太平猴魁特級和一級的區(qū)別？

區(qū)別在于茶葉外形、湯色、香氣和滋味。特級茶葉外形扁平壯實，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤，部分主脈暗紅；湯色嫩綠明亮，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，有“猴韻”；葉底嫩勻肥厚，成朵，嫩黃綠勻亮。

一級茶葉外形扁平重實，兩葉抱一芽，勻整，毫隱不顯，蒼綠較勻潤，部分主脈暗紅；湯色嫩黃綠明亮，香氣清高，滋味鮮爽回甘，有“猴韻”；葉底嫩勻成朵，黃綠明亮。

       答：特級的外形壯實，毫毛多但看起來不明顯，蒼綠勻潤，香氣高，蘭花香較長，沖泡后茶葉葉底肥厚，嫩黃勻亮。

      一級的外形呈扁平狀，毫毛比較少而且看起來不明顯，色澤蒼綠比較勻潤，沖泡后茶湯呈黃綠色，香氣高，伴有蘭花香，沖泡后茶湯黃綠明亮。