普洱茶的中期茶是什么茶？
“多年的茶山實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷，
請(qǐng)大家要相信，好茶葉一定是源于工藝和生態(tài)?！?/p>
――非著名茶人陳曉雷
在普洱茶中，有一部分年限茶被賦予了新的叫法――中期茶。中期老茶泛指茶齡在5到15年的茶，從現(xiàn)在算起，大概在2002年到2012年期間生產(chǎn)的茶品?？v觀這幾年來(lái)的歷史，我們也可以看到普洱茶市場(chǎng)的發(fā)展和不足。
在2006年以前，多數(shù)茶企沒(méi)有生產(chǎn)日期，很多茶廠都生產(chǎn)統(tǒng)一的中茶包裝，茶客們的印象就是“云南七子餅”。也不能稱他們?yōu)槿裏o(wú)產(chǎn)品，這是普洱茶萌芽階段要走過(guò)的路線，而現(xiàn)在的普洱茶生產(chǎn)體系基本趨于完善了。
隨著時(shí)間的推移，工藝的不斷進(jìn)步，衛(wèi)生的把控更加嚴(yán)格，茶葉的整體質(zhì)量是在不斷上升的，不可否認(rèn)雖然市場(chǎng)上也存在一些問(wèn)題，但是往長(zhǎng)遠(yuǎn)看，普洱茶市場(chǎng)一直是在進(jìn)步的。
中期老茶就數(shù)量和流通而言市場(chǎng)上很稀少，所以價(jià)值和價(jià)格也無(wú)從估量，這也導(dǎo)致了很多茶友對(duì)于中期老茶的價(jià)值困惑，它沒(méi)有延續(xù)，有的茶廠可能做完一次就再也做不出和這次一樣的品質(zhì)，如果您要賦予他某些價(jià)值，似乎從這些茶身上找不出高貴和品質(zhì)的傳承，沒(méi)有堅(jiān)持自己的獨(dú)立風(fēng)格和品味，沒(méi)有足夠深的文化韻味。
對(duì)于收藏客而言，中期茶除了時(shí)間久遠(yuǎn)外，關(guān)于茶葉其他信息少之又少，包括做茶人的技藝、品德、原料、倉(cāng)儲(chǔ)、數(shù)量等等，這也是導(dǎo)致了中期茶少有人敢碰的原因。隨著近年來(lái)收藏茶葉的茶友數(shù)量增加，大家更愿意收藏一些好生態(tài)和好工藝的茶，因?yàn)樗麄兛吹玫讲枞~增值的潛力，而中期茶因?yàn)闅v史因素反而有些落寞。
非著名茶人陳曉雷
①腳步行走了各大茶山之間，以實(shí)踐求真知獲得豐富的經(jīng)驗(yàn)
②授茶課百余場(chǎng)：分享最實(shí)用的選茶技巧、老茶的真假識(shí)別、如何看茶泡茶，最終成為普洱茶的頂尖高手。
③百年守興昌再傳承人，專做古六山普洱；拋開(kāi)故事與情懷，以匠心的態(tài)度制茶
④喜馬拉雅專欄：普洱茶經(jīng)驗(yàn)之談