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信陽——一座飽含茶葉文化底蘊(yùn)的城市

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-02-20 23:37???點(diǎn)擊:253??編輯:admin???手機(jī)版

信陽——一座飽含茶葉文化底蘊(yùn)的城市

六月的最后一天,凌晨四點(diǎn),伴著頭頂微微亮的晨光與腳下涼爽的清風(fēng),商學(xué)院調(diào)查茶文化實(shí)踐團(tuán)隊的小伙伴們坐上了前往信陽的火車,在睡意繚繞的五個小時后,終于抵達(dá)信陽站,出站豁然開朗,睡意瞬間被眼前繁華的景象所打破,整整齊齊的高樓大廈,車水馬龍的十字街頭,我們終于到達(dá)了中國毛尖之都――信陽。

初次走在信陽街頭,是可以清晰地感受到這里的與眾不同,區(qū)別于河南大部分城市,信陽的空氣非常濕潤,在燥熱的夏季,微風(fēng)中透著一絲涼意,天氣忽而晴朗忽而陰雨,變幻莫測,這也是為何毛尖茶葉在此發(fā)源的重要原因之一。毛尖屬中國十大名茶,被譽(yù)為“綠茶之王”,創(chuàng)制于明國初年,距今已有千年歷史,湯色明亮清澈,味道清香撲鼻,入口回甘生津,具有清心明目、去膩消食等多種營養(yǎng)價值。信陽街頭隨處可見茶鋪與茶樓,城市周邊遍布茶山,與市民的交談中感受到他們的樸實(shí),整座城帶給人一種清新淡雅的感覺。

在三天的調(diào)研時間里,我們走訪了多家茶市與茶莊,實(shí)地考察的過程中,更加深了我對這座城市的喜愛??赡苁菑男∈芨赣H影響,有了愛喝茶的習(xí)慣,看到茶葉市場里琳瑯滿目的各色茶具,茶街上一家又一家的茶鋪,都令我激動不已。我們還去爬了茶山,第一次這樣近距離的接觸,整整齊齊的茶樹好似一撥又一撥的綠色海浪,站在山頂俯瞰大地,清香的茶味彌漫四周,令人神清氣爽。

信陽人愛喝茶,是一種骨子里的喜愛,他們愿意花時間去茶樓喝喝茶,走訪各個茶市尋找好的茶葉,這也是為什么同樣的營銷方式在信陽與其他地方卻有不同差別,毛尖不僅帶動了信陽的經(jīng)濟(jì),更養(yǎng)育了信陽人由內(nèi)而外如茶葉般清雅的氣質(zhì),使得這座城市更加豐富多彩,希望毛尖茶文化可以更加發(fā)揚(yáng)光大,在世界的茶盤上綻放屬于它的耀眼光芒。

中國六大茶最好喝的茶葉是什么

中國六大茶是:綠茶、黃茶、紅茶、

青茶(也叫烏龍茶),黑茶、花茶。

好茶有地域性,江南人喜歡喝綠茶,

會說龍井、碧螺春是好茶。北京天津

人喜歡喝花茶,會說茉莉銀毫、龍珠

是好茶。

福建臺灣人喜歡喝烏龍茶,會講巖茶、

鐵觀音是好茶。

好茶的共性:是外形整齊,湯色明艷通

透,香氣純正,滋味醇厚。內(nèi)容物釋

放充分。

中國十大名茶(排名不分先后):

1、廣西海絲古茶

2、西湖龍井

3、云南普洱茶

4、廬山云霧茶

5、洞庭碧螺春

6、六安瓜片

7、福建鐵觀音

8、廣東單叢

9、福鼎白茶

10、武夷山大紅袍

鐵觀音,祁門紅茶,武夷巖茶,信陽毛尖,龍井,普洱茶。

最好喝的就是綠茶,因?yàn)楹染G茶的最多

個人喜歡單叢茶

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