是的，比較重要。誠(chéng)如1樓回答，產(chǎn)地對(duì)信陽(yáng)毛尖的影響是很大的！
以前大家提到信陽(yáng)毛尖，第一印象就是貴，喝不起。茶雖是好茶，但是的確不是很多人都愿意花錢(qián)去消費(fèi)的，所以信陽(yáng)毛尖的知名度并沒(méi)有走出去，只是河南周邊幾個(gè)省份可能知道的人還多些。為什么會(huì)很貴呢？
當(dāng)然是物以稀為貴嘛，以前信陽(yáng)毛尖基本都是大山茶，只在比較高的茶山上種，產(chǎn)量自然有限。不是有句話說(shuō)“車(chē)云山上茶，負(fù)又行乃甭穡饉季褪淺翟粕繳喜男叛裘夂負(fù)又行娜〉乃拍芘莩魴叛裘庾詈玫奈兜潰醞庵餼褪切叛裘獯笊講璨攀親詈玫男叛裘獠枰丁Ｏ衷諦心諶碩賈潰叛裘庾鈧牟厥恰拔逶屏教兌徽保岷炔璧幕徑悸蛘廡┎氐拇笊講琛
但是剛喜歡喝茶的朋友淘寶一搜信陽(yáng)毛尖，各種低價(jià)，為什么呢？還是產(chǎn)地原因！四川能產(chǎn)“信陽(yáng)毛尖”嗎？湖北能產(chǎn)“信陽(yáng)毛尖”嗎？當(dāng)然不能！但是呢，的確有很多四川、湖北等等全國(guó)各地產(chǎn)的“信陽(yáng)毛尖”呦！是的，用信陽(yáng)毛尖炒制工藝加工這兩地采摘的茶葉鮮葉，一樣做得條形很好看，但是價(jià)格卻非常低。但是這樣的信陽(yáng)毛尖可以說(shuō)僅僅具有觀賞價(jià)值，口感不佳、營(yíng)養(yǎng)成分少之又少。而正宗的信陽(yáng)毛尖營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是極高的。這些資料網(wǎng)上隨便一搜都能找到。
信陽(yáng)毛尖價(jià)格走低還有一個(gè)原因，那就是信陽(yáng)毛尖名聲打響以后，為了創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，大面積種植茶樹(shù)，以前只在大山上種，現(xiàn)在海拔比較低的小山茶也種植茶樹(shù)，甚至有不少稻田也改種茶樹(shù)，泛濫必然成災(zāi)。這些茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖不如大山茶，但是產(chǎn)量卻相當(dāng)可觀。也算得上經(jīng)濟(jì)型的茶飲品，但是卻難上廳堂。算不上正宗的信陽(yáng)毛尖，只能說(shuō)信陽(yáng)產(chǎn)的毛尖茶。所以說(shuō)產(chǎn)地很重要嘍！
喝信陽(yáng)毛尖，還是推薦正宗的信陽(yáng)毛尖大山茶，幾個(gè)有名的產(chǎn)地出產(chǎn)的毛尖是首先推薦，但是在信陽(yáng)毛尖假茶橫行的時(shí)代，很多時(shí)候你不一定分得清茶好茶壞，是真是假，所以買(mǎi)茶盡量選擇品牌茶，作為信陽(yáng)人我可以告訴你，本地有名的品牌基本都是大山茶，但是僅限有名品牌哦！推薦豫信、五云、龍?zhí)哆@三個(gè)牌子！本人是豫信的粉絲，龍?zhí)逗臀逶埔渤：?，很少買(mǎi)其他的信陽(yáng)毛尖，在這里不做點(diǎn)評(píng)。
是的，新疆哈密縣的哈密瓜比別地方的好吃，吐魯番的葡萄比別地方的好吃，孜然、核桃、大棗、香梨等。信陽(yáng)毛尖也是如此。
哦是的，！好茶的生長(zhǎng)對(duì)土壤、氣候、溫濕都有極高要求。
信陽(yáng)毛尖在歷史上形成了“五云、兩潭、一寨、一山、一寺”等著名產(chǎn)地。隨著百余年間（尤其是最近三四十年）的持續(xù)開(kāi)發(fā)以及生態(tài)環(huán)境的變遷，很多產(chǎn)地的毛尖生長(zhǎng)環(huán)境已經(jīng)日趨惡化，實(shí)際上信陽(yáng)毛尖的優(yōu)秀產(chǎn)地正在縮小。
這樣你要買(mǎi)放心、正宗的茶，當(dāng)然最好是去原產(chǎn)地。如果不方便，建議選擇靠譜的品牌，大品牌未必好，因?yàn)槠放拼蟮氖召?gòu)量也大，難免不好控制品質(zhì)。我覺(jué)得滴翠谷靠譜，他們倡導(dǎo)生態(tài)毛尖的理念，茶園處在黑龍?zhí)逗徒饎偱_(tái)，而且有嚴(yán)格的管理制度，不使用化肥、農(nóng)藥、除草劑
農(nóng)產(chǎn)品很講究地域環(huán)境，原產(chǎn)地的當(dāng)然是最好的，信陽(yáng)毛尖原產(chǎn)地屬于負(fù)癰酃僂叛裘猓彩切叛裘夂誦牟負(fù)癰酃僂