金駿眉過(guò)期了不能喝。
因?yàn)榻痱E眉屬于全發(fā)酵的紅茶類，其保質(zhì)期一般為1-2年。一旦過(guò)期，其內(nèi)含物質(zhì)會(huì)快速氧化，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)加速流失，飲用口感極差；其次金駿眉茶一旦過(guò)期，容易滋生腐敗細(xì)菌，發(fā)生變質(zhì)，飲用會(huì)導(dǎo)致身體不適，因此金金駿眉茶過(guò)期了不能喝。
喝金駿眉注意事項(xiàng)：
過(guò)濃不飲：濃茶會(huì)使人體的“興奮性”過(guò)度增高，會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶后可能會(huì)出現(xiàn)心跳過(guò)速、心律不齊的現(xiàn)象，易造成病情反復(fù)。
睡前不飲：這一點(diǎn)對(duì)于新茶客尤為重要。很多人睡前飲茶后，入睡會(huì)變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)，有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人要特別注意。
餐前不飲：進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無(wú)大礙，但若大量飲茶或飲用過(guò)濃的茶，則會(huì)影響很多常量元素（如鈣等）微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。需要特別注意的是，在喝牛奶或其他奶制品時(shí)，不要同時(shí)飲茶。因?yàn)椴枞~中的茶堿和丹寧酸會(huì)和奶制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大為降低。
酒后不飲：飲酒后，酒中乙醇通過(guò)胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對(duì)腎起到利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟。
乙醛對(duì)腎有較大的刺激作用，會(huì)影響腎功能，所以，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對(duì)心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合二為一，更增強(qiáng)了對(duì)心臟的刺激。所以，心臟病患者酒后喝茶危害更大。
隔夜茶不飲：隔夜茶因擱置時(shí)間太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的復(fù)雜成分也易發(fā)生變化，飲隔夜茶可導(dǎo)致胃腸疾病。小時(shí)候一直被教導(dǎo)“隔夜茶，拉肚子”看來(lái)真是自有道理的。
服藥不飲：有些人尤其是愛(ài)喝茶的人，會(huì)選擇用茶水來(lái)送藥，殊不知茶水中的鞣質(zhì)可與藥物結(jié)合而沉淀，會(huì)改變藥性，阻礙吸收，影響藥效，所以，服藥應(yīng)用白開(kāi)水。這也就日常所說(shuō)的“茶解藥”。
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不能。
如果過(guò)了保質(zhì)期肯定是不建議喝的，因?yàn)椴枞~也是一種農(nóng)產(chǎn)品，要是過(guò)期的話都是不建議飲用的，金駿眉并不像普洱或者白茶那樣可以長(zhǎng)期存放。一樣平常環(huán)境下金駿眉茶葉保質(zhì)期一般為24-36個(gè)月。
金駿眉茶一旦過(guò)期，很容易產(chǎn)生霉菌，飲用后可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉或者其他不良狀況。而且在產(chǎn)生了霉菌之后，茶多酚，以及各種微量元素也會(huì)快速流失，所以還是建議不要喝的。因此買茶后，請(qǐng)盡快飲用，在保質(zhì)期內(nèi)飲用完成。
喝金駿眉茶禁忌
需要注意避免飯后隨即喝茶，因?yàn)椴鑶螌帟?huì)降低鐵質(zhì)吸收，飯中或飯后喝茶容易降低飲食中鐵質(zhì)的吸收，影響的比例可能高達(dá)65%。
不宜以茶配藥，茶單寧會(huì)與某些藥物產(chǎn)生沉淀作用影響藥效，例如補(bǔ)鐵劑、氟化恩類抗生素與四環(huán)霉素抗生素會(huì)被茶品中的單寧酸、生物堿所吸附，使得人體對(duì)此類藥物的吸收減少。
避免熱泡太久，單寧隨時(shí)間越長(zhǎng)釋出越多，避免喝浸泡熱水過(guò)久的茶，這就是不喝隔夜茶的道理。
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第二年的金駿眉能不能喝，如何區(qū)分金駿眉新舊茶？