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猴魁茶存放時(shí)間長了變顏色了還能喝嗎?

太平猴魁屬于綠茶,綠茶相對(duì)來說,從食品的定義來說,保質(zhì)期是一年半,即從生產(chǎn)的4月份左右,到第二年的年底;當(dāng)然了這些都是相對(duì)的,首先綠茶對(duì)溫度很敏感,如果像夏天時(shí)間,茶葉只要放在沒有空調(diào)的室內(nèi),基本上一個(gè)星期茶色就色變黃變暗了,這個(gè)時(shí)間茶的香味也會(huì)變化了很大。沒有之前的那種清香味了。

所以要求太平猴魁存放要放冰箱或是冷庫,如果是長時(shí)間不喝的話,建議放冷凍,如果是天天喝的話,放在上面保鮮就可以了。

也有的太平猴魁上面也沒有標(biāo)明日期,就是市場上面通用的盒子,那么怎么知道有沒有過期,茶葉過期是相對(duì)的,只要保存好,有時(shí)兩年多時(shí)間也是可以喝的。主要是看茶色有沒有變,是不是還是那么清爽,第二是茶的香味有沒有變,是不是那種清香還在,如果這兩種在的話,那就沒有問題。

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