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我國最好喝10大茉莉花茶是什么?

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-21 03:48???點擊:69??編輯:admin???手機版

茉莉花茶,又叫茉莉香片,屬于花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬于綠茶的一種,已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州 ,其茶香與茉莉花香交互融合,有窨得茉莉無上味,列作人間第一香的美譽,茉莉花茶是花茶的大宗產(chǎn)品,產(chǎn)區(qū)遼闊,產(chǎn)量高,品種豐富,下面就來看看我國最好喝10大茉莉花茶,看看有沒有你家鄉(xiāng)的,你最喜歡喝哪里的?

1、福州茉莉花茶之大白毫

福州茉莉花茶,福建省福州市特產(chǎn),福州是茉莉花茶的發(fā)源地,已有近千年歷史。福州具有得天獨厚的露天栽培茉莉花的自然資源條件,無論在光、溫、水、熱等方面均為茉莉花生長提供了最適宜的生態(tài)環(huán)境。福州獨特的自然條件適合茉莉花生長與發(fā)育,所產(chǎn)的茉莉花清香,窨制的茉莉花茶品質(zhì)特好,名聞遐邇,大白毫產(chǎn)于福州的特種茉莉花茶。1973年研制。選用高山芽葉肥壯多毫的大白茶等品種茶樹首春毫芽制成茶坯,用榮莉伏花經(jīng)七次窨花一次提花制成。毫芽重實勻稱,色澤略帶淡黃,滿披茸毛,香氣濃郁鮮靈,鮮濃醇厚,湯色微黃泛綠,沖泡四、五次仍有余香。

2、四川峨眉峰茉莉花茶之碧潭飄雪

碧潭飄雪是一種花茶,產(chǎn)于四川峨眉山。采花時間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。 花,色麗形美,才敢展露在茶客面前。 看那葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈葉片可數(shù)。水面點點白雪,色彩有對比,淡雅適度,此茶不僅醇香可口,更有觀賞價值。

3、蘇州茉莉花茶之白蘭花茶

蘇州花茶位于江蘇的蘇州,浙江的金華和福建的福州,是中國花茶的三個著名產(chǎn)地,花茶,又名香片、熏花茶、窖花茶,白蘭花茶具有鮮、靈、爽、醇的獨特風(fēng)格,外形條索緊結(jié)而勻整,茶湯黃而澈,葉底嫩而柔,香氣幽雅而不浮,味爽清冽,回味悠長,在品飲中能明顯體現(xiàn)出鮮爽、靈快、濃郁的特點。1986年,在全國花茶、烏龍茶評選會上,蘇州茶廠的一級、二級花茶被評為優(yōu)質(zhì)名茶。

4、金華茉莉花茶之蘭溪毛峰

金華茉莉花茶,簡稱金華花茶,產(chǎn)于浙江省金華市,以精制茶用茉莉花窨制而成。已有三百多年生產(chǎn)歷史。是我國當(dāng)前銷往國際市場花茶的主要產(chǎn)地之一。蘭溪毛峰保護區(qū)域山地資源豐富,植被類型多樣,森林覆蓋率達50%,生態(tài)環(huán)境良好,有利于茶樹的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。 蘭溪毛峰干茶外形挺直顯毫,形似蘭花,色澤綠潤,湯色嫩綠明亮,香氣蘭香帶甜,滋味鮮爽甘醇,葉底嫩勻成朵,綠亮。其典型品質(zhì)特征蘭花形、甜蘭香、甘鮮味。

5、福鼎縣、政和茉莉花茶之白毫銀針

白毫銀針,也稱銀針白毫,因成品茶由芽梢所制成,滿披白毫,色白如銀,細(xì)長如針,所以又名白毫或銀針。 白毫銀針是福建省特有的名茶,源自福鼎縣,現(xiàn)在產(chǎn)地主要集中在福鼎、政和兩地,白毫銀針的采制有其獨特之處,原料均采自福鼎大白茶或政和大白茶的春茶嫩梢一芽一葉,成品茶,芽頭肥壯,滿披白毫,挺直如針。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光澤,湯色淺杏黃,味清鮮爽口。政和白毫,湯味醇厚,香氣清芬。

6、福州茉莉花茶之龍團珠

龍團珠茉莉花茶,產(chǎn)于福州的中檔茉莉花茶,因形似得名,經(jīng)兩次窨花一次提花而成。圓緊重實,勻整,香氣鮮濃,滋味醇厚,湯色黃亮,葉底肥厚,耐泡。我國北方人比較愛喝茉莉花茶,因此吃茶主銷天津、河北、北京等地。

7、廣西橫縣茉莉花茶

橫縣茉莉花茶,廣西壯族自治區(qū)橫縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。橫縣茉莉花和茉莉花茶產(chǎn)量占中國的80%,世界的60%,享有中國茉莉之鄉(xiāng)、世界茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)中心的美譽。橫縣茉莉花茶條索緊細(xì)、勻整,香氣濃郁,鮮靈持久,滋味濃醇,葉衣嫩勻,耐沖泡。

8、安徽茉莉花茶之珠蘭花茶

珠蘭花茶,選用黃山毛峰、徽州烘青、老竹大方等優(yōu)質(zhì)綠茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠蘭花茶清香幽雅、鮮爽持久,是中國主要花茶品種之一,主要產(chǎn)地包括安徽歙縣、福建福州、浙江金華和江西南昌等。珠蘭花茶的歷史悠久,早在明代時就有出產(chǎn),產(chǎn)區(qū)屬黃山山脈,土壤肥沃,呈微酸性,氣候溫和,雨量充沛,年平均氣溫15℃~16℃,年平均隆雨量1500毫米以上,自然條件有利于茶樹和珠蘭生長。

9、湖北茉莉花茶

湖北茉莉花茶,產(chǎn)于湖北武漢、赤壁、鄂州的茉莉花茶,經(jīng)茶坯準(zhǔn)備、鮮花準(zhǔn)備、拌和窨花、通花、續(xù)窨、出花、烘干制成。分特級、一至五級。條索緊細(xì)勻整,黑褐油潤,香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠柔軟。

10、江蘇蘇州茉莉花茶蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產(chǎn)花季節(jié)的不同而有濃淡,其香氣依花茉莉花茶期有別,頭花所窨者香氣較淡,優(yōu)花窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青,也有殺茶、尖茶、大方,特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級花茶。與同類花茶相比屬清香類型,香氣清芬鮮靈,茶味醇和含香,湯色黃綠澄明。蘇州素有茉莉花城之稱,是全國馳名的茉莉花產(chǎn)地,從解放初期始,蘇州茉莉花茶開始出口,外銷香港、東南亞、歐洲、非洲等二十多個國家和地區(qū)。在國際上享有很高的榮譽 ,聞名海內(nèi)外。

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我國最好喝的十大茉莉花茶,有福州大白毫,峨眉峰碧潭飄雪,金華蘭溪毛峰,福鼎縣白毫銀針,福州龍團珠,橫縣茉莉花茶,安徽珠蘭花茶,湖北茉莉花茶,蘇州茉莉花茶,蘇州白蘭花茶;蘇州的茉莉花茶深受其他國家茶友喜歡,在國際上有很高的聲譽。

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