樹(shù)種。
桂花經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期栽植、自然雜交和人工選育，產(chǎn)生了許多栽培品種。通過(guò)進(jìn)一步調(diào)查清理，已初步確定各桂花品種32個(gè)。以花色而言，有金桂、銀桂、丹桂之分；以葉型而言，有柳葉桂、金扇桂、滴水黃、葵花葉、柴柄黃之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月佳之分等。
桂花由于久經(jīng)人工栽培，自然雜交和人工選擇，形成了豐富多樣的栽培品種。在對(duì)全國(guó)各主要城市的桂花資源及品種進(jìn)行了廣泛調(diào)查，實(shí)地記錄桂花開(kāi)花性狀，對(duì)各種類(lèi)型桂花的性狀進(jìn)行分析、比較，選擇出較為穩(wěn)定的遺傳性狀，并以傳統(tǒng)分類(lèi)的方法和園林生產(chǎn)上的應(yīng)用，鑒定整理出桂花的四個(gè)品種群。
四大品系
四季桂
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四季桂品種群：該品種叢生灌木狀，樹(shù)形低矮，分枝短密，樹(shù)冠圓球形。新葉深紅色，老熟葉綠色或黃綠色；葉片呈橢圓狀闊卵圓形，全緣或疏生鋸齒，葉緣波狀不明顯；葉質(zhì)較薄，葉面的葉肉略凸起，網(wǎng)脈較明顯。葉柄平均長(zhǎng)1厘米左右。重要特征是：葉片的主脈與側(cè)脈之間的交角很大，接近垂直狀態(tài)。 ‘四季桂’的花芽常單生或2-3枚疊生，每年9月至次3月分批開(kāi)花?；ㄉ^淡，為乳黃色至檸檬黃色，花香不及銀桂、金桂、丹桂濃郁，品種有大葉四季桂、小葉四季桂。四季開(kāi)花，有“月月桂”、“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“齒葉四季桂”等品種。
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丹桂
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丹桂品種群：一種常綠灌木，雌雄異株，樹(shù)冠圓球形。樹(shù)皮淺灰色，較平滑，皮孔稀疏。葉革質(zhì)，長(zhǎng)橢圓形或橢圓形，長(zhǎng)6-12厘米，寬2. 5-5厘米；葉面較平整，葉緣反卷，全緣，先端偶有疏齒，基部寬楔形；先端鈍尖或短尖；側(cè)脈8-10對(duì)，網(wǎng)脈兩面明顯；葉柄長(zhǎng)8-10毫米。花色橙紅，花冠稍內(nèi)扣；香味淡?；ㄆ?月下旬至10月上旬。秋季開(kāi)花，花色較深，橙黃、橙紅至朱紅色，氣味濃郁，葉片厚，有“大花丹桂”、“齒丹桂”、“朱砂丹桂”、“寬葉紅”等品種。
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金桂
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金桂品種群：常綠性小喬木，樹(shù)冠圓球形；樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，枝條挺拔，十分緊密。樹(shù)皮灰色，皮孔圓或橢圓形，春梢比較粗壯，長(zhǎng)度平均15.9厘米；葉色深綠，革質(zhì)，富有光澤；葉片橢圓形，葉面不平整，葉緣微波曲，反卷明顯；全緣，偶先端有鋸齒；花色黃，有濃香，不結(jié)實(shí)。秋季開(kāi)花，花檸檬黃淡至金黃色。品種有“大花金桂”、大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂”、咸寧晚桂、球桂、圓辨金桂、柳葉蘇桂、金師桂、波葉金桂、等品種。
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銀桂
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銀桂品種群：常綠性小喬木，樹(shù)冠圓球形，大枝開(kāi)展，枝葉稠密，長(zhǎng)勢(shì)良好。樹(shù)皮淺灰色，皮孔多且大，形似雪花，非常明顯。春梢平均長(zhǎng)度為15.5cm，新梢褐紅色，十分醒目。葉片綠色或深綠色，厚革質(zhì)，有光澤；長(zhǎng)橢圓或橢圓形；葉片較寬闊且厚實(shí)；葉面較平展；葉緣淺波狀、反卷、全緣、偶先端有疏齒；開(kāi)花在9月上中旬，花冠斜展，裂片卵圓形，花色乳黃至檸檬黃，香氣濃郁；花后不結(jié)實(shí)。秋季開(kāi)花，花色純白、乳白、黃白色或淡黃色。品種有寬葉籽銀桂、柳葉銀桂、硬葉銀桂、“籽銀桂”、“九龍桂”、“早銀桂”、“晚銀桂”、“白潔” “純白銀桂”、“青山銀桂”等品種。
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栽培珍品
常見(jiàn)的栽培品種有波葉金桂、朱砂丹桂、硬葉丹桂、早銀桂、杭州黃、四季桂、佛頂珠、日香桂等。
波葉金桂：葉橢圓形，邊緣波狀起伏，秋季可開(kāi)花2-3次，著花緊密，有濃香，花冠金黃色，花瓣橢圓形。
朱砂丹桂：葉卵狀橢圓形，堅(jiān)挺金緣，秋季開(kāi)花2次，花淡香，花冠深紅色，花瓣圓形。
硬葉丹桂：葉橢圓形或橢圓狀披針形、全緣或1/3或2/3有鋸齒，邊緣波狀花淡香，花冠橙黃色。
早銀桂：葉橢圓形、全緣、邊緣平直，花期較早，一年可開(kāi)花3-4次，花濃香，花冠淡黃色，花瓣圓形。
晚銀桂：葉緣微波曲，基本全緣偶先端有粗尖鋸齒。葉面微凹，葉先端短尖，基部寬楔形。一年可開(kāi)花2次，花期9月下旬與10月上旬，持續(xù)6天，每花序有花6-7朵，著花中等，香氣中等。花瓣圓形，四裂幾全裂，花冠近白色，平展，雄蕊2，子房退化。
小葉蘇桂：葉橢圓形，長(zhǎng)7-9cm，寬2-4cm，厚革質(zhì)，葉緣微波狀，全緣。一年可開(kāi)花3次，花期9月下旬至10月中旬，持續(xù)5-10 天，每花序有花5-9朵，著花繁密，香氣濃香，花梗長(zhǎng)8-15mm，花常下垂或散亂，花瓣橢圓形，花冠檸檬黃色，雄蕊2，子房退化。
紫云：葉橢圓形，中脈在上面凹下，葉緣微波曲，全緣。一年可開(kāi)花2次，花期10月上旬與10月中旬，每花序有花5-8朵，著花中等，香氣濃，花瓣近圓形，花冠初始帶藍(lán)紫色，后為銀白色，盛開(kāi)時(shí)淡黃色，雄蕊2，子房退化。
醉肌紅：葉橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，全緣或先端偶有細(xì)疏鋸齒。葉面微凹凸，葉先端長(zhǎng)漸尖或漸尖。一年可開(kāi)花1-2次，花期10月上旬與10月中旬，每花序有花5-9朵，著花繁密，香氣淡，花冠澄黃色，花瓣橢圓形，平展，雄蕊2，子房退化。
白潔：葉長(zhǎng)橢圓形或橢圓形，全緣。葉面較平整，先端鈍尖或短漸尖。9月下旬至10月上旬開(kāi)花，每花序有花7-9朵，花乳白色或淺黃白色，花香極濃郁，花冠斜展，花瓣倒卵形或倒卵狀橢圓形。
杭州黃：葉長(zhǎng)橢圓形或卵狀橢圓形，全緣或1/2以上有鋸齒，邊緣波狀起伏，秋季開(kāi)花3-4次，著花緊密，有濃香，花冠金黃色，花瓣倒卵狀橢圓形。
柳葉桂：小喬木或灌木狀，樹(shù)冠長(zhǎng)圓形、圓球形，分枝較多。葉橢圓狀披針形或長(zhǎng)橢圓形，全緣。葉先端漸尖，稀先端有少數(shù)鋸齒。9月中下旬至10月上旬開(kāi)花，每芽有花5-7朵，花朵稀疏，花銀白色至黃白色、淡黃色，濃香。
玉簾銀絲桂：葉長(zhǎng)橢圓形，較狹長(zhǎng)，全緣，先端長(zhǎng)漸尖，新枝紫色，新葉紫紅色。一年可開(kāi)花2-3次，每次花期6-7天，著花繁密，香氣濃郁，花梗細(xì)長(zhǎng)，達(dá)12-17mm，形似玉簾，花朵下垂，花瓣橢圓形，花冠平展，黃白色，雄蕊2，子房退化，不結(jié)實(shí)。
四季桂：葉二型，春葉大而寬園、寬卵狀橢圓形;秋葉較小，橢圓形、全緣、先端偶爾有齒，邊緣微波曲。四季開(kāi)花，以春季和秋季為盛花期，花序頂生或腋生，花淡香，花冠黃白色，花瓣橢圓形。
佛頂珠：灌木，葉波斜形或橢圓狀波形，葉面明顯呈“Ⅴ”形，內(nèi)折深墨綠色，葉緣基部以上或1/3以上有粗齒，總梗發(fā)達(dá)，花黃白色，有微香，花瓣倒卵形。
日香桂：灌木或小喬木，葉倒卵狀披針形或倒卵狀橢圓形，全緣或1/3或2/3以上均有鋸齒，深綠色?；ㄐ蛴锌偣＃ń咨虻S色，有微香，花期9月至翌年4月。
桂花
【其它名稱】又叫巖桂、木犀
【科屬】為木犀科桂花屬
【常見(jiàn)品種】金桂，花金黃色，香味濃，開(kāi)花量多，每年秋季開(kāi)花；銀桂，花白色到淺黃色，花期晚于金桂，香味和開(kāi)花量也比不上金桂；丹桂，花橙紅色，香味要比銀桂淡；四季桂，花乳黃色，香氣淡，但花期很長(zhǎng)，除在高溫或嚴(yán)寒不能開(kāi)放外，其它時(shí)間才能開(kāi)花，是市場(chǎng)上賣(mài)得最多的品種。 【原產(chǎn)地及生長(zhǎng)習(xí)性】原產(chǎn)于中國(guó)，主要產(chǎn)地是西南地區(qū)、中南地區(qū)，屬于溫帶花卉，喜歡溫暖、濕潤(rùn)的氣候，不能忍受0℃以下的寒冷環(huán)境，氣溫高于38℃時(shí)開(kāi)花不好吵檔。喜歡強(qiáng)光照射，光線不強(qiáng)（如室內(nèi)）時(shí)，只長(zhǎng)葉難開(kāi)花，但在夏季中午稍加遮光，對(duì)它的生長(zhǎng)有利。根系怕長(zhǎng)期積水，水多爛根。
【購(gòu)買(mǎi)要點(diǎn)】挑選盆栽桂花，在外觀上要選擇枝條勻稱、分叉部位低的產(chǎn)品。在花場(chǎng)，桂花大多是種在地下，只是到臨賣(mài)時(shí)才挖起來(lái)套盆，這樣臨時(shí)裝盆的桂花，我們買(mǎi)回來(lái)后，不管怎么用心栽培都會(huì)掉葉，因此，要注意選擇在盆底的排水孔有小根伸出來(lái)的產(chǎn)品。剛裝盆的桂花，其盆土很新鮮，很松軟，稍加留心就能分辨得出來(lái)。選購(gòu)其它的緩知木本盆栽花卉，也是這個(gè)道理。 適宜的擺放位置】根據(jù)桂花的生長(zhǎng)特性，把它擺放在東南向的陽(yáng)臺(tái)上比較好。如果一定要擺在室內(nèi)，也要選在東南向的門(mén)窗前，以讓它最大限度地接受光線。
【如何澆水】對(duì)于盆栽桂花，在晚秋到早春，等盆土稍干后或葉子有點(diǎn)萎蔫時(shí)才澆水，澆水時(shí)要一次性澆透。在晚春到早秋這段生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)，澆水要勤一些，如果沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，可在葉子萎蔫時(shí)把水一次性澆透，也可等到盆土表面發(fā)白稍有裂口時(shí)澆透，一般的在夏季高溫時(shí)，可一天澆兩次水，早晚各一次。要注意的是，如果水分供應(yīng)太多，會(huì)造成落花。對(duì)于家庭養(yǎng)花，控制澆水很困難，最機(jī)械的辦法還是不干（蔫）不澆，澆就澆透。水分過(guò)多時(shí)，葉片就會(huì)發(fā)黃。
【如何施肥】開(kāi)春后，在晚間氣溫回升到15℃以上時(shí)開(kāi)始施肥，這時(shí)枝條開(kāi)始生長(zhǎng)，需要肥料。如果是用復(fù)合肥，每次施用量為4克（約小礦泉水瓶的一瓶蓋），在盆土的四周打四個(gè)小孔，把復(fù)合肥平均放下去，再用土蓋?。ㄏ麓未蚩讜r(shí)要換個(gè)位置），每10――15天施肥一次，直到秋季晚上氣溫下降到8℃以下后停止施肥。如果是施用餅肥等有機(jī)肥料，每次用量為吃飯碗的1/3碗（不用兌水）。如果是從花店買(mǎi)的有包裝的花肥，按包裝說(shuō)明進(jìn)行就好，要是沒(méi)有包裝說(shuō)明，則要問(wèn)清楚。當(dāng)看到有花蕾長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候，要停止施肥，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩會(huì)掉蕾（四季桂除外）。
【調(diào)整溫度】桂花有點(diǎn)怕冷不怕熱升哪亂。只有當(dāng)夜間氣溫在15℃以上時(shí)才生長(zhǎng)。對(duì)于北方地區(qū)，要讓其在國(guó)慶期間還能開(kāi)花，就要在8月交秋前移入室內(nèi)，保持溫度在15℃以上，并停止施肥，少澆水（萎蔫后再澆），9月中旬再搬出來(lái)養(yǎng)護(hù)，才能在國(guó)慶期間盛開(kāi)。
【配制花土】現(xiàn)在城市里找點(diǎn)花土很困難，可以自己動(dòng)手配制。園土（在建筑工地弄）5碗，黃砂1碗，如能弄點(diǎn)鋸末最好，加1碗，要是沒(méi)有鋸末，另用半碗黃砂代替。這只是提供一個(gè)比例。把這些東西充分混合均勻，花土就算配好了。
【如何通風(fēng)】通風(fēng)的道理是，通過(guò)空氣自然流通，能增加盆花周?chē)目諝鉂穸?，能增加葉片周?chē)亩趸嫉暮?，能把葉片周?chē)膸в胁【目諝庋h(huán)掉（我們會(huì)注意到，凡是發(fā)霉的空氣多是密閉的小空間，空氣不流通，對(duì)各種病菌的繁衍非常有利。這和“流水不腐”是一個(gè)道理），使盆花不容易感染病害。現(xiàn)在的居民房多門(mén)窗緊閉，空氣不流通，特別是有空調(diào)的房間，為了節(jié)能，空調(diào)只循環(huán)室內(nèi)的空氣，不與室外的空氣交換，所以其空氣會(huì)越來(lái)越不新鮮，空氣濕度也很低。因此有必要在早晚把門(mén)窗打開(kāi)通風(fēng)，對(duì)花對(duì)人都有好處。
【如何修剪】在春季氣溫回升到15℃以上前，用家用剪刀或鋒利的刀片，把枯死的枝條、瘦弱的枝條、有病蟲(chóng)的枝條剪掉或削掉，以給新枝條讓位，同時(shí)不給病蟲(chóng)害繁衍的機(jī)會(huì)。結(jié)合樹(shù)形，在生長(zhǎng)期，把不想要的新萌發(fā)的枝條去掉一小部分，以把有限的養(yǎng)分集中起來(lái)，使開(kāi)花更繁茂，這和人一樣，“兒多則母苦”。但要注意，不能把新枝都剪光了，因?yàn)橹挥行轮Σ拍荛L(zhǎng)出花芽。立秋花期過(guò)后，還要結(jié)合樹(shù)形，把過(guò)密的枝條疏剪一部分，把長(zhǎng)得特別高的枝條剪短一些。
【繁殖方法】在早春氣溫剛剛回升到15℃以上時(shí)，把沒(méi)有分枝的枝條剪成長(zhǎng)約10――12公分一段，至少要帶三個(gè)葉節(jié)或芽眼，插在裝有大半盆營(yíng)養(yǎng)土的花盆內(nèi)，插1/3深（約3――5公分），并稍按緊，澆水后用透明膠袋把盆口罩緊，放在蔭處，約25―― 40天后生根。期間，每隔5――7天打開(kāi)薄膜透透氣（一小時(shí)），一般不用補(bǔ)充水分，如果太干了，可用嘴巴噴些水。
【病蟲(chóng)害防治】如果發(fā)現(xiàn)了蟲(chóng)害，可用家用噴霧殺蟲(chóng)劑噴霧；發(fā)現(xiàn)病害，直接把有病的葉子或枝條剪掉。
【花后處理】
【翻盆】照上述方法養(yǎng)護(hù)，桂花能生長(zhǎng)良好。第二年開(kāi)春后就要給桂花換一個(gè)稍大一點(diǎn)的花盆。在大盆的盆底先放3公分后的營(yíng)養(yǎng)土，加兩瓶蓋復(fù)合肥并撒均勻；再把桂花放倒，把盆底部孔外的根系削掉，輕搖幾下后把桂花連土坨拔出，小心不使散開(kāi)，放入大盆中，邊加土，邊稍按緊，澆水。
桂花，又稱九里香，我國(guó)的傳統(tǒng)名花，已有兩千多年的栽培歷史，自古以來(lái)就深受中國(guó)人的喜愛(ài)。早枯攜笑在我國(guó)的詠花詩(shī)詞中，詠桂之作的數(shù)量就頗為不少；詩(shī)人李清照曾贊美桂花樹(shù)“自是花中第一流”。
桂花的外形特點(diǎn)：
樹(shù)皮灰褐色。小枝黃褐色，無(wú)毛。葉片革質(zhì)，橢圓形、長(zhǎng)橢圓形或橢圓狀披針形，長(zhǎng)7－14.5米，寬2.6－4.5厘米，先端漸尖，基部漸狹呈楔形或?qū)捫ㄐ危壔蛲ǔＩ习氩烤呒?xì)鋸齒，兩面無(wú)毛，腺點(diǎn)在兩面連成小水泡狀突起，中脈在上面凹入，下面凸起，側(cè)脈6－8對(duì)，多達(dá)10對(duì)，在上面凹入，下面凸起；葉柄長(zhǎng)0.8－1.2厘米，最長(zhǎng)可達(dá)15厘米，無(wú)毛。聚傘花序簇生于葉腋，或近于帚狀，每腋內(nèi)有花多朵；苞片寬卵形，質(zhì)厚，長(zhǎng)2－4毫米，具小尖頭，無(wú)毛；花梗細(xì)弱，長(zhǎng)4－10毫米，無(wú)毛；花極芳香；花萼長(zhǎng)約1毫米，裂片稍不整齊；花冠黃白色、淡黃色、黃色或桔紅色，長(zhǎng)3－4毫米，花冠管僅長(zhǎng)0.5－1毫米；雄蕊著生于花冠管中部，花絲極短，長(zhǎng)約0.5毫米，花藥長(zhǎng)約1毫米，藥隔在花藥先端稍延伸呈不明顯的小尖頭；雌蕊長(zhǎng)約1.5毫米，花柱長(zhǎng)約0.5毫米。果歪斜，橢圓形，長(zhǎng)1－1.5厘米，呈紫黑色?；ㄆ?－10月上旬，果期翌年3月。
桂花適應(yīng)性強(qiáng)：
桂花適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗放管理，因而桂花栽植地區(qū)廣，成本低，效果好。比如在中國(guó)西南部、云貴川、兩廣和湖北等省；以及中國(guó)邊界的印度、尼泊爾、柬埔寨等地，桂花均占有一席之地。幾乎遍布了大半個(gè)中國(guó)，可見(jiàn)其生長(zhǎng)環(huán)境分沒(méi)含布之廣泛，因此栽種起來(lái)也容易，不用過(guò)多的考慮環(huán)境，氣候等因素。
花香遠(yuǎn)溢：
桂花開(kāi)花時(shí)間在農(nóng)歷八月，即“八月桂花遍地開(kāi)”，亦是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)－－中秋節(jié)前后。故又被稱為月宮桂樹(shù)，深受不同層次人士的普遍歡迎。
桂花在常綠花木中，以芳香遠(yuǎn)溢而著稱于世，故有不少地方以桂花為主題，所建立的桂花專類(lèi)園或公園，成為人們觀光休閑的好去處。
花朵價(jià)值高：
桂花的花朵價(jià)值高，用途廣，是食品加工、香精提制的優(yōu)質(zhì)原料。如湖南成寧以生產(chǎn)桂花而遠(yuǎn)近聞名，每年鮮花總產(chǎn)量達(dá)30～40萬(wàn)千克，雄居全國(guó)首位。
繁殖與栽培特點(diǎn)：
1、如果你想播種、壓條、扦插和嫁接哪些對(duì)于桂花這樣的好樹(shù)種，完全不是問(wèn)題，它都能長(zhǎng)得非常好，也不像其它樹(shù)種常需要人打理，不過(guò)我認(rèn)為嫁接繁殖不錯(cuò)也是最常用的方法。
2、春天播種或10月秋播種都是最不佳的時(shí)節(jié)，會(huì)使實(shí)生苗花期較晚，不易保持優(yōu)良性狀。所以在栽種時(shí)一定要選個(gè)好時(shí)節(jié)哦！
3、樹(shù)和人一隱衫樣都會(huì)生病，蟲(chóng)害是最正常不過(guò)的了，其中病蟲(chóng)害常有枯斑病、枯枝病、桂花葉蜂、柑橘蜂虱等。不過(guò)也不用太過(guò)擔(dān)心，只要做好預(yù)防措施，及時(shí)噴灑抗蟲(chóng)藥物即可。
藥用價(jià)值：
桂花：“味辛甘苦，氣溫，無(wú)毒”，對(duì)治痰飲嘲咳，腸風(fēng)血痢，疝瘕等疾病都有好的療效。除此之外，桂花樹(shù)的特點(diǎn)還有，其桂花曬干后還可做桂花茶，有以下作用：
1、桂花茶具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、潤(rùn)腸通便、止咳化痰、養(yǎng)生潤(rùn)肺的作用。
2、桂花茶有溫補(bǔ)陽(yáng)氣之功效。桂花茶的功效與作用對(duì)陽(yáng)氣虛弱型高血壓病癥見(jiàn)眩暈，頭暈，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清長(zhǎng)，舌質(zhì)淡，苔白，脈沉細(xì)，都有一定的保健養(yǎng)生功效。
3、桂花茶對(duì)于口臭、視覺(jué)不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預(yù)防和治療作用。
4、桂花茶的功效與作用對(duì)胃不好的人有所幫肋，可暖胃，特別是喝桂花紅茶，能起到很好的溫中散寒、暖胃止痛的作用，這也是桂花樹(shù)的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)。
5、桂花茶對(duì)于冬季喝白開(kāi)水依然口渴的癥狀，有明顯的舒緩作用。
桂花樹(shù)
學(xué)名：Osmanthus fragrans
科名：木犀科（Oleaceae）
屬名：木犀欖屬（Olea L.）
俗名：桂花樹(shù)
形態(tài)特征：桂花樹(shù)姿飄逸，碧枝綠葉，四季常青，飄香怡人。桂花為常綠闊葉喬木，高可達(dá)15米，樹(shù)冠可覆蓋400平方米，桂花實(shí)生苗有明顯的主根，根系發(fā)達(dá)深長(zhǎng)。幼根淺黃褐色，老根黃褐色。嫁接苗的根系因砧木而異；插條埋入土中各處易生不定根，但無(wú)明顯主根。桂花分枝性強(qiáng)且分枝點(diǎn)低，特別在幼年尤為明顯，因久常呈灌木狀。密植或修剪后，則可成明顯主干。樹(shù)皮粗糙，灰袍色或灰白色，有時(shí)顯出皮孔。葉面光滑，革質(zhì)，近軸面暗亮綠色，遠(yuǎn)軸面色較淡；橢圓形，長(zhǎng)橢圓形、卵形、倒卵形，披針形、倒披針形、長(zhǎng)披針形至卵披針形。
用途：桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋季開(kāi)花，芳香四溢，可謂獨(dú)占三秋壓群芳。在園林中應(yīng)用普遍，常作園景樹(shù)，有孤植、對(duì)植，也有成叢成林栽種。在我國(guó)古典園林中，桂花常與建筑物，山、石機(jī)配，以叢生灌木型的植株植于亭、臺(tái)、樓、閣附近。舊式庭園常賀者鍵用對(duì)植，古稱雙桂當(dāng)庭或雙桂留芳。在住宅四旁四旁或窗前栽植桂花樹(shù)，能收到：金風(fēng)送香的效果。桂花對(duì)有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性，也是工礦區(qū)的一種綠化的好花木。
習(xí)性：桂花（Osmanthus fragrans）為木犀科木犀屬常綠灌木或小喬木，高1.5~8米。樹(shù)冠圓頭形、半圓形、橢圓形。葉對(duì)生、革質(zhì)，花序簇生于葉腋，花期9~10月，果期次年3~4月。
桂花適應(yīng)于亞熱帶氣候廣大地區(qū)。性喜溫暖，濕潤(rùn)。種植地區(qū)平均氣溫14~28℃，7月平均氣溫24~28℃，1月平均氣溫0℃以上，能耐最低氣溫-13℃，最適生長(zhǎng)氣溫是15~28℃。濕度對(duì)桂花生長(zhǎng)發(fā)育極為重要，要求年平均溫度75％~85％，年降水量1000毫米左嫌鉛右，特別是幼齡期和成年樹(shù)開(kāi)花時(shí)需要水分較多，若遇到干旱會(huì)影響開(kāi)花，強(qiáng)日照和蔭蔽對(duì)其生長(zhǎng)不利，一般要求每天6~8小時(shí)光照。
桂花品種
四季桂花小不好拍
桂花由于久經(jīng)人工栽培，自然雜交和人工選擇，形成了豐富多樣的栽培品種。近年來(lái)，全國(guó)各主要城市對(duì)桂花資源及品種進(jìn)行了廣泛調(diào)查，實(shí)地記錄桂花開(kāi)花性狀，對(duì)各種類(lèi)型桂花的性狀進(jìn)行分析、比較，選擇出較為穩(wěn)定的遺傳性狀，并考慮傳統(tǒng)分類(lèi)的方法和園林生產(chǎn)上的應(yīng)用，鑒定整理出桂花的四個(gè)品種群。
四季桂品種群：四季開(kāi)花，有“月月桂”、“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“齒葉四季桂”等品種。
銀桂品種群：秋季開(kāi)花，花色純白、乳白、黃白色，有“籽銀桂”（結(jié)籽），“九龍桂”、“早銀桂”、禪巧“晚銀桂”、“白潔”等品種。
金桂品種群：秋季開(kāi)花，花檸檬黃淡至金黃色，有“大花金桂”、“大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂”等品種。
丹桂品種群：秋季開(kāi)花，花色較深，橙黃、橙紅至朱紅色，有“大花丹桂”、“齒丹桂”、“朱砂丹桂”、“寬葉紅”等品種。 各品種群中都有一些值得推廣應(yīng)用的品種，例如：四季桂品種群中的“日香桂”、“大葉佛頂珠”，均是小灌木，高0.5―1.5米。“日香桂”花淡黃色，同一枝條各節(jié)先后開(kāi)花，幾乎日日有花，故得名?，F(xiàn)四川蒼溪有大量母株?！按笕~佛頂珠”花乳白至純白色，花序密集，頂生花序獨(dú)特，花期自春到秋連續(xù)不斷。它們觀賞價(jià)值很高，既可盆栽入室，也可露地大片栽植。
各地可以根據(jù)不同的需要，選擇不同的種或品種進(jìn)行繁殖。例如以采花為目的宜選用花繁而密的豐產(chǎn)型，如開(kāi)花、落花整齊的“潢川金桂”、“金桂”、“籽銀桂”，“大花丹桂”、“橙紅丹桂”等。以觀花聞香為目的，宜選用“大花丹桂”，“籽丹桂”，“朱砂丹桂”，“大花金桂”，“圓瓣金桂”等。作灌木、盆栽、盆景宜選用“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“月月桂”、“四季桂”、“九龍桂”、“柳葉桂”等，用作喬木或作庭園主景宜選“大葉黃銀桂”、“金桂”、“大葉丹桂”、“大丹金桂”、“橙紅丹桂”。
桂花有的結(jié)果，有的不結(jié)果。一般第二年4―5月核果成熟，用其播種，一般要5―6年才開(kāi)花。無(wú)性繁殖用枝條扦插、嫁接、壓條可以當(dāng)年開(kāi)花。 宋代記載：“月待圓時(shí)花正好，花將殘后月還虧，須知天上人間物，同稟清秋在一時(shí)”，指出其開(kāi)花的基本規(guī)律：即每年農(nóng)歷八月十五日月圓時(shí)，桂花盛開(kāi)，半個(gè)月后花凋榭了，月亮也虧缺了。
桂花喜溫暖，抗逆性強(qiáng)，既耐高溫，也較耐寒。因此在我國(guó)秦嶺、淮河以南的地區(qū)均可露地越冬。
桂花較喜陽(yáng)光，亦能耐陰，在全光照下其枝葉生長(zhǎng)茂盛，開(kāi)花繁密，在陰處生長(zhǎng)枝葉稀疏、花稀少。若在北方室內(nèi)盆栽尤需注意有充足光照，以利于生長(zhǎng)和花芽的形成。
桂花性好濕潤(rùn)，切忌積水，但也有一定的耐干旱能力。
古人對(duì)桂花開(kāi)花的天氣條件，有大量記載。唐代王建在《十五夜望月》中有“冷露無(wú)聲濕桂花”，柳宗元“露密前山桂”，白居易“天將秋氣蒸寒馥，月借金波摘子黃”，宋代陸游：“重露濕香幽徑曉，斜陽(yáng)烘蕊小窗妍”。詩(shī)中“冷露”、“露密”說(shuō)明開(kāi)花天氣要早晚冷涼；“烘與蒸”說(shuō)明天氣還會(huì)一度出現(xiàn)較高的溫度。這種早晚冷涼、白天燠熱的天氣既有利于桂樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)積累，也促使雨露的形成，桂樹(shù)開(kāi)花隨之加速，蘇州人稱之為“木犀蒸”。中秋前后天氣突然熱起來(lái)，竟像夏季一樣，桂花一經(jīng)蒸郁，就爛爛漫漫地盛開(kāi)了。桂花開(kāi)花既需要一定的濕度，還要有一定的溫差。
桂花對(duì)土壤的要求不太嚴(yán)，除堿性土和低洼地或過(guò)于粘重、排水不暢的土壤外，一般均可生長(zhǎng)，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂質(zhì)壤土最為適宜。
桂花對(duì)氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性，還有較強(qiáng)的吸滯粉塵的能力，常被用于城市及工礦區(qū)綠化。
桂花繁殖與加工
桂花又名木樨，為常綠小喬木。是珍貴的觀賞芳香植物，秋季開(kāi)花，清香幽遠(yuǎn)，沁人心脾。 桂花是我國(guó)的特產(chǎn)，為我國(guó)主要芳香原料之一。桂花可提取芳香油，是名貴香料。用桂花純油配制的香精及加香產(chǎn)品，如桂花酒、桂花糖、桂花蜜餞、香水、香皂等，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
1、主要品種。桂花的品種比較多，有金桂、銀桂、丹桂、四季桂、月月桂等。其中以金桂香氣濃烈，開(kāi)花又多，觀賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值均高。四季桂花期長(zhǎng)，除嚴(yán)冬酷暑外都會(huì)開(kāi)花，以秋季最盛，惟樹(shù)型矮小，香氣較淡，只適宜于庭園種植觀賞。
2、繁殖方法。桂花可用播種、靠接、切接、壓條、扦插等方法繁殖，一般以靠接和扦插繁殖為主。靠接的砧木為小葉女貞，接合后當(dāng)年就可開(kāi)花，靠接時(shí)間多在夏季進(jìn)行。采用扦插方法可以繁殖大量桂花苗，時(shí)間多選擇在樹(shù)液即將流動(dòng)的2月，為促進(jìn)生根，防止病害，插穗在扦插前1個(gè)月用800-1000倍敵百蟲(chóng)藥液噴灑，插前10-15天再用石灰水消毒，臨扦插前用10×10-6的萘乙酸溶液浸泡插條基部8-10小時(shí)。插穗入土深2/3，扦插后立即澆透水，并經(jīng)常保持一定的濕度，還可在苗床上方設(shè)立遮陽(yáng)網(wǎng)。約2個(gè)月后即會(huì)生根。第2年移植一次，第3年就可以出圃栽種。
3、栽培要點(diǎn)。桂花喜干燥，除移栽時(shí)注意澆水保濕之外，一般不需灌溉，故要求土壤排水良好。通常大樹(shù)每年抽枝一次，幼樹(shù)抽枝2-3次?？捎诿磕?2月、6月、 9月抽枝或開(kāi)花前各施1次。春季萌芽初期不宜施重肥，肥料以豬牛糞、豆餅等為好。在5-10月間，應(yīng)及時(shí)中耕、松土、除草，保持土壤水份，避免雜草與樹(shù)爭(zhēng)肥。 桂花根系發(fā)達(dá)，須根較多，適應(yīng)性強(qiáng)，移栽容易成活，一般樹(shù)齡在20年以下的，在春秋兩季都易移栽成活。
4、采收加工。在9、10月開(kāi)花飄香時(shí)，收集桂花，與明礬（3.5%）相混和壓緊，幾天后壓榨去汁使之保持原有花的重量，再加入同量食糖拌勻裝壇，可以做桂花包子、桂花湯圓、桂花酒及桂花蜜餞原料備用。也可將收集的桂花用石油醚為溶劑進(jìn)行浸提，浸提液經(jīng)過(guò)澄清、過(guò)濾和常壓、低壓濃縮，最后脫醚制成桂花浸膏。桂花浸膏的制得率為0.17%左右。把浸膏用乙醇反復(fù)抽提，可制得桂花純油，這是天然名貴香料。浸提后的桂花渣加適量的桂花香精和白糖就成為桂花糖，可用來(lái)配制一般食品。
學(xué)名：Osmanthus fragrans
科名：木犀科（Oleaceae）
屬名：木犀欖屬（Olea L.）
俗名：桂花樹(shù)
形態(tài)特征：桂花樹(shù)姿飄逸，碧枝綠葉，四季常青，飄香怡人。桂花為常綠闊葉喬木，高可達(dá)15米，樹(shù)冠可覆蓋400平方米，桂花實(shí)生苗有明顯的主根，根系發(fā)達(dá)深長(zhǎng)。幼根淺黃褐色，老根黃褐色。葉面光滑，革質(zhì)，近軸面暗亮綠色，遠(yuǎn)軸面色較淡。
用途：桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋季開(kāi)花，芳香四溢，可謂獨(dú)占三秋壓群芳。在園林中應(yīng)用普遍，常作園景樹(shù)，有孤植、對(duì)植，也有成叢成林栽種。在我國(guó)古典園林中，桂花常與建筑物，山、石機(jī)配，以叢生灌木型的植株植于培此亭、臺(tái)、樓、閣附近。舊式庭園常用對(duì)植，古稱雙桂當(dāng)庭或雙桂留芳。在住宅四旁或窗前栽植桂花樹(shù)，能收到：金風(fēng)送香的效果。桂花對(duì)有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性，也是工礦區(qū)的一種綠化的好花木。
習(xí)性：桂花適應(yīng)于亞熱帶氣候廣大地區(qū)。性喜溫暖，濕潤(rùn)。種植地區(qū)平均氣溫14~28℃，7月平均氣溫24~28℃，1月平均氣溫0℃以上，能耐最低氣溫-13℃，最適生長(zhǎng)氣溫是15~28℃。濕度對(duì)桂花生長(zhǎng)發(fā)育極為重要，若遇到干旱會(huì)影響開(kāi)花，強(qiáng)日照和蔭蔽對(duì)其生長(zhǎng)不利，一般要求每天6~8小時(shí)光照。
桂花品種
桂花由于久經(jīng)人工栽培，自然雜交和人工選擇，形成了豐富多樣的栽培品種。近年來(lái)，全國(guó)各主要城市對(duì)桂花資源及品種進(jìn)行了廣泛調(diào)查，實(shí)地記錄桂花開(kāi)花性狀，對(duì)各種類(lèi)型桂花的性狀進(jìn)行分析、比較，選擇出較為穩(wěn)定的遺傳性狀，并考慮傳統(tǒng)分類(lèi)的方法和園林生產(chǎn)上的應(yīng)用，鑒定整理出桂花的四個(gè)品種群。
四季桂品種群：四季開(kāi)花，有“月月桂”、“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“齒葉四季桂”等品種。
銀桂品種群：秋季開(kāi)花，花色純白、乳白、黃白色，有“籽銀桂”（結(jié)籽），“九龍桂”、“早銀桂”、“晚銀桂”、“白潔”等品種。
金桂品種群：秋季開(kāi)花，花檸檬黃淡至金黃色，有“大花金桂”、“大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂”等品種。
丹桂品種群：秋季開(kāi)花，花色較深，橙黃、橙紅至朱紅色，有“大花丹桂”、“齒丹桂”、“朱砂丹桂”、“寬葉紅”等品種。 各品種群中都有一些值得推廣應(yīng)用的品種，例如：四季桂品種群中的“日香桂”、“大葉佛頂珠”，均是小灌木，高0.5―1.5米。“日香桂”花淡黃色，同一枝條各節(jié)先后開(kāi)花，幾乎日日有花，故得名?，F(xiàn)四川蒼溪有大量母株?！按笕~佛頂珠”花乳白至純白色，花序密集，頂生花序獨(dú)特，花期自春到秋連續(xù)不斷。它們觀賞價(jià)值很高，既可盆栽入室，也可露地大片栽植。
桂花有的結(jié)果，有的不結(jié)果。一般第二年4―5月核果成熟，用其播種州型，一般要5―6年才開(kāi)花。無(wú)性繁殖用枝條扦插、嫁接、壓條可以當(dāng)年開(kāi)花。 宋代記載：“月待圓時(shí)花正好，花將殘后月還虧，須知天上人間物，同稟清秋在一時(shí)”，指出其開(kāi)花的基本規(guī)律：即每年農(nóng)歷八月十五日月圓時(shí)，桂花盛開(kāi)，半個(gè)月后花凋榭了，月亮也虧缺了。
桂花喜溫暖，抗逆性強(qiáng)，既耐高溫，也較耐寒。因此在我國(guó)秦嶺、淮河以南的地區(qū)均可露地越冬。
桂花較喜陽(yáng)光，亦能耐陰，在全光照下其枝葉生長(zhǎng)茂盛，開(kāi)花繁密，在陰處生長(zhǎng)枝葉稀疏、花稀少。若在北方室內(nèi)盆栽尤需注意有充足光照，以利于生長(zhǎng)和花芽的形成。
桂花性好濕潤(rùn)，切忌積水，但也有一定的耐干旱能力。
桂花對(duì)土壤的要求不太嚴(yán)，除堿性土和低洼地或過(guò)于粘重、排水不暢的配跡迅土壤外，一般均可生長(zhǎng)，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂質(zhì)壤土最為適宜。
桂花對(duì)氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的吸收性，還有較強(qiáng)的吸滯粉塵的能力，常被用于城市及工礦區(qū)。
桂花曬干后，可以沖茶。
桂花其本在9～10月份開(kāi)花，呈淡黃色，濃香。
廣西省桂林市因桂花樹(shù)成林而得名。
八月桂花遍地開(kāi)，桂花開(kāi)放幸福來(lái)。每年中秋月明，天清露冷，庭前屋后、廣場(chǎng)、公園綠地的片片桂花盛開(kāi)了，在空氣中浸潤(rùn)著甜甜的桂花香味，冷露、月色、花香，最能激發(fā)情思，給人以無(wú)窮的遐想。
農(nóng)歷八月，古稱桂月，此月是賞桂的最佳時(shí)期，又是賞月的最佳月份。中國(guó)的桂花，中秋的明月，自古就和我國(guó)人民的文化生活聯(lián)系在一起。許多詩(shī)人吟詩(shī)填詞來(lái)描繪它、頌揚(yáng)它，甚至把它加以神化，嫦娥奔月、吳剛伐桂等月宮系列神話，月中的宮殿，宮中的仙境，已成為歷代膾炙人口的美談，也正是桂花把它們聯(lián)系在一起。桂樹(shù)竟成了“仙樹(shù)”。宋代韓子蒼詩(shī)：“月中有客曾分種，世上無(wú)花敢斗香”。李清照稱桂花樹(shù)“自是花中第一流”。近代，經(jīng)群眾性評(píng)選，桂樹(shù)一躍登上10大名花的寶座。
桂花的名稱很多，因其葉脈形如圭而稱“圭”，因其材質(zhì)致密，紋理如犀而稱“木犀”，因其自然分布于叢生巖嶺間而稱“巖桂”，因開(kāi)花時(shí)芬芳撲鼻，香飄數(shù)里，因而又叫“七里香”、“九里香”。
桂花屬木犀科、木犀屬植物。原產(chǎn)我國(guó)西南、華南及華東地區(qū)，現(xiàn)四川、云南、貴州、廣東、廣西、湖南、湖北、浙江等地有野生資源，尤以成都、武漢、南京、桂林、杭州、蘇州等城市栽培最為集中?；春恿饔蛑咙S河下游以南各地普遍地栽，淮河以北地區(qū)，桂花露地越冬有困難，一般采用盆栽，冬季移入溫室或冷窖中越冬，以保其正常生長(zhǎng)。
桂花在日本、印度均有栽培，自1771年我國(guó)桂花經(jīng)廣州、印度傳入英國(guó)，之后便迅速擴(kuò)展，現(xiàn)今歐美許多國(guó)家以及東南亞各國(guó)都普遍栽培，成為重要的香花植物。