黃山三大名茶是什么

一、黃山三大名茶是什么

黃山毛峰，太平猴世埋喊魁，祁門紅茶。

1、黃山毛峰：產(chǎn)自安徽省歙縣黃山湯口和富溪一帶，由清代光緒年間謝液褲裕大茶行所創(chuàng)制，屬烘青類綠茶，因采用條形烘青工藝，且鮮葉采自黃山高峰而得名。

2、太平猴魁：屬于綠茶品種，是以烘青工藝制成的尖茶，因茶葉外形魁偉，堪稱尖茶魁首，又因首創(chuàng)人名為魁成，而且主要產(chǎn)于太平縣猴坑地區(qū)，故得名“太平猴魁”。

3、祁門紅茶搜野：祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。

二、安徽四大名茶是哪四大名茶

安徽四大名茶分別是黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶以及六安瓜片。

1、黃山毛峰

黃山毛峰是綠茶的一種，采自黃山高峰，該茶外形微卷，外觀似雀舌，顏色為綠中泛黃，帶有金黃色魚葉，泡茶后滋味醇香，韻味深長。

2、六安瓜片

六安瓜片又被稱為片茶，屬于綠茶的特種茶類，經(jīng)過扳片、剔去嫩芽及茶陪山梗，然后再使用獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成，外表形似瓜子的片形，具有香氣清高，回味悠長等特點。

3、太平猴魁

太平猴魁產(chǎn)于黃山區(qū)新明鄉(xiāng)，以猴坑高山茶園所制作的尖茶品質(zhì)最優(yōu)，茶葉外表平扁挺直，全身披白毫，顏色翠綠勻潤，沖泡時芽葉成朵，懸在青綠的茶色之中。

4、祁門紅茶

簡稱“祁紅”，產(chǎn)自祁門縣，制作過程中，經(jīng)過揉捻、發(fā)酵，使芽葉由綠色變成紫銅紅色，然后用文火烘焙至干，宜于清飲，也可加奶加糖調(diào)和飲用。

有效儲存茶葉的方法：

1、冷藏保健法

將茶葉用復合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好，盡量擠掉袋（罐）內(nèi)的氣體，放入冰箱冷凍室，可存放一年半到兩年。如果放冰箱冷藏室，茶葉須多層密封包裝，以防串味，保持溫度在5℃以下。

飲用時將茶葉取出，充分回溫，茶葉溫度接近室溫時才可拆森饑封，以免冷茶葉暴露空氣中，與外界濕熱空氣相遇，水分凝結(jié)在茶葉表面，導致劣變。

2、密封此亂返干燥儲藏法

選擇密封容器（潔凈有蓋的陶瓷壇或鐵聽），將塊狀生石灰用布袋裝好，置于容器底部，把分裝成若干包的茶葉分層疊放在布袋上，裝滿蓋嚴容器蓋，把容器放在陰涼干燥處，可保存一年以上。

三、安徽四大名茶是什么

安徽四大名茶分別是六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶。六安瓜片：簡稱瓜片、片茶，是中國十大名茶之一，因產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，故而春蔽得名。六安瓜片是清朝名茶中之精華，為綠茶特種茶類，其具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵，在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。

黃山毛峰：其屬于綠茶，中國十大名茶之一，因產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в邪钱€州金黃色魚葉（俗稱黃金片）。

太平猴魁：其屬于綠茶類尖茶，中國十大名茶之一，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。太平猴魁的外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。

祁門紅茶：簡稱祁紅，是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美耐拍譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

四、安徽茶葉十大品牌

安徽茶葉十大品牌：黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。

1、黃山毛峰

黃山毛峰不僅是安徽十大名茶，還是中國十大名茶之一，黃山毛峰最大的特點就是需要經(jīng)過手工炒制，外形如雀舌，而且黃山毛峰的口感是屬于非常有活力的甘醇類型。

2、六安瓜片

六安瓜片無論是悠久的歷史底蘊還是豐富的茶文化內(nèi)涵，都是值得大家留意并種植的，從唐代開始就備受各位詩人關(guān)注的安徽十大名茶之一的六安瓜片，如今也是很多政府機關(guān)高層指定飲用的一款茶類。

3、太平猴魁

太平猴魁是中國的極品名茶，也因為多次被評選為全國時代名茶之一的太平猴魁，經(jīng)常因為優(yōu)異出眾的品質(zhì)，作為國禮送給友邦國家，而太平猴魁作為安徽十大名茶之一，透明亮麗養(yǎng)眼的鮮嫩綠悄鏈色是太平猴魁最大的特點。

4、祁門紅茶

祁門紅茶是安徽引以為傲的為數(shù)不多的紅茶類飲品，早在多年前，祁門紅茶就已經(jīng)作為中國名優(yōu)紅茶被大家所熟知，更因為祁門紅茶的制作工藝較為繁瑣爛運冊，也擁有祁紅這一特殊的芳香味道，因此出眾的祁門紅茶更是被評為了安徽十大名茶。

5、屯溪綠茶

屯溪綠茶作為綠茶類的茶飲，在饑宏安徽的休寧、績溪、寧國、屯溪等均有出產(chǎn)，其中屯溪所出產(chǎn)的綠茶是最為有名氣的，更憑借著特殊多個不同的等級，讓屯溪綠茶一舉成為安徽十大名茶。

6、霍山黃芽

霍山黃芽是屬于黃茶類的茶飲，該茶葉條索十分的緊實，而且葉片非常的肥碩，無論是欣賞干茶葉狀態(tài)的霍山黃芽還是細品霍山黃芽的醇厚滋味，霍山黃芽都會以別具一格的清爽質(zhì)感俘獲你，可想而知安徽十大名茶并非是浪得虛名的。

7、岳西翠蘭

岳西翠蘭是屬于非常優(yōu)質(zhì)的云霧茶，也是作為在安徽省非常知名的綠茶，運用安徽知名的小蘭花制茶工藝技術(shù)完成岳西翠蘭，只會選用一芽二爺?shù)牟糠?，更因為無論是形態(tài)還是茶香都與蘭花近似，岳西翠蘭作為安徽十大名茶之一也是屬于較為獨特的茶類品種。

8、涇縣特尖

安徽十大名茶之一也包含了大家或許會感覺比較陌生的涇縣特尖茶葉，品種優(yōu)異的涇縣特尖，最難能可貴的是，它不是屬于歷史悠久的老茶類，而是屬于運用先進工藝創(chuàng)造的經(jīng)過改良后的綠茶類。

9、涌溪火青

涌溪火青憑借著五百多年的額飲用歷史，并且在古時代到現(xiàn)在，從貢茶到現(xiàn)在送禮首選的茶類，涌溪火青不愧為是安徽十大名茶之一，因為出品夠優(yōu)秀，品質(zhì)有保障。

10、桐城小花

沖泡之后的桐城小花，撲面而來的都是清新清爽的蘭花香味，心曠神怡，還有助提神醒腦，好處多多。

以上內(nèi)容參考百度百科-岳西翠蘭百度百科-桐城小花