一、什么茶泡出來一芽一葉茶色透亮？
信陽毛尖茶泡出來一芽一葉茶色透亮。
信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)（原信陽市）、平橋區(qū)（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國(guó)初年，因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。
毛尖茶泡出來的茶色透亮。用100度的開水泡一會(huì)就會(huì)一芽一葉的浮上水面，產(chǎn)地是河南信陽毛尖比較好，茶葉中算是上等的綠茶吧。
一芽一葉的茶葉有西湖龍井、雀舌、漢中仙毫、信陽毛尖、洞庭碧螺春，一芽一葉又稱旗槍。一芽一葉指的是一個(gè)茶芯連同旁邊的一片葉子組成的部分，一芽一葉多為明前茶，其特質(zhì)細(xì)嫩，內(nèi)含物質(zhì)豐富且滋味鮮爽。
一共有以下幾種茶葉：
1、霍山黃芽。
2、信陽毛尖。
3、黃山毛峰。
4、西湖龍井。
5、綠茶。
二、好毛尖泡出來是怎樣的？
好的毛尖干茶色澤翠綠或綠潤(rùn)，葉呈長(zhǎng)條、扁平型、；湯色屬淺綠型,湯色、葉底均呈嫩綠明亮。
好的毛尖一般不長(zhǎng),超過2厘米就屬于低檔。 泡開后，一級(jí)毛尖以一芽一葉為主,二三級(jí)毛尖以一芽二葉為主。四五級(jí)毛尖以一芽三葉及對(duì)夾葉為主。
毛尖沖泡后是豎著的。毛尖，外形比較的細(xì)直圓潤(rùn)光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶葉全身披著一層綠衣，香氣香遠(yuǎn)悠長(zhǎng)，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特。毛尖茶其實(shí)是屬于綠茶中的一個(gè)品種。 毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。
三、請(qǐng)問這兩個(gè)茶怎樣
茶不能看包裝，要沏一杯才能看出優(yōu)劣。
包裝看不出品種，但是信陽的毛尖是最好的。
毛尖，屬于綠茶或黃茶的一個(gè)子產(chǎn)品正螞，一芽一葉、一芽?jī)扇~茶青炒制后命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細(xì)直、圓潤(rùn)光孝清模滑，茶葉全身遍布著白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特。
毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，巧緩香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。